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金钗石斛可以煮水服用。功效:以清胃热、生津除烦为主要药性特点,可养阴生津,清火退热;可益气养阴,清热健脾;可益气生津,利咽开音,去翳明目;还可滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有辅助治疗功效。
扩展资料:
石斛吃法:
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,达到强身健体的功效。
参考资料来源:人民网-石斛虽好 别乱服更别过量
参考资料来源:人民网-石斛泡水养胃护肾
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一、形态特征不同
1、金钗石斛:茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,干后金黄色。叶革质,长圆形,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。
2、铁皮石斛:茎直立,圆柱形,不分枝,具多节,在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
二、分布地区
1、金钗石斛:分布于台湾、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、广西西部至东北部(百色、平南、兴安、金秀、靖西)、四川南部(长宁、峨眉山、乐山)等。
2、铁皮石斛:分布于中国安徽西南部(大别山)、浙江东部(鄞县、天台、仙居)、福建西部(宁化)、广西西北部(天峨)、四川、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。
三、生长环境
1、金钗石斛:石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳。
2、铁皮石斛:生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
参考资料来源:百度百科-石斛 (天门冬目兰科植物)
参考资料来源:百度百科-铁皮石斛 (兰科草本植物)
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金钗石斛在民间有“救命仙草”之称,俗称药黄金。性寒、味甘、淡、微咸。生于石壁上、茎丛生。石斛有滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效 ,产于安徽省霍山县的霍山石斛胶质饱满,无论功效还是作用都是铁皮石斛中的上乘之品。但由于其产量稀少、不易种植,市面上只有类似于福临门等少数老品牌才能买到正宗的霍山石斛。
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herba dendrobii [朗道汉英字典]
caulis dendrobii [湘雅医学专业词典]
dendrobium,herba dendrobii [湘雅医学专业词典]
Herba Dendrobii(拉) [中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
dendrobium [中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
石斛为中药名,出自《神农本草经》[1]。为兰科植物环草石斛Dendrobium loddigesli Rolfe.、马鞭石斛Dendrobium fimbriatum Hook. var. oculatum Hook.、黄草石斛Dendrobium chrysanthum Wall.、铁皮石斛Dendrobium officinale Kimra et Migo. 或金钗石斛Dendrobium nobile Lindl. 的新鲜或干燥茎[2]。
《中华人民共和国药典》(2010年版)记载有此中药的药典标准。
Herba Dendrobii(拉)(《中医药学名词(2004)》)
dendrobium(《中医药学名词(2004)》)
林兰、千年润、黄草、金石斛、霍石斛、川石斛[1]。
兰科植物金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.或黄草石斛 Wall.、铁皮石斛D.candidum Wall. ex Lindl.等的茎[1]。主产四川、广东、广西、贵州、云南、安徽等地[1]。
甘、淡,微寒[1]。入胃、肺、肾经[1]。
石斛功在滋阴养胃,清热生津[1]。主治热病津伤,虚火上炎,口干燥渴,阴虚胃痛,呕吐、呃逆,自汗,病后虚热,阴伤目暗,肾虚腰脚软弱[1]。
石斛为眼科常用补阴药,具有养阴清热,生津明目的功效:
(1)用于热病伤津或胃阴不足所致的视物不明,目睛干涩不爽,白睛赤丝难消,金疳反复不愈等,常与地黄、麦冬、天花粉等配伍。
(2)用于肝肾阴虚之圆翳内障、视力减退、云雾移睛、近觑等,常与熟地黄、菟丝子、枸杞子、决明子等同用,如石斛夜光丸。
