种绿豆芽综合实践论文范文参考

试种芽苗菜综合实践活动/研究性学习 2008-12-17 17:21 阅读185 评论1 字号： 大大 中中 小小 试种芽苗菜（一） 班级： 成员：饭桌上，一盘素菜，碧绿的，嫩嫩的，吃一口，鲜脆柔嫩，清香滑润，看一看，竟是一株株小小的绿苗，这是什么呢？怎么和平常的蔬菜不一样？请教了爸爸妈妈，才知道这是一盘香椿牙苗菜。菜市场和超市，还可以看到其他品种的芽苗菜。带着浓厚的兴趣，我准备对芽苗菜进行探究。活动一 什么是芽苗菜通过请教父母，查找有关资料，我知道了，平时我们吃的黄豆芽、绿豆芽就是芽苗菜。芽苗菜是： 能生长成芽苗菜的品种有： 自己家里吃过的芽苗菜有： 芽苗菜可以分为籽（种）芽菜和体芽菜。 籽菜芽是利用植物的籽、种子培育出可供食用的幼芽。 体芽菜是： 活动二 试种芽苗菜 在父母的帮助下，我试着培育豌豆芽苗菜。l 准备工作（1） 选择粒大、饱满、颗粒完整的500克豌豆，并用清水将其冲洗干净。（2） 将培养豌豆芽苗菜的用具消毒并冲洗干净。 挑选优质芽籽（种）的目的是： 消毒并冲洗培养芽苗菜用具的目的是： l 记录培育豌豆芽苗菜的过程豌豆芽苗菜培育过程记录表步 骤 过 程浸 种催 芽播 种育 苗我培育豌豆芽苗菜的结论是：

种绿豆芽优秀观察日记范文300字（通用18篇）

一天又结束了，相信大家都有不少体会吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。怎样写日记才更能吸引眼球呢？下面是我为大家整理的种绿豆芽优秀观察日记范文300字（通用18篇），欢迎阅读与收藏。

前几天，我在家里泡了些绿豆想观察一下绿豆是怎么长成豆芽的。我先用开水倒在放绿豆的盆里，过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比倒水之前更圆更鼓了。像颗颗绿莹莹的珠子。

第二天我放学后，迫不及待地回家放下书包就去看小绿豆只见小绿豆比昨天胖了许多，把它的绿衣服胀破了一点露出了白白的小肚皮。

第三天只见绿豆变成了一个个白胖子，昨天还穿着的绿衣服全脱了，有的绿豆，还长出了一根白白的，尖尖的根。那些小绿豆像熟睡的小宝宝一样，躺在盆里一动不动。

第四天，豆子上面全都长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的一个符号，那就是“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我心情一下变得清新起来。

我每天都要给它们换两次水，第五天我发现豆芽长大了，真是可爱呀！

慢慢地，我的豆芽宝宝长大了！

从“绿豆妈妈”怀小豆芽的第一天上午，王老师让我泡豆芽，使“绿豆妈妈”能够成功生下豆芽宝宝，我们让“绿豆妈妈”先洗个澡吧！再烧一壶水倒在盆子里把“绿豆妈妈”放到盆子里，接着拿大勺子搅和，等水凉了再给“绿豆妈妈”做一个保养，静放一天。

到了第二天把水倒出来，记住！不要把“绿豆妈妈”到出去！之后给“绿豆妈妈”铺一个面膜，拿一个布子一个湿的还能透气的布子，好让“绿豆妈妈”怀小豆芽期间安心养胎。

第三天到了，“绿豆妈妈”看到自己的小豆芽发了一点小芽，开心极了！

第四天的时候，不知不觉小豆芽已经把自己的小脚丫蹬了出去，那个每天想看到小豆芽的“绿豆妈妈”开心的不得了，巴不得把自己的小豆芽拽出来呢！

让人盼望的第五天终于到来了，我们悄悄地把“绿豆妈妈”的面膜揭开，小豆芽经过自己的努力探出了头，离开了“妈妈”的肚子，一个新出生的豆芽来了。

豆芽们出生啦！我该享受我的劳动成果了！

10月14日星期四天气：雨

今天，老师给我们布置了一项作业：在家发绿豆芽，写观察日记。

晚上，我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的。按妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿水。

