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工长360姜文芳
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喵布拉基

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对鄂温克旗奶牛养殖情况的调查 对鄂温克旗奶牛养殖情况的调查近年来,人民银行鄂温克旗支行积极投放支牧再贷款,支持牧区产业结构调整,扶持农民养殖奶牛。目前全旗奶牛养殖业已初具规模,取得了良好的社会效益和经济效益,为牧民增收,信用社受益,促进地方经济发展探索出行之有效的路子。一、基本 情况(一)、地方政府全力支持奶牛养殖业。支持牧民奶牛养殖,调整牧区产业结构,实现牧民增产增收,集约化经营。几年来的实践充分证明,发展奶牛养殖业是实现农牧业良性循环的正确之路。当地政府在政策上给予了积极的扶持,优先解决奶站用地,在发展奶牛养殖业初期,地方财政为贷款农户进行了利息补贴,协调畜牧、财政、保险、乡镇等有关部门全力为奶牛事业服务。2004年全旗鲜奶产量计划在2003年9万吨的基础上,增长,达到12万吨。主要依据是在80公里奶牛带引进高产奶牛2000头,在大雁矿区(含煤业公司)培育奶牛养殖户100户,新增奶牛达到5000—6000头,再就是龙头企业扶持带动奶源基地建设,努力增加奶牛头数,提高奶产量等,都将有效促进指标任务的完成。(二)、群众养牛积极性空前高涨。鄂温克旗有7个乡镇的奶牛养殖业已初具规模,现有奶牛万余头(其中:纯种高产奶牛5,300头),全旗牧户4,214户,户均奶牛头,现在相当一部分牧户已还清了购买奶牛贷款本息。通过三年的奶牛养殖,使原来一贫如洗的牧户拥有了4万元左右的奶牛资产,尝到甜头的牧户纷纷要扩大饲养规模,过去等待观望的牧户也不再犹豫,贷款购牛需求旺盛,其它乡镇农民养牛积极性也非常高涨。养奶牛,走致富路,已成为广大群众的共识。(三)、奶牛养殖初具规模。截止2003年末,全旗农村信用社累计发放奶牛贷款5,845万元其中:外购高产奶牛1,463头,共有大小奶牛万余头,奶牛小区发展到10个,涌现出新科牧场、巴彦托海嘎查奶牛新村、巴彦塔拉乡奶牛小区等众多的典型养殖场和奶牛小区,各地前来参观学习者络绎不绝:引进高产奶牛5300余头,奶牛单产达到2.37吨;鲜奶产量由4. 3万吨增长到9万吨,年均递增15.9%;全旗70%的奶户集中在奶牛带,80%的鲜奶出自奶牛带;液态奶项目的投产,优化了乳制品结构,提高了产品附加值。日产鲜奶万吨(其中:商品奶万吨),建立奶站12个,发展奶牛专业户100户,奶牛养殖已形成一定规模。通过三年奶牛养殖,牧户积累了许多养奶牛经验,养牛效益有了显著提高,为进一步扩大奶牛养殖规模奠定了坚实的基础。二、奶牛养殖的促进作用(一)、养殖户的收入明显增加。据调查,一头奶牛平均日产鲜奶牛18公斤,全年每头奶牛净收入可达3,000元,加上每年生产的牛犊可变现收入,公牛犊可出售500元,母牛犊可卖3,000元,一年一头奶牛纯收入可达3,000—6,000元,如果牧民将种植的玉米转化为奶牛饲料能提高40%的收入,目前,牧区奶业收入占牧民总收入的60-70%,可见发展奶牛养殖业是牧民尽快脱贫致富奔小康的一条捷径。(二)、农村信用社的盈利能力提高。奶牛贷款业务的开展,使所在地农村信用的经营效益有了明显提高,尤其联社营业部、大雁华融信用社、伊敏农村信用社效益最为明显。以前这些信用社有的由于历史包袱沉重、有的由于固定资产占比高、有的由于信贷资产质量低,出现了连年的亏损,经营举步维艰。2001年以来,人民银行、信用社大力支持牧区发展,截止2003年初,六苏木共投放支农再贷款5300万元,据不完全统计牧民牧民用于发展奶牛近3,400头,目前这些信用社支农再贷款利息收入占其全部贷款利息收入的50%左右。从2001年起全旗农村信用社实现了整体盈余,2001年盈利万元,2002年盈利46万元,2003年盈利14万元,奶牛贷款业务的开拓,使信用社的盈利能力明显增强。(三)、促进了牧区经济的全面发展和社会稳定。养殖高产奶牛可以有利于改善草原土壤结构,减轻草场超载的退化压力,为开展绿色农业保护、自然环境创造了条件。养殖奶牛可以吸纳广大牧区的剩余劳动力,按每人饲养3头奶牛计算,全旗现有奶牛至少可吸收3,500人就业,加上为奶牛养殖提供服务的饲料加工、奶站、兽医、保险等行业吸纳的人员,就业人员将更多。2003年全旗优良奶牛发展到2万头,安置牧区城镇剩余劳动力6,500多人。奶牛养殖使牧民由半年忙变为全年忙,现在养奶牛的嘎查、乡(镇)赌博、打架闹事的人少了,学养殖知识技术的人多了;搞迷信活动的人少了,崇尚科学的人多了。养奶牛为铲除牧区陋习,树立新风尚,稳定社会创造了条件。三、存在的问题(一)、奶牛质量偏低。统一、规范、有序的奶牛市场尚未形成,奶牛来源主要由个体牛贩子贩运,奶牛一旦出现问题,牛贩子就溜之大吉。一些乡镇组织牧户外出购牛,由于信息不灵,购牛把关不严,经常出现价格偏高,质量偏低,坑害牧户的现象。现在全县奶牛质量整体水平不高,大部分奶牛平均日产鲜奶在15—20公斤,有的奶牛日产鲜奶不足10公斤。奶牛质量低劣,既给购牛户背上沉重的包袱,也给信用社资金造成风险,同时也影响了全旗奶牛业的健康快速发展。(二)、养奶牛风险大。2003年全旗牧民人均纯收入为4190元,购买一头奶牛的价格在12,000元左右,奶牛一旦死亡,牧民用3年的纯收入才能偿还一头奶牛欠下的债务,风险远远超出牧户的承受能力。(三)、奶牛养殖户缺少科学的饲养方法和管理经验。大部分农户没有很好地掌握养奶牛的知识和技能,饲料搭配不当,牛棚卫生条件差,无保健措施,这种现状直接影响了奶牛的成本和产奶量,最终减少了养殖户的经济收入。(四)、贷款期限短。由于农村信用社自有资金有限,奶牛贷款绝大部分来源于人民银行的支农再贷款。人民银行支农再贷款最长期限为一年,而奶牛贷款正常周转一般在2—3 年,贷款期限的不匹配,加重了养殖户的负担。四、建议(一)、建立竞争、有序的奶牛市场。政府要出台优惠政策,建立固定的交易市场,严厉打击出售、贩运假奶牛的不法商贩,维护合法商贩的正当权益,营造一个公平、有序的“牛市”,让牧户有充分选择奶牛的空间,花钱能买到放心牛。政府要摆正位置,尽量减少用行政手段参与组织购奶活动,少做费劲不讨好的事,多在规范市场和养殖奶牛技术服务上做文章。(二)、大力推广科学养殖知识。畜牧部门应组织有关人员进行兽医知识培训,在奶牛集中地区设置兽医站、增加兽医数量,提高其医疗水平,普及广大农民的养殖知识,减少奶牛疾病,提高养殖效益。(三)、农村信用社应区别对待农业种植业贷款与奶牛养殖业贷款的还款周期,合理确定奶牛养殖业的贷款期限,减轻农民的利息负担和还款压力。(四)、建立和完善奶牛保险,降低奶牛养殖风险。2000年以来,鄂温克旗财险公司因奶牛保险理赔出现亏损,从2002年开始不再为奶牛养殖保险。无保险措施,加大了养殖户的风险,不利于牧民脱贫致富和奶牛事业的健康发展,建立和完善奶牛保险已迫在眉睫,地方政府要在认真做好市场调研的基础上,组织有关部门建立互保机构,合理确定保费和最高理赔金额,有效分散养殖户的风险,现在一头高产奶牛市场价一般在10,000—15,000元,保险赔偿金应确定在7,000元左右,这样一旦出现奶牛死亡,养殖户不会因此一蹶不振,信贷资产也不会出现较大的风险。

