东南亚零食毕业论文

生活条件改善后，大人、小孩都常吃零食，有人认为长期贪食零食会造成营养素缺乏，会损伤人体遗传物质，使人体缺乏叶酸、维生素E、铁和锌等营养素。有人在科普报刊上撰文：“吃零食是坏习惯”、“零食的危害”、“孩子不要吃零食”等等，零食成了众矢之的。有人却持反对意见说：零食本身不是有害食品，把零食当作危害是不公平的。”随着生产技术的不断提高，零食的品种越来越多，质量越来越高，越来越受人们的欢迎，而且生产零食的食品厂也越来越多，这说明零食受到越来越多的消费者的认可。适当地吃些零食，不仅可以丰富和改善我们的生活，还可补充主副食中的营养不足，满足不同人群的生理需要。对零食的利弊历来众说纷纭，各持己见。那么什么叫零食？人类除了主食、副食以外，广义地说，其它都是零食。除了一天三餐为正餐外，应该说其它时间的进食都属零食。我们每个人都吃过零食，甚至每天都在吃零食。零食的内容很广，包括糕点、饼干、糖果、蜜饯、炒货甚至瓜果类，可以说，零食是人们生活中不可缺乏的。零食有害吗？从零食本身来说，应该是无害的，除了人为因素，如不卫生、污染或乱加添加剂，对人体造成危害。如果说吃零食有害的话，那是我们自身贪食或过于偏食，或者零食的脂肪、糖分含量过高，影响了正常的三餐进食，影响消化和吸收。因此，对零食应该采取科学的态度，既不大力提倡又不能禁止，要适时、适度、适量。即选择两餐之间进零食，品种多样，控制总数。例如吃水果也要选择时间、品种和数量；幼儿的胃容量小，可以常备些糕点、糖果，作为充饥、调节口味、补充营养。女孩子是爱吃零食的一族，由于她们生理上的原因，尤其是经期前后，口味觉得炎，需要酸、甜、咸、辣等刺激性强的蜜饯等的刺激；其实男孩子也喜欢吃些香、脆、甜的硬壳类食物，如花生、核桃、栗子、瓜子等；成人一般喜欢吃些花生、瓜子类食品，尤其在喜庆节日或茶话会上，桌上总是离不开水果、糖、蜜饯等；老年人由于味蕾衰退，口淡无味，也需要些甜酸咸等食品的刺激，水果更是人们每天都离不开的零食，像苹果、香蕉、梨、柑桔等，最好每天吃1—2个。对零食利弊的评价，并非是提倡和鼓励多吃。人类饮食还是主要以三餐为主，零食绝不能替代主食，食用应注意适时、适度、适量。多吃零食为什么不好?因为一个人吃的东西，在胃肠里要靠消化液来消化。一个劲地吃东西，胃肠就要不停地分泌消化液，使胃肠得不到休息。日子长了，胃肠就会过度疲劳，消化能力下降，引起消化不良。零食吃多了不好。一个人做事久了会形成规律，消化系统得不到休息，打乱了它的正常节奏，造成消化功能衰退，而引起疾病。再说，吃多了零食会感到腹胀，就不好好吃饭了；另外吃零食时随手拈来，细菌是很容易进入人体内部的。所以，零食还是少吃为好。零食不要多吃，要吃的话注意下面几点：1.控制食用量，2.避免空腹吃甜点：可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。3.高热量甜点饭后吃：高热量点心如cheese蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。打动芳心的八大零食 [转]果冻 滑嘟嘟，含在嘴里，甜在心里。晶莹透亮的果冻，正是纯纯的情愫；不同的水果，就如恋爱的缤纷多彩吧。在这里向你推荐喜之郎果冻，味道较甜，水分较多，有士多啤梨、苹果、鲜橙、芒果、荔枝、龙眼等等10多种味道，其中的蕃石榴和野酸梅是女孩子的至爱，又浓又香甜。话梅 这应该是比较古老的拍拖零食了。但种类很多，有的太咸，有的太酸，不容易买到合自己口味的。这时你要选情人梅，有水分，不会咸，甜甜的，又不腻，好味到让人很想吮手指，这就是恋爱之甜如蜜吧。棉花糖 不是街边白糖佬打出来的那种，而是超市里卖的软绵绵的、有点粘牙的那种。这种棉花糖比较贵，而且口味比较参差，可以试一下那只叫“开心仔”的长条棉花糖，不会太甜、太腻。蕃薯干甜甜的，有嚼头，你们俩闹别扭？吃蕃薯干吧。狠狠地咬得他遍体鳞伤，吞进肚子里，嘴里还有一丝的甜，他还是很好的吧，他有苦衷的吧。你们俩有很多话要说，又无从谈起吧？吃蕃薯干啦。四目相对，心照不宜。蕃薯干最出名的要数福建连城，那儿出的蕃薯干香软清甜，特征是橘红色，身软。还有濂江的蕃薯干，味道香甜，但容易腻，比较软，不会吃到嘴累。嘉应子 不会像话梅那样酸，也不会像阿胶那样甜腻，最适合手干净的时候吃，因为可以吮得有滋有味，（除了自己的手，还有……）。