10月15日星期五天气：晴

放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱了水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。

10月16日星期六天气：晴

今天一大早，我正做着美梦。妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：“快去看看我们种的绿豆，它们……”没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了。这些小芽尖尖的、白白的，像一个个问号，可爱极了！

几天前，我去公园散步的时候，看见一位老奶奶在种绿豆，我也想种，于是我买了一袋绿豆，在姥姥家开始种，跟随我来看看吧！

种绿豆

9月8日星期二天气晴

今天是种绿豆的第一天，我捏了捏绿豆，非常硬，像捏到一块小石头。上面还有一条白线，像我用刀划了一下。先把绿豆放到瓶里，倒点水，在瓶里放一块白布像给他盖了一层被子，小绿豆，我等你发芽。

小绿豆长尾巴了

9月9日星期三天气晴

哇！小绿豆，你还真的发芽了，小绿豆太胖了，都把自己的外衣撑坏了，露出了嫩白的身体，长出了又长又白的芽，像小蝌蚪的尾巴，希望小豆芽快乐成长。

小豆芽长大了

9月11日星期五天气晴

小豆芽又长大了，尾巴长长了，身体已经长的很细，头上长了两只角，像一条凶猛的蛇，微风一吹，小豆芽在轻轻摆动，像在翩翩起舞，我也忍不住跟着小豆芽跳了起来。

这次的豆芽生长过程真神奇，以后我还会观察更多植物的生长过程。

那天，何老师发给我们一些绿豆，由于好奇，我就把它们放杯子养起来了。

10月12日

豆子在水中静静地呆着，它们仿佛觉得天气太热了，纷纷脱掉了自己的大衣，黄黄的内衣也露了出来。在水里跟着自己的“家人”游着泳，不过大小几乎没有变，我想：它们什么时候才能长大“成人”呢？

10月13日

早上一起床，我迫不及待地跑去看我的绿豆们，一看，绿豆半白半绿，像极了没穿衣服的“小孩”，不过相比昨天，绿豆后面冒出了一根“小尾巴”可爱极了。

10月14日

绿豆长大了，两片叶子探出头来，好像小鱼长大的鱼尾。一个个“头”从黄到紫，颜色也好看极了。如果它们再多长点就好了。

绿豆是那样坚强，那样奋发向上，我们也要向它们学习。

最近，我放在一次性杯子里的绿豆逐渐发芽了。

绿豆穿着绿的外衣挺着大肚子，中间还来一条白线，就像一条白色的领带。神气极了！第二天在白线处粘出了小根，那根尖尖的弯弯的，几天后根长大了，根又细又长，豆芽也脱去了绿色的外衣，露出了白白的大脑袋，摸起来滑滑的很舒服。不几天大脑袋上发出了两片尖尖的嫩叶，仿佛像小燕子的尾巴，嫩叶越长越大，最后变成了翠绿色的叶片，好像是字母“V”，那叶子绿得发亮，每一个叶脉都清晰可见。

又过了几天，绿豆芽的身体长得更高了。叶子也更绿了，在两片叶中间又长出了一片片嫩小叶子，从远处看，就像一段绿色的毛线，毛茸茸的，可爱极了！你豆芽长啊长长啊长，转眼一周多过去了，在我的精心照料下，他们的已经12厘米了。仿佛是一个个亭亭玉立的少女，望着那些可爱的小生命，杯子都快要承受不住了，再过几天，我得给它们换一个新家了。

我们有一个带花的阳台，三盆君子兰，一盆情侣竹，一盆茉莉花，一盆观音。但是我更喜欢可爱的茉莉花。

茉莉的茎是绿色的，根部充满了绿色的汁液。一旦破裂，汁液就会渗出来。

它的茎上有一对对大如拇指甲盖的叶子，像一块嵌在这根茎上的青玉。树叶纵横交错，数不胜数，看起来好可爱。

叶子的顶端是娇小可爱的茉莉花，上面有三到五个花蕾，像花生，像大豆，有大有小。一切都在萌芽状态。其他的都开花了，一个个，像小指甲覆盖的花骨。那朵白色的花似乎穿着一条白色的薄纱裙子，衬托着树叶。一阵风吹来，洁白无暇的裙子在风中飘扬。茉莉好像在炫耀自己的裙子！