煎服:6~12g(鲜品30~60g)[1]。须久煎[1]。
金钗石斛含石斛堿、金钗石斛堿、石斛胺等生物堿[1]。
石斛煎剂口服促进胃液分泌,帮助消化[1]。本品具有增强免疫功能,抗肿瘤,延缓衰老作用[1]。石斛堿有一定的止痛退热作用[1]。
石斛
Shihu
DENDROBII CAULIS
本品为兰科植物金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.、鼓槌石斛Dendrobium chrysotorum Lindl.或流苏石斛Dendrobium imbriatum Hook.的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。全年均可采收,鲜用者除去根和泥沙;干用者采收后,除去杂质,用开水略烫或烘软,再边搓边烘晒,至叶鞘搓净,干燥。
呈圆柱形或扁圆柱形,长约30cm,直径~。表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上有膜质叶鞘。肉质多汁,易折断。气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。
呈扁圆柱形,长20~40cm,直径~,节间长~3cm。表面金黄色或黄中带绿色,有深纵沟。质硬而脆,断面较平坦而疏松。气微,味苦。
呈粗纺锤形,中部直径1~3cm,具3~7节。表面光滑,金黄色,有明显凸起的棱。质轻而松脆,断面海绵状。气微,味淡,嚼之有黏性。
呈长圆柱形,长20~150cm,直径~,节明显,节间长2~6cm。表面黄色至暗黄色,有深纵槽。质疏松,断面乎坦或呈纤维性。味淡或微苦,嚼之有黏性。
(1)本品横切面:金钗石斛表皮细胞1列,扁平,外被鲜黄色角质层。基本组织细胞大小较悬殊,有壁孔,散在多数外韧型维管束,排成7~8圈。维管束外侧纤维束新月形或半圆形,其外侧薄壁细胞有的含类圆形硅质块,木质部有1~3个导管直经较大。含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。
鼓槌石斛 表皮细胞扁平,外壁及侧壁增厚,胞腔狭长形;角质层淡黄色。基本组织细胞大小差异较显著。多数外韧型维管束略排成10~12圈。木质部导管大小近似。有的可见含草酸钙针晶束细胞。
流苏石斛等 表皮细胞扁圆形或类方形,壁增厚或不增厚。基本组织细胞大小相近或有差异,散列多数外韧型维管束,略排成数圈。维管束外侧纤维束新月形或呈帽状,其外缘小细胞有的含硅质块;内侧纤维束无或有,有的内外侧纤维束连接成鞘。有的薄壁细胞中含草酸钙针晶束和淀粉粒。
粉末灰绿色或灰黄色。角质层碎片黄色;表皮细胞表面观呈长多角形或类多角形,垂周壁连珠状增厚。束鞘纤维成束或离散,长梭形或细长,壁较厚,纹孔稀少,周围具排成纵行的含硅质块的小细胞。木纤维细长,末端尖或钝圆,壁稍厚。网纹导管、梯纹导管或具缘纹孔导管直径12~50μm。草酸钙针晶成柬或散在。
(2)金钗石斛 取本品(鲜品干燥后粉碎)粉末1g,加甲醇10ml,超声处理30分钟,滤过,滤液作为供试品溶液。另取石斛堿对照品,加甲醇制成每1ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取供试品溶液20ul、对照品溶液5ul.分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)丙酮(7:3)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以碘化铋钾试液。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
鼓槌石斛 取鼓槌石斛[含量测定]项下的续滤液25ml,蒸干,残渣加甲醇5ml使溶解,作为供试品溶液。另取毛兰素对照品,加甲醇制成每1ml含的溶液,作为对照品溶 液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取供试品溶液5~10μl、对照品溶液5μl,分别点于同一高效硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)一乙酸乙酯(3:2)为展开剂,展开,展距8cm,取出.晾于,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
流苏石斛等 取本品(鲜品干燥后粉碎)粉末,加甲醇25ml,超声处理45分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇25ml使溶解,作为供试品溶液。另取石斛酚对照品,加甲醇制成每1ml含的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述供试品溶液5~10μl、对照品溶液5μl,分别点于同一高效硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)一乙酸乙酯(3:2)为展开剂,展开,展距8cm,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