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冷夜寒池

近年来,我国畜牧业加快发展,在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用,畜牧业经济管理是农业经济管理理论的组成部分。下文是我为大家整理的关于畜牧业经济管理论文 范文 的内容,欢迎大家阅读参考!

浅谈发展畜牧业循环经济的策略

【摘要】 发展地区畜牧业的循环经济可提高粮食产量。减少污染、开辟新能源、增加农民收入。可参照禽-粪-饲料、畜-粪-渔-果、畜-沼-菜、草-畜-草等的循环模式发展。应采取的主要 措施 有:大力宣传、调整农牧业结构、秸秆过腹还田、先行示范、逐步推广、坚持外延扩张与内涵提高相结合等。促进欠发达地区畜牧业循环经济快速发展。

【关键词】 畜牧业循环经济 模式措施

循环经济是以资源的高效利用和循环利用为核心,以低消耗、低排放、高效率为基本特征的一种经济增长模式。循环经济倡导的是一种建立在物质不断循环利用基础上的经济发展模式,要求把经济活动组织成一个“资源―产品―再生资源”的物质反复循环过程,要求以“减量化、再使用、再循环”为社会经济活动的行为准则。畜牧业是农业的转化产业,上连 种植 业,下连运销加工业,发展畜牧业循环经济对于农业增效、农民增收和农业可持续发展具有重要意义。河南省是一个农业大省,畜牧业在全省农业经济中占有重要地位。发展畜牧业循环经济,对促进全省经济发展、社会进步意义深远。

l.发展畜牧业循环经济的重要意义

是提高粮食产量的现实需要

近年来,食粮畜禽数量大增,随着农村种植业结构调整和城镇建设的日益扩大,种植粮食的耕地面积逐年减少,今后粮食的增产只能靠提高粮食单产来实现。现阶段,为了提高粮食单产,大量的使用化肥,一是导致投入的边际效益降低,生产成本上升;二是土地板结,地力下降,致使粮食单产很难有大的提高。有效利用畜禽粪便作为有机肥料不仅能够减少化肥的使用量,增加土地有机物质含量,而且还可大幅度地提高粮食的产量,真正达到以农养畜,畜返哺农,促进农业和畜牧业发展的良性循环。

有利于开辟新能源,缓解农村燃料紧缺

燃料问题关系到农民的基本生活,影响到农村环境改善和农民生活质量的提高。目前,农户燃料以煤、柴、秸秆为主,成本高,污染大,一些地方因燃料缺乏而砍林木、挖树根、铲草皮,对生态环境造成毁灭性破坏。畜禽的代谢物――粪尿,是较理想的沼气原料,沼气的热值较高,5000J/m3,相当于lkg原煤或标准煤。据测算,每头牛的粪便每年可产沼气600m3,相当于500kg标准煤,如果合理应用,相当于每头牛直接增加经济效益300元以上【l】。利用畜禽类粪便生产沼气,是解决农村能源问题的重要途径。