靠近闻，一股淡淡的香味扑面而来，真香！难怪人们称之为“天下第一香”。

听妈妈说，当它的花瓣枯萎时，把它晒干，做茉莉花茶，闻闻它，闻闻它，吃一口。好像茉莉有无私奉献的精神。

这一刻，我想起了一首歌谣：小茉莉花，默默喷香，清纯如雪，快乐地呈现给大家。

奶奶是个种植高手，尤其是种植一些能食用的芽苗类的蔬菜，于是让奶奶教我也种植了一些绿豆芽，因为它最容易生长。

首先，我选了些质量好的绿豆种子，放在水里浸泡7-8个小时，使豆粒充分饱胀，然后把豆子装在育芽容器里，上面盖上浸湿的纱布。

第二天，我给绿豆宝宝浇水时，发现绿豆似乎变胖了，第三天，它掀开碧绿的衣服，露出光洁的如同白胖娃娃一样的肌肤，真想摸一摸。第四天，绿豆宝宝又有轻微的变化：身体软软的，在身后长出了一个“白尾巴”，我知道这就是绿豆芽。接连过了几天，绿豆芽变长了，这些芽像多胞胎的兄弟姐妹一样高、一样白、一样嫩。这些绿豆芽也看着我，好像在说：“小主人，谢谢你带我们来到这个美丽的世界。”

我喜欢我的绿豆芽！

绿豆在水里。

10月3日 星期天 晴

今天，爸爸给了我一把绿豆叫我观察。我看到这些绿豆穿着“军装”，像极了军人。我赶紧把绿豆泡水里。绿豆们有的在水里跳舞，有的在游泳，还有的在大口大口地唱水。

绿豆变成大胖子了。

10月4日 星期一 小雨

我一醒来，做的第一件事就是把绿豆从水里拿出来。当我把绿豆从水里拿出来的时候，我发现绿豆们变胖了，只见它们一个个脱下绿色的外套，露出了白色的大肚皮。

绿豆有尾巴了。

10月5日 星期二 阴

我又跑去看绿豆了，我惊奇地发现“小胖子”长出了小尾巴，小尾巴大约长2厘米，是白色的。

绿豆头顶长叶子了。

10月7日 星期四 阴

今天，我有了更为惊奇的发现，那就是绿豆的头顶上长着两片小小的绿色的小叶子，我还发现不仅绿豆头上长出来叶子，绿豆尾巴未端还长出了几根小刺。

连续观察告诉我们，做事不可以半途而废。

9月25日 星期六 晴

今天，我在家里泡了些绿豆去观察。

第一天，早上，刚泡到水中的时候，绿豆还有一层绿色的“外衣”，摸起来很硬，很光滑。

中午，绿豆的外衣有的已经脱掉了，变成了乳白色的了。摸起来也很光滑，有的快要脱皮的，摸起来一点都不光滑，感觉都好像皮快掉了。

晚上，我发现绿豆的皮都脱下去了。然后我就把水倒掉了，不再浇水，把绿豆的上面放了一层布，然后少喷一点水，我就要睡觉了。

9月26日 星期日 晴

第二天，早上，我已经迫不及待地去看看我的绿豆了，我把布拿开了一看，绿豆发芽了，我特别惊讶。只见它露出了乳白色的嫩芽，摸起来是光滑的。于是，我又把布铺在了绿豆上。

中午，我又去观察绿豆了，绿豆发出的嫩芽变长了，靠近一闻，一股清香扑面而来。

晚上，又观察了绿豆，绿豆的嫩芽越来越长了，嫩芽的尖部变成了绿色的，比之前更加光滑。

这就是我观察的绿豆发芽的过程，是不是非常有趣呢？

上周，老师要我们观察绿豆芽的成长过程，于是妈妈一下班我就要妈妈跟我一起去买绿豆，我们到了超市买了一大袋回到家，我拿了一些绿豆盆子里放一些水泡。过了几天奇迹的事发生了？