干石斛 不得过(附录ⅨH第一法)。
干石斛 不得过(附录ⅨK)。
照气相色谱法(附录ⅥE)测定。
DB1毛细管柱(100%二甲基聚硅氧烷为固定相)(柱长为30m,内径为,膜厚度为μm),程序升温:初始温度为80℃,以每分钟10℃的速率升温至250℃,保持5分钟;进样口温度为250℃,检测器温度为250℃。理论板数按石斛堿峰计算应不低于10000。
取萘对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含25μg的溶液,作为内标溶液。取石斛堿对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含50μg的溶液,作为对照品溶液。精密量取对照品溶液2ml,置5ml量瓶中,精密加入内标溶液1ml,加甲醇至刻度,摇匀,吸取lμl,注入气相色谱仪,计算校正因子。
取本品(鲜品干燥后粉碎)粉末(过三号筛)约,精密称定,置圆底烧瓶中,精密加入甲酸的甲醇溶液25ml,称定重量,加热回流3小时,放冷,再称定重量,用甲酸的甲醇溶液补足减失的重量,摇匀,滤过。精密量取续滤液2ml,置5ml量瓶中,精密加入内标溶液1ml,加甲醇至刻度,摇匀,吸取lμl,注入气相色谱仪,测定,即得。
本品按干燥品计算,含石斛堿(C16H25NO2)不得少于。
照高效液相色谱法(附录ⅥD)测定。
以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈磷酸溶液(37:63)为流动相;检测波长为230nm。理论板数按毛兰素峰计算应不低于6000。
取毛兰素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含15μg的溶液,即得。
取本品(鲜品干燥后粉碎)粉末(过三号筛)约1g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇50ml,密塞,称定重量,浸渍20分钟,超声处理(功率250W,频率40kHz)45分钟,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20μl,注入液相色谱仪,测定,即得。
本品按干燥品计算,含毛兰素(C18H2205)不得少于。
除去残根,洗净,切段,干燥。鲜品洗净,切段。
本品呈扁圆柱形或圆柱形的段。表面金黄色、绿黄色或棕黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节。切面黄白色至黄褐色,有多数散在的筋脉点。气微,味淡或微苦,嚼之有黏性。
呈圆柱形或扁圆柱形的段。直径~。表面黄绿色,光滑或有纵纹,肉质多汁。气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。
同药材。
甘,微寒。归胃、肾经。
益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。
6~12g;鲜品15~30g。
干品置通风干燥处,防潮;鲜晶置阴凉潮湿处,防冻。
《中华人民共和国药典》2010年版
淡淡的生活
首先在石斛碱的含量上铁皮石斛少于金钗石斛,这也是金钗石斛苦,铁皮石斛不苦的原因。越苦的金钗石斛,说明石斛碱含量越高,其药用价值也越高。而铁皮石斛金糖含量比较多,所以铁皮石斛不苦,胶多,有粘性。所以才有一句话叫药用选金钗,保健选铁皮的说法。金钗石斛和铁皮石斛的区别主要是石斛碱的含量和多糖的含量上有区别。但就所含的相同化学成分而言,铁皮石斛的质量好于金钗石斛。望采纳,谢谢
Diana~蜜桃
什么品牌的石斛作用都是一样的。石斛性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。适用人群:热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。【特别提示】石斛属于药用植物,应在医生指导下使用,不宜私自服用。
陆老头11
石斛生长生态环境要求 石斛属植物为亚热带附生性植物。其大多生长在亚热带、湿度较大,并有充足散射光的深山老林中,且常附生于深山老林的树干或树枝上,或生长于林中的山岩石缝或石槽间。石斛的附主植物一般都具有树皮厚、多槽沟,并附生有苔藓,蓄纳水分较多特点;石斛所附的岩石,常在涧溪流经之处,石面常湿润,且附生有苔藓。经调研,在石斛产区,石斛通常附生的树种为青杠Quercus antisima、油桐Aleurites fordii、槲栎Quercus aliena 、鸟桕Sapium sebiferum 、樟Cinnamomum camphora 、柿Diospyros raki 、短翅枫扬Pterocarya rhoifolia var. frarialta 、桃Prunus persica、梨Prunus sp. 、枣Zigphus laluba 、枇杷Eriofolrya japonica 、黄桷Ficus lalor 等。岩石以质地粗糙、松泡、易吸潮、表面附着腐殖质土和苔藓植物的为佳。