是减少环境污染的需要

近年来,随着畜牧业的迅速发展,动物粪便不能有效利用给农村环境带来了较大污染。通过发展循环经济,对畜禽粪便进行再处理、再利用,可大大减少空气臭味和蚊蝇、病菌的滋生,有利于改善农村环境、保障人畜健康;秸秆过腹还田、循环利用,可减少以往焚烧秸秆、随意丢弃秸秆对环境造成的污染,净化农田和大气环境;扩大人工种草、减少林木砍伐,可尽快恢复林草植被,保持水土,净化空气。

可形成新的产业,增加农民收入

据统计,目前农作物秸秆利用率极低,70%的农作物秸秆被当作垃圾烧掉。农作物秸秆和粮食一样都是重要的农产品,是发展食草畜禽的重要资源,我们应该加大农作物秸秆的开发力度。发展秸秆饲料【2】。如果将农作物秸秆全部开发,全市可增加几十个加工厂,增加上千人就业,每亩农作物秸秆还可增加数百元的经济收入。

2.全省发展畜牧业循环经济的模式

在畜牧业的发展上,应转变方式,变可持续增长为可持续发展,把畜牧业和农业、加工业有机地融合为一体,形成畜多-肥多-粮多-畜多的良性循环。根据全省的实际情况,我们认为我省畜牧业循环经济可走如下发展模式:

禽-粪-饲料(有机肥料)循环

该循环就是将鸡粪作为饲料原料,鸡粪中含有大量的氮、磷、蛋白质等可利用有机物质,将鲜鸡粪晾干,再用鸡粪膨化机进行膨化即可。膨化出的鸡粪不仅无臭味,而且色泽淡黄,有炒香味,可替代粮食饲料喂养畜禽。用同样 方法 制成有机肥后,可完全替代化肥,而成本仅是尿素价格的一半。

畜-粪-渔-果循环

该循环就是将畜禽粪便稍加处理(消毒)后,直接撒人鱼塘, 捕鱼 后,用鱼塘水浇灌果树,实现三赢【3】。此循环已被全国许多地区应用,效益十分显著,不仅降低了养鱼成本,而且减少了果树的施肥量,提高了果肉含糖量。

畜-沼-菜循环

经测算,每头标准畜可年产600多立方沼气,产生的沼气可以解决农户照明和生活燃料需要。除了将沼气用于生活之需外,还可把富余沼气通人种植蔬菜的大棚里,用于冬天增温,还可把沼液、沼渣作为蔬菜使用的肥料,用此肥料所生产的蔬菜能达到绿色要求。

草-畜-草循环

种草养畜是提高畜牧业效益和产品质量的有效途径,随着经济的发展,将会有越来越多的群众认识到其效益。用牧草养奶牛,经济效益比种粮食高,并且能提高乳脂率,还能大幅度提高产奶量。

3.全省发展畜牧业循环经济的主要措施

我们认为,现阶段我省发展畜牧业循环经济可采取如下措施:

大力宣传,提高农民发展畜牧业循环经济意识

发展畜牧业循环经济的主战场在农村,只有让农民明白发展畜牧业循环经济的科学道理和综合效益。农民才能转变为自觉行动。因此,要通过大力宣传 教育 和技术的普及来提高广大农民的参与意识和积极性。同时,要积极引导科技人员进行畜牧业清洁生产和资源再利用开发研究,并在农村搞好模范试点,推广和普及畜牧业循环经济的发展模式。

调整农牧业结构,促进资源的高效利用

以市场需求为导向,资源开发为依托,调整种植结构,扩大退耕种草和饲用玉米面积。基于目前约三分之一粮食用作饲料的现实和饲料粮需求持续增长的趋势,应按人畜分粮的要求,对现有的种植结构进行调整,把饲料生产纳入种植计划,促进土地产出效益的最大化。改变过去种玉米以收籽实为主的传统,把青贮玉米、高蛋白玉米等专用玉米的种植作为调整玉米品种的主导方向.以解决冬季多汁饲料缺乏问题。

推行秸秆过腹还田,提高秸秆的饲料利用率

目前农作物秸秆循环利用的途径主要有:秸秆直接还田、秸秆堆沤还田、秸秆气化作能源、利用秸秆栽培食用菌等【4】。上述方法,有的生产成本高,有的技术尚不成熟,不能从根本上解决现阶段秸秆利用问题。秸秆过腹还田,在我国目前是一项技术上最成熟、经济效益和生态效益最好的利用方式,具有秸秆利用量大、节约饲料用粮、减少环境污染、促进农牧业良性循环等综合优势。

先行示范,逐步推广

循环经济是一种新的经济增长模式,相关的技术如何配套、工作如何开展,需要在实践中探索、完善。应尽快选择一批不同地域的代表性乡村,通过财政扶持,先行试验示范【5】。在发展畜牧业循环经济上,应以资源利用量大、覆盖面广、技术成熟、投资相对较小的秸秆过腹还田、新式沼气池推广等为主进行示范,取得 经验 后再在全市推广。

坚持外延扩张与内涵提高相结合

发展循环畜牧业,必须改变现有生产方式,由注重数量和规模的粗放式外延发展,转变为数质并举的集约型发展【6】。要遵循规律循序渐进,因势利导,把发展重点放在促进畜牧业规模成长和质量提高上及有效物质循环利用上,依靠科技进步,注重产业升级和功能开放,真正使可利用资源合理配置,促进畜牧业循环经济快速发展。

参考文献:

[1] 母瑾,王林喜,邱清廉.重视解决“养牛致贫”现象[N].北方经 济报, 2005-Ol- 12.