10月2日 星期三 天气晴

今天，我看着那小绿豆，它们好像在比谁喝水最多，我拿出来一个绿豆一看，它张着嘴巴，好像在说我要长大了，我拿出来一个花盆，我用小树枝，扎了几个小洞把豆子放了进去，浇了一些水。把它放在我们家的楼顶上。

10月3日 星期四 天气晴

今天，我一大早就跑到楼顶上，我大吃一惊，我发现那绿豆破士而出，白白胖肝身上长出了长长的小尾巴，绿豆好像在比谁的尾巴长，可爱极了！

10月6日 天气 晴转多云

今天，我仔细的看了看，有的长了二三厘米，有茎红的像我们的血管，有的像小女孩害羞的样子还没绽放，微微风吹过，永翩翩起舞。

通过这几天的观察绿豆，绿豆努力成长的精神，值得我们学习。

9月14日 星期一 晴

今天，我要观察绿豆发芽的过程。我抓了一把绿豆来到了厨房，我找了一个空杯子，把绿豆放进杯子后，我又加了一些水。我想：“绿豆什么时候才会发芽呢？”

9月15日 星期二 晴

今天下午放学后，我就立刻去看我的绿豆。我看了看，绿豆没有太大的变化，我很失望，不过，我仔细一看这些绿豆泡了一天涨得很大，颜色变浅了，而且还很光滑。

9月17 星期四 晴

隔了一天，我又迫不及待的来看绿豆有什么变化。我觉得绿豆不仅生了芽还脱掉了它绿色的外衣，在水里洗澡呢。我很开心，这是我第一次自己种绿豆，而且生了芽。

9月19日 星期六 晴

今天，我再去看绿豆时，我发现绿豆已经彻底变成了绿豆芽。我开心极了，大声说道：“我生出绿豆芽了。”几天后，绿豆芽占满了杯子，这就是我第一次生绿豆芽的全过程。

我在家里种了一些绿豆芽。

自从种下它们后，我的心里就有了一份牵挂，我每天起床的第一件事就是去看看它们。第一天，我一点动静都没看到，有点失望。第二天一大早，我还在做着美梦，妹妹把我从被窝里拽了起来，把我拉到了豆芽旁，还笑咪咪地看着我。我急忙往盘子里一看，高兴得一蹦三尺高，呀，我种的豆芽长出来了。虽然只是细细的小豆苗，看起来非常脆弱，感觉只要手一碰到，豆苗就会折断，但是我的'心里像吃了蜜一样甜！慢慢地，小豆苗长出了青绿的叶子。再过了几天，小豆芽越长越高，叶子也越来越绿！一段时间后，小豆芽变得非常高了，它的叶子从青绿色变成了深绿色，土里的茎已经长了15厘米，高度也有16厘米呢。妈妈说，豆芽可以吃了。我小心翼翼地把豆芽拔了起来，洗干净后，让妈妈炒给我吃。吃着自己亲手种的劳动果实，心里甜滋滋的。

我想这豆芽真的没白种，它让我体会到劳动的快乐！

你们想知道绿豆是怎么生长的吗？正好我妈妈买回来了一些绿豆，快跟我去看看吧！

刚把它们放进去的时候，小绿豆就会瞬间沉到水底。过了一会儿，我再去看它们，只见有的似乎在水里跑来跑去；有的似乎跑累了便躺在杯子里呼呼大睡；而有些似乎还没有玩够，浮在水面上，脑袋探来探去。

过了一天，绿豆变大了。我赶紧把杯子捧到面前，拿出一颗仔细观察。哇！绿豆长出了小芽了！它的芽是从白缝里长出来的，就像一个小娃娃刚长出来的第一颗小小的牙，还是歪的呢。

又过了一天，我的绿豆开始脱皮了，就像小蝴蝶挣扎着从蛹里面出来一样。它的芽也变的更粗更长了，令人想到小象刚长出的第一颗象牙，美丽极了。

今天，绿豆蜕完了皮，变成了一个个光溜溜的白娃娃，又像一个个小蝌蚪，头大身子小，可爱极了。

到了令人高兴的一天，绿豆就像一只只白天鹅，高傲的昂着脖子。妈妈说再过一两天，就可以吃绿豆芽了。期待它们变成美味佳肴的样子！

9月23日 星期三 阴

绿豆长叶子了

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日 星期四 晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

