蓝莓基地建设毕业论文

蓝莓（bluebury）又称越桔或蓝浆果，是20世纪发展起来的适于在红黄壤上生长、经济价值较高的新兴优良果树。其果实中除含有一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外，还含有丰富的花青素、不饱和脂肪酸、鞣花酸及微量元素钾、钙、锌、铁等，VE和B族维生素在蓝莓中的含量也比较突出。其中鞣花酸是公认的抗癌物质，特别是蓝莓果实中高含量的花色甙类色素，经医学证明对减轻眼睛的疲劳及提高夜间视力有独特功效。它是抗癌、预防血栓及动脉硬化、抵抗泌尿系统感染、预防心脏疾病和延缓衰老的非常可靠的保健食品，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。蓝莓果实不仅具有良好的保健作用，而且色泽鲜艳，呈深红，是迄今为止最优质的天然色素。蓝莓适应性强、耐贫瘠，病虫害少，栽培管理简便易行。其唯一苛刻的要求是土壤酸性和满足休眠的低温条件，要求土壤pH值一般在，这正是我国红、黄壤地区的特点。现将我所蓝莓的管理与栽培技术总结如下：1 栽培技术园地选择根据蓝莓的生态适应性，先确定适栽区域（即气候条件适宜区），然后进行种植地块的选择。在选择种植地块时要首先了解或测定土壤pH，pH应在之间；其次，要尽可能选择土壤疏松、富含有机质而且排灌条件良好的地方,若是山地要尽量选择南坡中、下部，坡度不宜超过15°，大于15°时要修筑2m宽的梯田；立地类型以荒山地、低产松林改造地最佳，坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高，而且病虫害和杂草也比松林改造林地多，使管理成本增大。在南方丘陵山区，结合商品林基地建设，推广种植蓝莓，既能改善生态环境，又调整了林种结构，增加山区群众的经济收入。定植密度与整地定植密度：高丛蓝莓以×为宜；兔眼蓝莓常选择×，；半高丛蓝莓选择～×2m。在国外，实际栽培密度常根据机械化程度而定。我国南、北方，可以根据实际经营目标选择适宜的密度。整地：定植前挖定植穴称为整地，整地（定植穴）规格为（长）×（宽）×（深），种植半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小整地规格，兔眼蓝莓可适当增大整地规格。定植穴挖好后，将取出的泥土掺入磨碎的松树皮和泥炭或松林下的腐殖土等，混合均匀后回填入穴内，回填土要高出地面20-30cm为宜，在土壤酸度不够的情况下可掺入适量硫磺粉。 品种配置与定植时间异花授粉是提高蓝莓产量和果实大小的重要因素之一，高丛蓝莓自花结实率高，而矮丛蓝莓和兔眼蓝莓多数品种自花结实率极低或不结实。异花授粉可使高丛蓝莓的座果率从67%提高到82%，使兔眼浆果从18%提高47%。因此，在蓝莓的种值园内，至少需配置两个以上品种相互授粉，以提高产量和品质。授粉树配置比例一般为2-3:1，即主栽品种2-3行，授粉品种1行。定植时间：在冬季不很干旱的南方，以秋季至早春萌动前定植最好。一年生苗的定植深度在15-20cm，而且要扶土踩紧压实，做到“三扶两踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜；有灌溉条件的地方，一年四季均可定植。在贵州麻江夏季定植，也能达到95%以上的成活率。2 管理技术施肥蓝莓对肥料的需求量很低，在土壤酸度满足的情况下，一般只需施入少量氮肥，也可根据叶的分析或缺素症状施入其它肥料。但要特别注意蓝莓是嫌钙植物，对钙有迅速吸收和积累的能力，在钙质土壤上种植时，由于吸收钙过多而导致缺铁失绿或死亡。从整个树体营养分析，蓝莓又属于寡营养植物，与其他果树相比，树体内N、P、K、Mg、Ca的含量很低。因此，过多施肥往往会导致肥料过量而伤害树体，影响产量。蓝莓属喜铵态氮树种，因此，施N时要禁止使用硝态氮，因为硝态N对蓝莓有害，尤其是NaNO3；用铵态氮效果较好，在以下时，用尿素较好，在酸性较强的环境下，尿素可顺利转化为铵态氮，在pH高于时则以(NH4)2SO4为佳。在实际应用中要根据土壤pH而定。在施用钾肥时，切忌施KCl，因为Cl对蓝莓有害，可使用K2SO4等。生产上应尽量施用有机肥和农家肥，如猪、牛粪。也可以播撒绿肥，如白三叶等。施肥方法可以全园撒施，也可以沟施。