[2] 滕有正,鸟海芝.草原循环经济与畜牧业产化经营[J].内蒙古 财经 学院学报, 2007,28(1):25-28.

[3] 林天锋.努力确立循环经济发展新模式[J].中国青年政治学 院学报,2005, 22(5):97-101.

[4] 林向红.发展农业循环经济的对策研究[J].生产力研究,2007,23 (1):23-26.

[5] 郝继明.发展循环经济的主要着力点[J].贵阳学院学报,2007,2 (1):50-54.

[6] 刘学敏.循环经济机制与模式研究[J].经济纵横,2007,23(1): 21-22.

试谈发展现代畜牧业管理,实现经济可持续发展

[摘要]本文就发展现代畜牧业管理的重要性进行了分析,并提出具体的发展措施,以此实现我国经济的可持续发展。

[关键词]畜牧业:管理:经济

近年来,我国畜牧业加快发展,在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用。畜牧业发展取得的成绩为现代畜牧业的发展奠定了良好的基础。当前,我国畜牧业已进入一个新的发展阶段,正由传统畜牧业向现代畜牧业转变。加快建设现代畜牧业已成为今后一段时期我国畜牧业的发展方向。

一、发展现代畜牧业管理是实现经济可持续发展的根本手段

(一)建设现代畜牧业有利于提高畜产品市场竞争力。

提高畜产品市场竞争力,在很大程度上取决于我国现代畜牧业建设的进程和水平。畜禽生产的规模化、集约化和标准化是现代化畜牧业的重要特征。现代畜牧业要以工业化的理念谋划发展,以发展高效、生态、品牌畜牧业为目标,以提高综合生产能力为核心。建设现代畜牧业,要通过改善生产环节硬件设施和软件环境,规范兽药和饲料添加剂等投入品的使用,扩大优质畜产品标准化生产基地,大力发展无公害、绿色畜产品,提高畜禽的生产水平和质量安全水平,增强市场的竞争力。加入WTO以后,我国对外贸易快速发展,为我国在世界范围内更好地利用“两种资源、两个市场”提供了可能。建设现代畜牧业,是实施“走出去”战略的根本措施,通过建立优势产区,以畜牧企业为龙头,以培植世界知名品牌为突破口,大力发展外向型畜牧业,不断提高我国畜产品的国际市场竞争力。

(二)畜牧业与消费者健康畜牧业对消费者健康的影响深远,可以从积极影响和消极影响两个方面分析。

从积极影响来看,畜牧产品消费大大有助于人们的健康。从不利影响来看,主要是畜牧业生产中的公共卫生问题,如药物残留的影响(瘦肉精、抗生素等),动物疫病的影响(疯牛病、口蹄疫、禽流感)等。畜牧产品的安全性如何,饲料也是一个非常重要的因素。发展现代畜牧业,就是通过舍饲化、集约化和企业化,一方面更好地促进生产发展,提供出更多的畜产品,另一方面更好地控制药物科学合理使用,更好地防控禽流感等各种动物疫病,从而提高畜产品的质量安全水平,保障消费者的健康。

(三)建设现代畜牧业是增加农民收入的有效途径。

增加农民收入是社会主义新农村建设的基本目标,也是全面建设小康社会的必然要求。党中央、国务院高度重视增加农民收入,把增加农民收入作为新农村建设的重中之重。大力发展畜牧业,是新阶段农民增收的重要途径。2005年全国农民人均畜牧业现金收入已达600多元,占到现金总收入的30%,在一些畜牧业主产省超过了50%,四川省已超过60%。建设现代畜牧业,可以加快生产方式转变,提高生产效率,加快科技成果的转化,提高畜牧业的生产水平,不断增加农牧民的收入。大力发展畜牧业,不仅有效转化粮食和其他副产品,而且带动饲料工业、畜产品加工业、兽药、食品、制革、毛纺、畜牧机械等相关产业的发展,并吸纳大量农村劳动力。目前,我国从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人。2005年与我国畜牧业生产密切相关的饲料工业、畜产品加工、兽药等产业的产值超过了8000亿元。2005年饲料工业的产量达到1,07亿吨,占全球总产量的八分之一,居世界第二位,产值为2742亿元。畜牧业已成为农民增收的主要 渠道 ,成为繁荣经济的重要途径。

二、不断提高发展现代畜牧业管理水平,实现建设现代农业的根本目标

(一)坚持可持续发展这个基本要求,积极发展畜牧生态养殖和循环经济,实现可持续发展目标。

可持续发展,就是要促进人与自然的和谐,实现经济发展和人口资源环境相协调,坚持走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路,保证一代接一代的永续发展。一要突出抓好优质高产人工牧草、饲料作物生产基地建设和农副秸秆加工利用,不断提高牧草的利用效益。二要着力搞好天然草地恢复与建设,充分发挥草地生态屏障功能,推动畜牧业稳定发展。同时,牧区和半农半牧区要充分利用冬闲地突出抓好多年生牧草和一年生牧草及粮草轮作的种植。加强草原防火、鼠虫害防治、对草原灾害、草原纠纷和草原违法处理率达100%;及时监测、及时治理、减少损失,提高草地生态建设服务能力。三要着力推行畜禽清洁生产,狠抓畜禽养殖污染治理。要以减量化、无害化、资源化为目标,运用生态养殖新理念、新工艺,积极推广雨污分流、干湿分离、无害化处理及利用等生态养殖技术,大力推行猪沼果等循环经济模式,建立以畜牧业为核心的现代农业生态体系,实现种植业与养殖业相互促进和可持续发展。