星期五下午放学以后，我放了几粒绿豆泡在水杯里。绿豆刚泡下去什么变化也没有，杯子里的水很清澈，就像几颗绿宝石掉在了水中。

第二天早上一起床，我就去看绿豆有什么变化。呀!绿豆泡涨了，就像喝饱了水的娃娃，杯子里的水有点浑浊，有一小部分绿豆裂开了一条小缝。于是，我又给绿豆换上了清水。

第三天，我发现所有的绿豆宝宝都张开了大嘴巴，隐约可见里面的胚芽了。

第四天中午放学以后，我又去看我的绿豆了，发现所有的绿豆差不多都脱去了绿色的外衣，露出了白色的豆瓣，在两片豆瓣中间，可以清楚地看见胚芽长了一毫米长了，我真盼望它们能快快长大啊!

今天早上，我一起床就去看我的绿豆宝宝，发现绿豆宝宝比昨天泡得更涨了，胚芽又长长了，杯子里的水变得更浑浊了。我真希望能早日吃到美味的豆芽啊!

周末刘老师给我们布置了一样特殊的作业，就是在家自己泡绿豆芽，并且要求我们细心观察，把观察结果写成日记，在班内比赛，看谁种得好，长得快。

回到家我就准备好绿豆，给妈妈要了一个碗，然后把绿豆放在碗里，加了一碗水，妈妈看见后告诉我不能用太多的水，于是我又倒掉了一部分。

第二天早上我早早的就起了床，跑到厨房去看我的绿豆芽。我发现绿豆的身体变大了，我想它一定快要发芽了。妈妈告诉我不能再让绿豆一直在水里，并且给了我一块干净的布让我用水浸湿后给泡涨的绿豆做被子，我按照妈妈的吩咐，小心翼翼的给变胖的绿豆盖上了被子，我想它可能还在睡觉，等睡醒了就会探出头来和我见面了。

每隔一段时间我就掀开绿豆的小被子看一看，我多么期待它快点发芽啊，到了晚上，我再次看它时，它真的露出了又细又尖的小芽，我激动极了，赶紧把这个好消息告诉了妈妈，妈妈让我把这个过程记录了下来。

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的？

这个问题还真是难住了我，是在土里？植物的生长大多数不是在土里吗？在水里？豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀？妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗？”

生豆芽？这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧？然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。

我发现了绿豆是怎么长成豆芽的秘密大家一定都吃过绿豆芽，可你们亲手种过吗？当你把一把绿豆放进装满水的碗里，你一定会想绿豆芽是怎么长出来的。如果你想不出来，就一定会急切盼望绿豆芽快快萌发。于是，我决定自己种一回绿豆芽。一天早晨，我抓了一把绿豆绿豆放入空碗中，圆圆的绿豆在碗里滚来滚去，发出清脆的响声。我又给碗里接满水，就开始泡豆芽了。我发现浸泡时间不长的绿豆，表面依然是深绿色的、硬硬的，上面什么也没长。但实际上，每一颗豆子都在贪婪地喝着水，吸收着阳光。当我晚上去看他们的时候，发现小小的绿豆都比白天大了一倍。我帮他们换了水，关上灯，他们便“休息”了。第二天，我放学回到家，急忙向厨房跑去，看到每个绿豆都从中间裂开了，像露出了肚皮。我从水里捞出几个绿豆放到一个空碗里，仔细听，听到了连续而沉闷的“嘣嘣”声，看来绿豆还在继续开裂。我把它们重新放入水中，让它们继续发豆芽。第三天早晨，我吃惊地发现：豆芽已经破壳而出了！绿豆皮从绿豆上完全脱落，漂浮在水面上，绿豆不再是绿色的了，而是变成了白色的小胖豆子了，每颗胖豆子上面都长出了一根又白又短的小豆芽，像一群白白胖胖的小孩子，刚长出头发。第四天，豆芽好像了解我盼望他们长大的迫切心情，全部长大长长了，像一根根白色的辫子。豆芽长成熟了，绿豆却献出了它们所有的营养，已经萎缩变小了，就像豆芽上戴了一个浅黄色的帽子。听妈妈说，绿豆芽既美味可口又清热解毒，我就和妈妈一起把亲手种出来的豆芽和海带、炒鸡蛋凉拌，那银色的豆芽，紫色的海带，金黄的鸡蛋相映成趣、香味扑鼻。阳光、空气、水，使小豆芽快快长大。我也要像豆芽一样，在家庭和社会的培育下茁壮成长，将来成为对家庭和社会做出贡献的人。