朱古力不怕长痘痘的话，朱古力也是很好的选择，广告都有做啦，“嗑嚓”一下咬一口，含在嘴里慢慢融化……嗯，吃到眉毛会向上翘一翘呢？就连结婚了，化新娘妆的时候还念念不忘。朱古力有好多牌子，金莎、麦丽素、Kit—Kat、M＆M、雀巢巧克力威化……不胜枚举，但都不便宜，希望中国加入WTO以后大家会有便宜朱古力吃吧。是和情人分离你的至爱食物，很浪漫哦……刨冰 一大碟刨碎的冰，加上什果、绿豆……冰凉、清甜，是夏日最好不过的享受了。什锦糖 糖果是最普通的零食，但要找到合自己口味的也不容易。瑞士糖是许多人都喜欢的糖果，但试一试日本口味的什锦糖也许会有精彩发现哦。甘乐什锦糖，四洲食品出的，一小包有葡萄、蜜瓜、白朱古力等不同味道，1元一包，难怪叫放学乐呢。

资料挺少的，能搜集的就这些了信息的发达、国民所得的提高及家庭结构的改变，促使零售业现代化的要求更为加速，最具代表性是传统市场的没落及超级市场的兴起，在台湾每年开发超级市场的家数仍在递增中，其发展方向有二：一、由都市到乡下，二、都市新商圈。就以目前类似超市经营型态的店家来看，若规模大、中、小均合计在内，已设立者至少千家以上，发展之快速，也是近几年而已，探究发展快速的原因，最主要的原因是双薪家庭的兴起和新生活的观念—清洁、方便、新鲜等，这些现代化生活环境的观念，相信不只是台湾，大陆、东南亚等未开发国亦会积极跟进。对于经营超市有研究的人都知道，早期的超市，在商品陈列上以日用品、零食、罐头、饼干为主，直到台北市政府委托农产运销公司在台北成立延吉超市，强调生鲜、清洁、卫生的经营理念，超市这一行业的经营才迈向新的里程碑。超市发展至今，也许会有人提出，超市经营是否会没落，我认为那是杞人忧天，因为现代消费者相当期待能在一个心理毫无压力的场合去选购所需的商品，这是人性发展的需要，也是社会的需要，作者认为现代经营超市更需溶入科技的应用，再配合人性消费意识之趋向，塑造最佳的超市卖场、新生活气氛及作好卖场绩效管理。10 多年来国内超市历经草创及摸索时期，近年来更面临外资超市专业化、现代化管理与快速扩展的竞争压力，国内超市经营已逐渐迈入转型改革发展与深化管理的关键时刻。鉴于两岸三地流通业蓬勃发展，集合来自中国及港台实际从事百货公司、量贩超市、小区型超市、便利商店、连锁事业体系到专业卖场的管理专家，拥有丰富的流通业经营管理专业知识与现代管理理念。近年来国内超市连锁体系所具备的经营管理分析在完整性及确实执行上仍不够，而连锁超市业本身就属经营管理应用程度相当高的产业，如何持续发展经营管理的相关技术已成为企业成长经营重要要素之一。超市＋农产品让农产品直接进超市，是生产者、经营者、消费者十分欢迎的好事。我国超市的出现和迅速发展为解开质量安全农产品销售难题创造了客观条件，随着城市化进程的加快，超市等现代流通业态已逐步成为城市农产品消费的主流市场，促进农业与大型超市的合作对接，是统筹城乡发展的一项重要工作。超市具备多种经营质量安全农产品的客观条件：（1）拥有先进的管理理念，物流、销售设备和技术；（2）拥有可靠的标识系统和单品管理和跟踪系统；（3）外部竞争环境促使超市经营质量安全农产品。但超市所面临的问题是透过什么途径来获得可靠和价廉质优的质量安全农产品。在超市想获得价廉质优的安全农产品的同时，有能力生产安全农产品的农产品加工企业也正在寻找零售市场，而农民也需要能够接受优质和安全农产品的稳定市场。因此，在三者之间建立紧密的联结，把愿意生产安全农产品的农户和有能力经营安全农产品的加工企业及选择销售安全农产品的超市连接起来，加上政府部门的监督和媒体的配合，高质量的安全农产品的“卖”和“买”难问题就容易解决了。已经有很多超市同农产品加工企业建立了紧密的合作关系，透过农产品加工企业带动分散的小规模农户来生产质量安全的农产品。为了加快完善我国质量安全农产品供应体系，建议社会各方面在继续加强农产品产业链建设的同时，着重加强一元化安全管理，充分强化农业产业化在农产质量量安全管理过程中的积极作用，把超市纳入“农业产业化龙头企业”的范围，鼓励发展“超市+农产品加工企业（或农民协会）+农户”的新型农业产业化经营模式。打破部门之间的行政分割，建立跨越商务部门和农业部门的农业产业化管理机构，以便于支持和管理新型的“超市＋农产品加工企业（或农民协会）＋农户”的农业产业化经营模式。同时，有关政府部门也需要制定相关的政策鼓励和支持农产品加工企业把产品送入超市，为农产品进超市创造条件。