(二)产业化经营是发展畜牧业循环经济的关键。

产业化是保证畜牧业可持续发展,进而实现畜牧业现代化的必由之路。畜牧产业化经营一头连着国内外市场,一头连着千家万户,使生产、收购、加工、储藏、运输、销售等一系列过程紧密衔接,环环相扣,可有效地将分散的个体生产与市场联结起来,既可以解决小生产与大市场的矛盾,又可以实现规模化生产和加工增值的自我良性循环,解决畜牧业效益低的问题。

(三)坚持科学管理这个理念,强化人才队伍建设,增强畜牧业发展后劲。

把人才队伍建设作为科技兴牧的第一要务,加快畜牧业科技体制和兽医体制改革,着力提升畜牧科技自主创新能力,优化畜牧兽医人才资源配置,加大对畜禽养殖、畜产品加工人员实用技术培训力度,加快现代畜牧科技知识的更新和普及,全面提高畜牧行业从业人员的整体素质。采取多种形式,培养懂管理、善经营的畜牧企业家,带领和帮助农牧民发展畜牧生产。深入开展科技进村入户行动,增强农民应用科技、掌握职业技能的能力,让传统农民转化成现代农民和现代农业企业家,按照建设资源节约型、环境友好型社会的要求,发展高效、低耗的现代化畜牧业,尽快把科技成果转化为现实生产力。

(四)科技进步是发展畜牧业循环经济的支撑。

科学技术的创新与推广应用,既能降低生产成本,又可以提高产品的附加值和市场竞争力,为畜牧业持续发展提供动力源泉。提高资源的配置效率、保护环境是发展畜牧业循环经济的根本?在实现畜牧业可持续发展必由之路。从而达到保护日益稀缺的环境资源,提高资源的配置效率的目的。

(五)加速畜牧产业化经营。

要积极推进畜牧业产业化经营,完善企业与农户的利益联结机制,鼓励和支持农民发展各类专业合作经济组织,提高生产者的组织化程度,增强农民通过发展畜牧业实现持续增收的能力。要鼓励加工企业通过机制创新,建立基地、树立品牌,向规模化、产业化、集团化、国际化方向发展,提高畜产品加工企业的竞争力,进一步增强带动农民增收的能力。通过发展产业化经营,将初级产品生产、加工、销售有机地联系起来,各环节利益统一起来,形成良性循环。更主要的是通过联结加工,进一步拓宽市场,增加系统的整体效益,企业发展,农民收益稳定,消费者满意。这是现代畜牧业的基本要求。

三、结束语

综上所述,建设现代畜牧业是时代的要求,是历史赋予我们的使命,是光荣而又神圣的事业。因此,积极探寻适合我国国情的现代畜牧业发展方略,加快发展现代畜牧业,不断加大畜牧业现代化管理水平,是积极推进我国社会主义新农村建设,实现我国经济可持续发展的根本手段。

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李家子弟平平

实习期养殖场实习总结范文3篇

实习期养殖场实习总结范文一:

我在福建省泉州市永春县五里街的一个鱼禽养殖场进行生产实习,经过在鸡场的实习,我学到一些肉鸡管理知识及出现的问题,现总结如下饲养管理。

一、日常消毒隔离

每栋鸡舍门前设脚踏消毒盒,每天更换消毒液,脚踏消毒液以没过脚面为准,任何人不穿水鞋都不准进入鸡舍,饲养人员严禁随便串鸡舍,带鸡消毒每周3次,交叉使用消毒剂。进入鸡舍的物品和用具必须经过消毒,每周2—3次饮水消毒,注意接种活疫苗前后各不能

消毒,厂区消毒每天一次。

二、日常饲养管理

鸡苗入舍前必须使水线内和接水盘中充满加有葡萄糖、电解多维、开口药的室温水,鸡苗进入就可饮水,水位一定要充足,不会饮水者应人工诱导,待全部饮足水后即可开食,开食盘或料布量要足,应分布在料线附近,撒料要均匀,把分布在角落的鸡只集中在料布上,直到小鸡嗉囊充盈,学会吃料了,日龄后逐渐使用料线,到第一次防疫后,两天料盘基本撤完,第一周33—35度,文后每周逐渐降低2—3度,直到4—26度左右,昼夜温差不可过大(不能超过2度),使用温帘时应缓慢降温(建议在晴天下使用温帘,高温低气压时建议以增加通风量为主)。在通风,带鸡消毒、防疫、患病等应激情况下应适当提高舍温。温度表和温度探头高度和放置位置必须合理(与鸡背同高)。学会看鸡施温(如鸡怕冷聚堆,鸡感到热时双翅张开开口喘息,站立不动)。还有非常重要的一点就是随日龄的增加一定要按照温度表降下来,温度的降低要循序渐进,逐渐达到要求,如果前期温度过高后期降不下来会造成饲养料转化率降低。

三、料线水线

料盘的最佳高度是料盘格栅边缘与鸡背等高,使鸡采食方便又不浪费和污染。料线必须水平和笔直以免绞龙磨坏料管,随时观察料盘存料情况及料位器所在料盘的存料情况,不管手动和自动必须保证饲料供应,料线升起时防止弄断下料管和折坏副料线管。冲洗消毒料线时既要保证料斗、料盘的干净又要防止水进入料管内。上一批鸡料必须打干净,一周龄鸡上料要勤加少加,一是避免浪费及饲料发霉造成霉菌,还有一点就是保持饲料都是颗粒料,配合喂鸡。