如在广西、贵州石斛产区调查发现,石斛多是分布在喀斯特地带,并以树皮厚而多沟槽、叶草质或蜡质、树冠茂密的树种如青杠、黄桷、樟等树上附生,或生长在密林下岩石缝的阴湿腐殖质土上,都伴生有苔藓植物。 石斛喜温暖、湿润及阴凉的环境,生长期年平均温度在18℃~21℃之间,1月份平均气温在8℃以上,无霜期250~300天;年降雨量1000mm以上,生长处的空气相对湿度以80%以上为适宜。以在半阴半阳的地方,附生于布满苔藓植物的山岩石缝或多槽皮松的树上的石斛质量为佳。例如,石斛主产区重庆合江县的石斛,主产于海拔400m~800m范围内,年平均气温℃,年降雨量1050mm,相对湿度82%,其生长地的地势,一般都是在比较低陷落槽处,大多比较阴湿郁热,附生树以黄桷树并生有苔藓植物者为好;贵州赤水、兴义、安龙、罗甸等地的石斛,主产于海拔600m~1300m范围内,年平均气温14℃~19℃,年降雨量1100~1500mm,相对湿度80%~85%,其多生长在温暖、阴湿、富含疏松肥沃的砂砾土壤或腐质殖土的石灰岩缝中,以及黄桷、青杠、香樟及槲栎等树上。在光照太强或过弱、气温过高或太低、土质贫瘠或保水性差的环境则生长不良。 (二)适宜区分析 1.最佳适宜区 黔北山原山地的赤水市和黔西南山原山地的兴义市。该区自然条件最适宜石斛生长,野生资源较丰富,历来是我国石斛主产地之一,其规范化生产基地正在积极建设中。 2.适宜区 黔西南山原山地的册亨、安龙、贞丰等地;黔南山原山地的罗甸、望谟、荔波、独山、平塘、关岭、紫云等地;黔东南、黔东及黔北山原山地的从江、黎平、榕江、江口、正安、务川、道真等地。该区自然条件适宜石斛的生长,亦是我省主产地,石斛栽培亦已成功,具备了发展石斛生产的基本条件。 下面以贵州赤水金钗石斛为例,重点介绍金钗石斛规范化植技术与GAP试验示范基地建设,但以下仍按药典法定称谓为石斛。 四、金钗石斛植物形态 金钗石斛Dendrobium nobile Lindl为兰科多年生附生性草本植物。茎丛生,直立,粗壮,高10~60厘米,直径达厘米,黄绿色,上部稍扁而略成“之” 字形弯曲,具纵槽纹,有节,节略粗,基部收缩,膨大成蛇头或卵球形。单叶互生,3~5片生于茎的上端,叶近革质,狭长椭圆形或近披针形,先端2圆裂,叶脉平行,全缘,叶鞘紧附于节间;无柄;老茎上部常分生侧枝(俗称“龙抱柱”),侧枝基部长有气生根。总状花序,腋生,花大,,直径达8厘米,1~4朵,点垂,花萼及花瓣白色带紫色或淡紫色,先端紫红色;萼片3,中央1片离生,两侧1对基部斜生于蕊柱足上,几相等,长圆形,先端急尖或钝,萼囊短钝;花瓣椭圆形,与萼片等大,顶端钝;唇瓣宽卵状矩圆形,比萼片略短,宽正厘米,具短爪,两面被毛,唇盘上面具1个紫斑;蕊柱长6~7厘米,连足部长约12厘米;雄蕊呈圆锥状,花药2室,花粉块4,蜡质。蒴果,种子多而细小如粉末。花期4~6月,果期6~8月。五、基地自然条件与环境检测评价 (一)基地自然条件 贵州是石斛的著名地道产区,金钗石斛主分布于赤水市。赤水市的生态环境非常适宜金钗石斛生长,其不但野生资源丰富,而且金钗石斛的人工栽培也有50多年历史,是我国著名的地道石斛产区。经过长期的生产发展,赤水市现已将石斛列为四大经济支柱产业之一。 贵州省赤水市位于贵州北部边陲,地跨东径105°36′26〃~106°14′56〃,北纬28°15′02〃~28°45′58〃,海拔221~米,多在230~1200米之间,属中亚热带温暖湿润气候区,具有明显的大陆性湿润季风气候特征,年平均气温℃,极端最低气温℃(极少见),最高气温℃,常年降雨量毫米,>1000毫米保证率92%,夏季降水偏多,约占全年的44%。多年平均日照时数为小时,总辐射能为焦耳,空气中相对湿度多年平均。大部分无霜期为300~340天,河谷丘陵区无霜期350天。土壤以黄壤和紫色土为主,为微酸性,主要为紫色页岩,故有“丹霞之冠”美称[5]。 按照石斛产地适宜性优化原则与其生态环境要求,在贵州省赤水市天台镇等地选建了石斛规范化种植与GAP试验示范基地(以下简称“本基地”)。本基地属国家生态建设示范区,森林覆盖率达,远离城镇与公路主干线,周围30公里无工矿,山青水秀,空气清新,环境优美。 (二)生态环境检测与评价按照《中药材生产质量管理规范(试行)》(GAP)和有关规定要求,经赤水市环境监测保护局、中国科学院地球化学研究所资源环境分析测试中心等单位,对本基地的大气、水质、土壤环境进行了采样检(监)测。其主要指标的检测结果与评价如下: 1.空气环境质量 大气总悬浮微粒年平均值毫克/升,二氧化硫毫克/升,氮氧化物毫克/升,二氧化氮毫克/升;评价:空气质量好,达到GB3095—1996国家二级标准。 2.灌溉用水质量 ,悬浮物毫克/升,化学耗氧量毫克/升,五日生化需氧量毫克/升,挥发酚毫克/升,氰化物毫克/升,砷毫克/升,汞毫克/升,六价铬毫克/升;评价:各项指标均达到国家《农田灌溉水质标准》(GB 5084-1992)二级标准。 3.土壤环境质量 pH值,镉 毫克/千克,汞毫克/千克,砷毫克/千克,铅未检出,铬2毫克/千克,镍未检出,六六六未检出,DDT未检出;评价:各项指标均达到国家《土壤环境质量标准》(GB 15618-1995)一级标准。
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