在南方山地一般以开沟施为宜，可有效减少肥水流失。施化肥时沟宽20-30cm，沟深10-15cm；秋、冬季施农家肥时，沟宽30-35cm，沟深35-40cm。绿肥则通过翻挖压青埋入土中。杂草控制、土壤管理用除草剂除草是一种经济有效之举，但土壤管理，除了消除杂草，还有其它要求。用植物的有机残体进行地面覆盖是一种很好的管理方式，可采用粉碎的松树皮、松针、苔藓和枯枝落叶等覆盖园地。在松树多的地方，枯落松针是一种很好的地面覆盖物。地面覆盖有许多好处：首先有利于保持土壤湿度，缓冲土壤温湿度的骤变，保护根系；其次，有利于使土壤pH维持在较低水平；第三，可增加土壤有机质和肥力，减少缺素症，促进生长和增产；第四，防止杂草效果好。此外，覆盖还使蓝莓在比较干旱的高坡矿质土壤栽培成功，有人用聚丙烯塑料膜进行地面覆盖，也取得较好的土壤保湿和杂草防止效果。但其它方面的作用不如植物残体。行间进行季节性间作低矮作物也有较好的效果，它不仅可增加土壤有机质的含量，还有较好的行间防草作用，在粘重土壤上应用的效果尤为突出。在大面积种植蓝莓时，难以用植物残体覆盖；最有效的措施是定植前用除草剂，杀灭杂草，定植后全垦园地播撒绿肥，如白三叶、红三叶等豆科植物，三年后可完全覆盖园地，又能增加土壤肥力。贵州麻江蓝莓园采取播撒白三叶覆盖园地，效果十分良好。另外，在土壤管理中，水分灌溉也是增产的重要因素之一，特别是在北方干旱缺水地区。南方的降雨量条件完全可保证蓝莓的正常丰产，但在果实膨大期遇干旱会使产量大大降低，因此建立灌溉设施也是必不可少的。整形修剪果树的整形修剪是调节生殖生长与营养生长矛盾，解决通风透光，减少病虫害，从而实现丰产、优质、高效的目的。蓝莓为多年丛生灌木，对它的整形修剪与大果型果树不同，而且，高丛蓝莓和兔眼蓝莓的修剪方法也有差异，要区别对待。高丛蓝莓的修剪主要任务是调节当年结果与下一年的结果潜力。幼树整形修剪主要是保持地上部和地下部的平衡，促进树冠尽早形成。一般在定植后第1-2年主要以去花芽为主，目的是促进根系生长，扩大树冠、增加枝量；第3年修剪主要疏去基部弱小枝、病虫枝，保持树冠直立，以便结果后果实离开地面，第3年株产控制在1kg左右。一般在定植第3-4年之前修剪量不大。对成龄树，则要着眼于收获的质与量。对直立型品种，疏除树冠中心部位的枝以使树冠开张；开张型品种，需剪除下部的放射状枝，重剪弱枝，以促进形成壮枝和产生较多的叶；疏除细弱枝，保留强旺枝，短截长果枝，根据枝条强弱，保留3-5个花芽，每个结果枝要有足够的叶片，以满足果实生长发育所需营养和保证果实品质。花量大时，要进行疏花疏果，甚至疏除整个花序，当树体进一步衰老，到20年后，若不进行品种更新，则需重重回缩，进行树势的更新复壮。兔眼蓝莓的修剪要依树体长势而定，兔眼蓝莓能够承受很高的产量，因此，对幼树主要是除掉下部弱枝和树冠中部过分拥挤的枝条。对成龄老树，主要是防止树冠过高和内膛过密。疏除密枝、细弱枝、交叉枝和病虫枝，结果主枝年龄超过5-6年，要回缩更新。由于蓝莓在我国大面积的种植才刚起步，对其栽培管理技术还在不断探索和试验中。病虫害防治蓝莓在新种植区很少见病害，而害虫的种类较多，但在国内未见有大的危害报道。不过随着栽培规模的扩大，栽培时间的延长，其病虫害防治将成为蓝莓生产管理中的重要内容。蓝莓常见的病害主要有：白粉病、霜霉病、僵果病、茎干腐烂病。有时种植户往往把蓝莓树体缺素（缺铁、钾、镁等微量元素）而导致叶片变色而误认为是病害。蓝莓不同种类和品种对病害的抗性有明显差异。高丛蓝莓的抗性明显低于兔眼蓝莓。如高丛蓝莓中的达柔（Darrow）易感染根腐病和茎干溃疡病。蓝莓的各种病害均可在生产管理季节用硫剂或其它杀菌剂进行防治。也有报道认为茎干溃疡病很难用杀菌剂防治，因此，该病在美国北卡罗来纳已成为北方高丛蓝莓的毁灭性病害，国内尚未见有该病害的报道。蓝莓园常见虫害主要有：蚜虫、螨类、果蝇、毒蛾、刺蛾、大蚕蛾、天牛、蝽象、枝梢食心虫等危害叶、果、枝干。其中对蚜虫、螨类、毒蛾、刺蛾、大蚕蛾等叶部虫害，用杀虫剂均可防治；对天牛、食心虫等枝干虫害，了解其生活史后，可用杀虫剂喷杀幼虫；对果蝇等果实害虫及部分天牛可在5-7月用糖醋液诱杀成虫，特别是5月上旬开始诱杀第1-2代成虫，是对7-8月果实成熟盛期减少危害非常关键的防治措施，而且效果非常良好。