可以提高大群的整齐变度,要两天清洗一次过滤器,加药和不加药时阀门开关弄清楚,使用调压器使水位显示管的水位显示合适(小鸡20—25厘米,大鸡20—30厘米)。熟悉加药器的使用和保养,反冲水线要及时掌握乳头漏水和堵塞的处理办法。水线高度适宜45度角,大鸡并保持水线水平。接水杯应保持干净清洁。每次进入鸡舍首先检查水线是否正常供水很重要。水线定期使用酸制剂浸泡和冲洗保证干净和畅通(除垢、酸化肠道、杀灭肠道的害菌),防止饮水被二次污染,现代养殖通风是最难掌握的一个环节。

通风的目的是:

保证氧气供应和排除污浊空气及降温,排除粉尘和温气,增加房舍利用率,延长设备使用寿命。靠进风口和大小风机的调节来实现。根据不同季节不同天气随时调节,这不但需要有相应技术和知识,而且要有很强的责任心,夏季前期保温与通风兼顾,后期次通风降温为主,冬季前期保温为主,别忘了通风,后期保温与通风并重。要养成看天气预报的习惯。处理好通风与保温的关系,采取措施防止冷风或贼风直吹鸡体。昼夜温度差和最远、端温差过大是非常有害的,应通过通风和供温的调节来避免。高温高湿的情况下应谨慎使用温帘,宜加大通风量利用风冷效应日常管理之光照合理的光照会有利于肉鸡的生长发育。实践中有各种类型的光照程序,但通常是第一周24小时,第二周18,第三周16—18小时第四周18—20小时,第五周次后为小时即可。无论采用间歇光照还是持续照明,必须依照鸡只的生产表现,发育情况来确定。肉鸡一般使用弱光制,但是光照一定要均匀,肉鸡的光照时间可以随鸡的体重来调整(如果大群平均体重小于标准体重可以早开灯一会,不建议延迟关灯)。

免疫注意事项,疫苗现兑现用,力争在20—30分钟内用完,兑好的疫苗应保存在冷的保温盒中,不可受热个体免疫做到准确到位不遗漏,轻拿轻放,免疫速度要慢,先滴眼,等疫苗散开后再滴鼻,疫苗吸入鼻孔后把鸡轻轻放下,而不是扔下,避免疫苗被甩掉而造成免疫失败,要求在免疫时不能坐高凳子(小范围圈鸡,避免小鸡因为免疫等待的时间太长而影响饮食和休息)。大群免疫应做好每只鸡都喝道和吸到足够量的疫苗(期间可以增加鸡次数来提高鸡群饮疫苗的平均数)。控水时间2—4小时(根据季节和鸡的大小,个体免疫时适当控食,免疫时适当提温,免疫时间选择避开炎热时间,白天在鸡能吃能喝的时候,免疫会导致应激和脱水并影响增重)。

抗应激药物及时应用,免疫活疫苗时前天后2天避免避免消毒,利用防疫期间淘汰残次鸡只,进行强弱分解。

出现的问题

在11日龄时气温较高,为降温开纵向风机引起造成鸡群呼吸道疾病(由于疫苗反应和疫苗对呼吸道的刺激引起体内衣原体或衣原体的大量繁殖,使呼吸道症状加重,但死亡率不高),由于大量抗生素的使用,而药物的代谢又主要靠肝肾,鸡机体得不到有效的调理,在14日龄后出现鸡群饮水量降低,出现一个死亡高峰,主要症状为肾肿,花斑肾,肝充血淤血,机体脱水,周龄少数鸡出现呼吸道症状加重,剖捡时可见,气管环出血,气管内有黏液,气囊浑浊,心包膜变厚并伴有心包炎,肝脏表面覆盖黄色纤维膜,脾脏点状出血,胆囊肿大。在37日龄后进入停药期,在此期间,正是肠炎高发期,在42天左右又是球虫的一个高发病期,而此时又处于停药期,造成无药可用的局面,出现死亡率上升,料粪、血便严重,加上天气转凉,造成通风不良,鸡出现腹水。

针对饲养过程中出现的产问题,发表不同看法:

1、标准棚前期温度后期通风,但纵风机开启太早, 一般前期侧风机足够,用达到通风效果,纵风机一般在暑天开启达到通风降温效果及配合湿帘有步骤降温,如纵风机开启过早会出现过大冷应急,会造成鸡舍上下端温差过大,出现感冒传支法氏囊等疾病。

2、在现代化鸡舍特别是出口鸡时用药要求严格,如磺胺炎,利菌净等一般公司的中药产品及机球要妥曲,沙球,球虫常用。在管理上若不是笼养是平养的话很重要的是垫料的控制,它可以左右球虫原体AC等疾病的轻重程度,在现代化鸡舍往往疾病的发生与管理密不可分,诊断疾病要懂得详细的管理,另建议对前期湿度,体重变化,水表读数、料位刻度,季节风机使用上中下端温度等做记录对个人的提高及作市场很有帮助,将来的市场是标准棚的时代。

篇二:养殖场实习报告

我所在实习的单位为江畜牧局三合防疫站下属的一个土鸡养殖场,该养殖场位于劳坪,地理位置优越、水资源丰富、环境污染较小、交通便利,成立于一九九六年,属于一个比较年经的养殖企业。该养殖场现有土鸡场房八栋,分为雏鸡室和育成室,实属面积约为  平方米,拥有后山果园80亩。主要从事于土鸡的生产,销售。养殖场采用的是散养和放养相结合,和全进全出的养殖方式,以完全利用后山果园的优势。从根本上利用良好的资源,以达到果园除虫,增加土鸡的肉质的口感和羽毛颜色为目标。