绿豆芽观察日记范文100字（精选12篇）

即将要到一天的结尾了，相信你一定有很多值得分享的经验，立即行动起来写一篇日记吧。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是我收集整理的绿豆芽观察日记范文100字（精选12篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。

我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。

喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！

第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。

第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。

过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。

从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。

9月13日星期四晴

放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。

9月14日星期五多云

经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。

我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………

9月19日星期三晴

绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的'紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………

9月24日星期一晴

豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。

这个学期，习老师为了让我们学会仔细观察，便让我们观察一种植物或动物的生长过程，我的观察对象则是一颗可爱的小绿豆。

10月18日

我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的夜，做个好梦。

10月20日

今天是第三天，由于小豆芽的根长得很长，从篮子缝隙里穿了出来，我便在小篮子下面放了个实心的盆子。为了防止阳光照射，我还在小篮子上面盖了薄薄的纱布。同时我还发现，绿豆芽也长长了。短的长3厘米，长的长5厘米，像小蜊蚪长了尾巴。尾部又从淡绿色变成了白色。我真希望小绿豆们能快快长大，长成真正的豆芽菜！

10月23日

绿豆芽长得高高的，把盖在上面的纱布撑得鼓鼓的。绿豆芽与以前不同了，长出崭新的嫩绿色的叶子。绿豆芽很快要变成芽菜了，再过几天就能吃了，哈哈，好开心。

10月28日

等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米长，真令人惊叹！妈妈先把根须摘了，然后用水清洗，接着把豆芽菜放在锅子上翻炒，就这样清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夹了一筷子放到嘴里，还真是好吃呢！劳动得来的东西真是格处香甜呢！

从一颗小小的绿豆变到棵小豆苗，又从一棵小豆苗变到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！

10月27日

今天为了能知道绿豆芽是怎样发芽的，我和妈妈开始泡绿豆芽了。我们先把已经在水里泡了24小时的绿豆拿出来，当我拿出来用清水泡了24小时，四个小时的绿豆时惊奇发现绿豆比原来大了好多，昨天大概只有2毫米啊，而现在已经有4毫米了，颜色也淡了许多，不知是不是被水洗掉了？然后我们开始给它做新家。我们先找出一个塑料瓶；再把塑料瓶的上面剪掉；然后再把塑料瓶的底部扎了许多小洞；最后把绿豆芽放进去，蒙上一层纱布，它们的新家就做完了。然后我们又把它们放到了厨房里，真想知道他们喜不喜欢他们的新家呢？

10月28日

今天我一放学就冲回了家，连书包都没放下，就去看我和妈妈泡的绿豆，我惊奇的发现我们泡的绿豆居然已经发芽了，只见他们已经把外套拉链拉开，伸出了它们那又白又小又细的小芽，我好奇的摸了摸，哇！又有一点滑，又有一点硬，和摸玻璃的手感差不多，看来他们很喜欢它们的新家。

11月1日

今天我和妈妈泡的绿豆芽终于有了重大的突破。前几天他们除了长高还是长高，最高已经有九厘米了，而有的地方除了变紫还是变紫，有的都有紫萝卜那么紫了。但是今天他的豆瓣裂开了，我还以为是坏了呢。后来才知道是要长叶子了，果不其然，不几天他们就长出了叶子。它们的叶子看起来有点像茶叶，摸起来有点像在摸毛桃的皮。看来它们的新家很适合它们生长呀！