进入养殖场后,正是该养殖场新一轮的雏鸡育成计划,共订购鸡苗6000只,均为7日龄,在进场后养殖人员应做好之前的准备工作:

1、对雏鸡室和育成室做好消毒工作,一般雏鸡室采用薰蒸法,将雏鸡的笼放入雏鸡室,将门窗关闭,采用甲醛薰蒸法(福尔马林30ml+15ml高锰酸甲,密闭30分钟左右,温度在24~27℃,湿度75~80%,效果最佳)育成室可以采用火烧法和消毒液反复冲洗法相结合的方式进行消毒。

2、对料盘和饮水器作好消毒工作,用1%的新洁尔灭进行多次冲洗,洗好晒干,在雏鸡进入雏鸡室时放入饲料备用。

3、雏鸡室应控制好相应的温度和温度.以保证雏鸡有一个良好的生长环境。

雏鸡到达鸡场后应进行初步的消毒,可采用喷雾消毒法进行消毒。消毒后分批放入育雏室,在饮水中加入维生素C,以调解雏鸡的应激,雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期,场内饲养人员应轮流24小时值班,随时观察雏鸡的身体情况,以及室内的灯光、温度和湿度的变化,及时作好调节工作。饲养员完工后应做好工作记录,以便轮班的同志和鸡场管理人员了解生产情况。需注意的是在雏鸡生长到一定的程度时,体格会逐步长大,饲养管理员应及调整育鸡栏的空间,以防止因空间过小,挤压等造成的伤亡。

雏鸡进场后到达一定的日龄后应开始做免疫措施,以防治疾病的危害。具体的名免疫预防程序如下:

7~9日龄:鸡新城疫Ⅳ系+传支H120二联苗滴鼻;

9~12日龄:鸡法氏囊疫苗饮水;

23日龄:鸡痘疫苗翅内剌种;

25日龄:鸡新城疫Ⅳ系+传支H52疫苗饮水;

28日龄:鸡法氏囊疫苗饮水;

80日龄:鸡新城疫Ⅳ系+传支H52饮水。

在进行免疫措施的同时,应注意基本的饲养管理,断喙就是雏鸡养殖过程中的一个重要环节。断喙的目的在于防止啄癖,尤其是在开放式鸡舍高密度饲养的雏鸡必须断喙,否则会造成啄趾、啄羽、啄肛等恶癖,使生产受到损失,并可避免鸡只扒损饲料而提高养鸡效益。断喙的最佳时间一般在7-10日龄左右较合适,但应注意的是:

1、断喙前后两天不喂磺胺类药物(会延长流血),并在水中加维生素K(每公斤水中加入2毫克)。

2、且不宜在气温高和免疫接种时断喙,以免加重应激。

3、断喙后饲槽中多加饲料,以减轻啄食疼痛;饮水中添加多维,并避免出现其它应激。

4、断喙时注意力集中,动作敏捷,切的长度适宜,灼烧后不流血。

当雏鸡到过日龄时,将转为育成室进行开放式散养,此时饲养员应逐步更换饲料,同时进行其它的免疫预防,在免疫的同时也应仔细的观察鸡群的健康状况,及早发现问题提早处理。饲养员在每日的工作中应做到“四检查”:

一查:早起开灯看鸡群:

早上开灯后看鸡群动态。健康鸡群开灯后看到饲养员,会发出“嘎嘎”叫声,表现出急需吃食的样子。如开灯后除大部份健康鸡出现些情况,室内仍有少数鸡只出现精神沉郁、闭目头弯曲到翅膀下,或站立发呆、翅膀下垂、羽毛蓬算,要饲养员驱感才活动,说明此时鸡只已发病。

二查:低头观察鸡粪

早上起来观察鸡粪便。健康鸡排出的鸡粪呈条状,或团状,并有少量白色尿酸盐。发病鸡会出现拉稀,肛门口被污染,排出的粪便颜色呈绿色,白色,黄色,红色,或黄白红混合色或清样稀便。此时可根据粪便颜色判断鸡是否患病,患病程度。

三查:观察鸡采食快慢

健康鸡在采食的过程中活拨好动,食欲旺盛,整个鸡舍一片“嘎嘎”声,唱料声。如鸡发病则精神沉郁,食欲降低,吃料减少,食盘内所剩饲料较多。

四查:晚上听鸡舍动静

晚上关灯后听鸡舍动静。健康鸡晚上关灯后半小时内休息,安静无声。如发现“咕咕”或“呼噜呼噜”声。咳嗽喘息声,尖叫声,可能有传染疾病发生。

饲养员每天做完检察工作后,做好记录工作,有问题及时上报管理人员,以及时做好应对措施,防止、减少鸡的死率,提高生产效益。

到成年鸡到60日龄时可移入山上放养。白天放鸡活动,晒太阳,觅食。早、中餐可喂半饱,发挥鸡觅食的积极性,晚餐喂饱。这样即可以节省节饲料,又可以减少山上害虫对果树的危害,其次,放养对鸡的生长发育较好,由其是对羽毛的生长。

在鸡达到80--90日龄时就可以进行销售了。

总结:本人进入养殖场实习后了解到,因为该养殖场是一个较年轻的养殖企业,在资金和经验上还不完全成熟。不具备孵化雏鸡的能力,所需鸡苗乃由其它地区订购。并且饲料也是由饲料厂提供,这样大大的提高了成本价格。要降低成本可需从二个方面开始:

一、学习新的高效养殖技术

专家指导,学习鸡饲料的营养需要和合理搭配,收购玉米、豆粕等饲料中的主料。可采用分批实验的方式,自配饲料。学习孵化技术,到大型养殖厂进行学习交流,购进父母代种鸡,场内孵化鸡苗。

二、转变单一的养殖模式。

1、采用小规模、大群体的生产方式

在养鸡专业村,实行雏鸡共育,充分利用设备和技术力量,为雏鸡提供适宜环境。

优质饲料、合理防疫,精心管理。

雏鸡共育结束后,分散到农户饲养。

农户根据自己的人、财、物及场地确定规模,一般农户饲养500只左右。

采取统一规划、合理布局、分户饲养、集中连片开发,小群体、大规模饲养。

2、“公司+农户”,产销一体化

采取 “公司+农户”的管理体制,使小农户与大市场实现对接。

联接养鸡生产中的种苗、饲养技术、销售等各个环节,形成集中对外销售优势。

已降成饲料、鸡苗采购费在成本为目标,提高鸡场的生产效益、产出高质量仿土鸡为宗旨,改变老的养殖生产经营方式,与时代结轨,与农业科技为伍发展高效的养殖方式,这样企业才能进一步得到发展。

篇三:养殖场实习报告

20XX年1月6日,我踏上了到吉林华正养殖场实习的道路。农安鲍家养殖场位于鲍家镇南一片开阔地带,养殖场周围被树木环绕,四周人烟稀少,是发展养殖事业的好地方。

实习地介绍农安鲍家养殖场是吉林华正养殖场的一个分公司,主要发展养猪业。猪场分为配种舍、分娩舍、保育舍、育成舍、生态舍,养殖场管理严格,对于我们实习给予了很大帮助。

一、工作介绍1、刚来到猪场时,按照场里的工作要求,我被分配到分娩舍,在分娩舍工作了六天,虽然时间短,但给了我很大的收获。

工作状态(1)  打扫卫生猪是一种爱干净的.动物,它们平时很注意自己生活区域的卫生,所以要求饲养员要经常保持猪床的卫生。但猪还是一种懒惰的动物,它们经常是站起方便后,很快就趴下了。这时我们要确保很快的将猪的分泌物打扫干净,确保分泌物不会被猪压在身下,造成猪床的卫生,同时也是确保仔猪活动区域的卫生。

仔猪的水槽食槽要每天清洗,仔猪有时会把你尿液排在水槽或食槽内,清洗的水要放上消毒液。水槽要放在猪床的边上,但不要靠紧,仔猪经常将粪便排在猪床的边上,同时猪床的边上也是仔猪的活动场所。

(2)  分娩猪舍的饲喂一栋猪舍饲养66头母猪,每天饲喂两次,每次饲喂200斤哺乳饲料。对母猪的饲喂要准时定量,每天清晨7:00准时饲喂,下午3:00准时饲喂。准时饲喂的好处是,确保他们拥有好的生活状态;定量饲喂,是确保母猪有足够的营养。饲喂之后要把食槽打扫干净,确保母猪能够吃饱,不浪费粮食,同时确保母猪吃到干净的饲料,防止食槽不卫生,使猪生病。

(3)母猪的分娩母猪的分娩一般在夜晚和清晨,在母猪分娩时要特别注意。我在分娩舍时,赶上4只母猪同时分娩,人手不够,我也就加入了帮助分娩的活动。母猪在产下2只仔猪后可注射2支催产素,仔猪产下后,要立即将仔猪口中的分泌物弄干净,防止窒息。出生后的仔猪要将脐带弄断后,放在保温箱内保温。

如果有母猪难产,需要人工帮忙。助产人员要将自己的手臂清洗干净后消毒,在手臂上涂抹润滑剂(肥皂),在帮助母猪生产时,要防止仔猪受伤和长时间未分娩,而窒息死亡。

(4)日常管理分娩舍的日常管理很重要,是确保养殖场发展的环节很重要的一部分。母猪和仔猪生活在同一猪床上,很容易造成压伤仔猪事件,因此工作时要细心,在每次母猪站起来时,注意把压在身下的粪便清扫干净,在母猪躺下时,要注意仔猪所在位置,防止仔猪被压伤,被挤伤。日常要注意仔猪的保温,刚出生的仔猪要确保保温箱的温度,加热板的温度不够,就要在保温箱内加一灯泡,使保温箱能温度足够高。仔猪受凉后会出现拉稀便,这时除了保证温度外,还要给仔猪口服庆大霉素注射液。产后的母猪要注意受风和感染,可注射6支青霉素和1只链霉素。

工作感悟在分娩舍的工作不累,但是繁琐,每个环节都要注意,特别是仔猪的管理上更要细心,要像爱护花朵一样爱护仔猪。

2、在分娩舍工作了6天,我被派到配种舍,在这里我一直工作到结束。

工作状态(1)打扫卫生配种舍有60个圈舍,每个圈舍有4只母猪,它们的大小、胖瘦相似。每天下到猪舍后要清理粪便,把一整夜的排泄物都清扫干净。这时有些母猪还没有站起,这时要把他们赶起,把圈舍彻底打扫,方便打扫后的饲喂。饲喂后要立即清扫,防止母猪趴下后,身体弄脏了。刚断奶的母猪打扫卫生很困难,它们的粪便很粘稠,用铁锨清理很困难,必须用扫帚打扫。如果圈舍里有几头这样的母猪,工作量就很大了。

(2)配种舍的饲喂在清理完圈舍后,要饲喂母猪了。这时的圈舍非常热闹,母猪们饿了一夜了,都在吼着要吃饭。

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