上周日下午，天阴了，我和爸爸来到新安河边放蝌蚪。河边刮着大风，水面上有层层波浪。因为前几天下了一场大雨，河水非常浑浊，清江河底的鹅卵石和游动的鱼再也看不见了。

我和爸爸在河里放了蝌蚪，蝌蚪很快就消失了。我在心里默默祈祷蝌蚪能平安长大。然后，我们继续沿着河边走，看到一个老人在河边钓鱼。他的鱼桶里静静地躺着四条黄鱼，这是他今天的捕鱼收获。我站在老人身后，屏息凝视。老人见我对钓鱼这么感兴趣，高兴地把自己钓到的四条黄鱼给了我。我很快和父亲一起回家了。回到家，我洗了鱼缸，换了水。我看着四条小鱼在水里快乐地游泳。我太高兴了，我忍不住每隔一段时间就去看他们一次。两个小时后，我发现一条小鱼有问题。它总是反复上下游动，好像很烦躁。不一会儿，它的肚子在空中死去，第二条、第三条、第四条鱼相继死去。我很难过，也很困惑。刚刚好的小鱼是怎么死了一段时间的？我和爸爸一起查数据，分析原因。原来这条小鱼一直生活在这条河里。虽然那里的水质不太好，但它已经适应了那里的自然环境。生活环境的突然变化使小鱼无法适应，最终导致它们的死亡。

通过这件事，我发现了一个科学道理，每一个生物都有自己的生存环境，不要轻易去改变它，否则，它可能会因为无法适应环境的突变而死亡。

10月23日星期四小雨

今天我们大组的唐诚遥从家里带来了几粒绿豆和一些餐巾纸。开始种绿豆了，我们首先把餐巾纸裹着放在杯子里，然后再把绿豆固定在杯壁上 ，接着给绿豆浇了一点水，让纸巾变得滋润。我们仔细地观察了一番，五颗绿豆隐隐约约地挺立着。那几颗小绿豆，就像五个沉睡的小婴儿，它们好像在梦里细声地说：“小姐姐，你真好，现在我们可以在这个新的家庭里过上幸福美好的生活了，谢谢你！”我目不转睛地盯着绿豆，想道：“我们种的绿豆，一定要快快长大啊，我们正在等着你们长成一株小苗呢！

10月24日星期五多云

今天中午，我把小绿豆小心翼翼地拿下来放在太阳光下。我轻轻地把杯子捧在手中，仔仔细细地观察了一遍，让我大吃一惊，小绿豆竟然在一夜之间有了让人意想不到的变化，它们脱掉了绿壳。我立即跑回了教室，高兴地对唐诚遥说：“绿豆们，脱壳了，赶快去看！”唐诚遥迫不及待地跑了过来，我们一声不吭地看着小绿豆，非常开心，希望它们能一天一天的茁壮成长！

10月27日星期一晴

今天中午，我和唐诚遥一起把小绿豆拿出来，给它们晒晒太阳。我祥细地观察了一番，发现小绿豆没有一点儿动静。突然，唐诚遥观察到两颗小绿豆饱胀得马上要抽出小芽似的。接着，我们为它们加了几滴清澈的水后，又把小绿豆放到温暖的阳光下去了。

10月1日 多云

昨天老师布置了一项让我们在家种了绿豆芽的观察日

今天我取了一个玻璃杯子和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。

10月2日 多云

我迫不及待地掀起纱布，哇，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂。裂缝中的小白点在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

10月3日 多云

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。

10月4日 多云

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，跟牙签差不多的粗细了。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

10月5日 多云

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有3毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了阳光下。

10月6日 雨

豆芽们在快乐地成长着，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，期待它们更好地成长。

10月7日 雨

今天我发现豆芽又长了很长了，大约有3厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

五月十八日放学前，数学老师布置了一道作业题：种豆芽，每天记录豆芽生长情况。一回到家，放下书包，我就干了起来。

我要种的是黄豆芽，按程序，先要把黄豆用水浸泡一天，第二天把水倒掉，再用湿纱布把黄豆盖起来。我开始了第一步，用水泡好后，我就去做作业，不知怎么回事，平时做作业时，别人都打扰不了我，可今天没人打扰我，我心里却痒痒的，总是跑出去看看芽儿长出来没有，晚上都看了八九次了。都快九点了，好好开始催促我上床睡觉了，躺在床上，怎么也睡不着，翻来覆去，就像热窝上的蚂蚁，我真想拔苗助长。

第二天，天还没亮，我就跑去看，怎么还没长出芽？是不是豆子出了问题？尽管好好说没那么快就发芽，可我还是半信半疑。又快放学了，我的心思又开始全在豆芽的事上，坐在教室里，全身不自在，就象心里有一个小蚂蚁在爬，好着急呀！

终于放学了，我飞奔到阳台上，一看，没动静，我盯着使劲看，还是没动静！我有点泄气了，到房间里做作业了，这一晚上，我没有再去看它了，也没劲看，就随它去吧。

第三天放学后，我正准备做作业，爸爸让我到阳台上看看豆芽，我想看看就看看，反正我也不抱希望。当我打开纱布的一瞬间，我兴奋得都要跳起来了，白又嫩的芽儿长出来了，足足有八毫米长，我蹲在阳台上看了很久，差点忘记作业的事，“赶紧记录下来”爸爸的话提醒了我。

后来几天，豆芽越长越高，我也似乎越来越神气了，因为我成功地种出了豆芽，我非常自豪。

今天管老师让我们回家发绿豆芽。

说干就干，我先准备一个塑料盒，再准备一个纱布。把绿豆放进纱布里包起来。再把塑料盒里倒上水，把纱布放进去。就这样，我开始观察了，眼看过了两个小时，绿豆没有动静，又过了一个小时，还是没动静。又过了十分钟，我发现绿豆开始慢慢变大了！

又过了几天，绿豆的外皮开始裂开了。从里面露出嫩白色的豆子；再近些，我发现从豆子的缝隙里长出了一个白色的小芽芽。它轻轻的探出头来，好像在对我说：“你好。”我也对它说了声：“你好。”这是我对小芽芽出生的喜悦。晚上，我来看小芽芽的时候，发现小芽芽长大了，也长胖了，“活像一个小婴儿。”现在的“小婴儿”约长1厘米。它们现在是直着头的。好像在奋力向上似的。

又过了一天，豆芽现在比昨天又长高了厘米，现在已经厘米了。也许是没换水的原因，水已经变味了，所以快点换水，换完水又长了厘米，现在是2厘米了。

过了几天“小婴儿”已经变成“小朋友”了，“小朋友”头弯了，肚皮象牙白，像一个小小的音符，和许多“小朋友”在一起，就像一首歌曲，一阵风吹来，“小朋友”就在水池里嬉戏。

小芽生长的越来越快，已经长到了10厘米，而且长出小叶子来了。

就这样我的观察之旅结束了。

星期一，老师给我们布置了一个特殊任务——发豆芽，让我们观察绿豆芽是怎么长出来的？一回家，我便找出一把又小又硬的绿豆洗了冼，又用10摄氏度的温水把他们泡了一个晚上。小绿豆们好像一个个调皮的孩子似的，有的在水里你追我赶，有的因为身体太重好像小石子一样沉在了水里，有的像潜水员潜伏在水底，还有的在水里泡着免费的温泉呢。

第二天，放学回到家，我急忙放下书包，迫不及待地跑去看我的豆芽，不得了了，居然有豆芽胖的把自己的绿外套撑破了，露出了白白的大肚子，还有的可能怕冷，紧紧的穿着自己的衣服，都不敢脱下来，我心想：胖娃娃真应该减减肥了，瘦娃娃有可能是发烧了吧？我把它们倒进漏盆，盖上湿布，撒了点温水，然后他们就躺在小床上美美地睡着了。

第三天早上，我掀开布仔细观察时，发现绿豆芽右侧长出了小芽，大约有五毫米，像小朋友头上扎的羊角辫，又像一只小手在向我打招呼，我盖上布，又给他们浇了一些温水，祈祷他们快快长大。

第四天，我又来看他们了，他们的白肚皮上长了一根长长的天线，有的还像小姑娘的马尾辫，聚在一起看上去，就像茂密的小树林。咦，这怎么会有几颗紫色的呢？一查资料，原来绿豆芽不能被太阳晒的。

第五天就可以开吃了，吃着自己发的美味的绿豆芽，别有一番滋味在心头。

在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。

两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！

第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。

第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！

第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。

小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。

一天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了家。

一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。

第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。

第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！

第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”

第五天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。

第六天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。

第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽……”哦！这就是绿豆芽的生长过程。