辽宁省丹东鹭乡蓝莓主要种植地集中在哪里呢？

辽宁省丹东鹭乡蓝莓主要种植地集中在辽宁丹东市宽甸县杨木川镇。

丹东鹭乡蓝莓是辽宁杨木川镇当地的特产，是当地的名片，这边的地区是位于北纬40度，正好是能够产出优质蓝莓的黄金纬度，这里，就是辽宁丹东市宽甸县杨木川镇。 丹东鹭乡蓝莓是辽东地区乃至全国都能评上优质的蓝莓，这边产出的蓝莓是品质佳，卖相好。这边的气候、光照、降水以及土壤等等条件自然条件都适合蓝莓生长，所以，这边的蓝莓果实颗粒大，果香浓厚，汁水甘甜丰沛，味道好且自然。

在辽宁丹东市宽甸县杨木川镇出产的蓝莓是全程使用有机种植，绿色，无污染。

在辽宁丹东市宽甸县杨木川镇出产的蓝莓因为有着得天独厚的自然条件，和有机种植，讲究绿色，无污染，所以这边的蓝莓的种植可以高达二十亩，产量可以达到二万斤。

在辽宁丹东市宽甸县杨木川镇出产的蓝莓一般在开花之后的70天到90天就可以达到成熟出果的，丹东鹭乡蓝莓营养丰富，可以直接洗净吃，还可以加工成为其他的食品，比如说是做蛋糕、做饼干、做果酱等等。丹东鹭乡蓝莓这么受欢迎，还是要看丹东鹭乡蓝莓的丰富营养，含有丰富的蛋白质、多中人体需要的维生素，碳水化合物，丰富的果胶等等，丹东鹭乡蓝莓有抗氧化、改善视力、增强记忆力、减缓衰老等等。丹东鹭乡蓝莓老少皆宜，适合很多人群使用。所以，丹东鹭乡蓝莓不愧是辽宁丹东市宽甸县杨木川镇的特产。

星期六早上，爸爸对我说：“琳琳，我们今天去莒溪蓝莓种植基地采蓝莓好吗？”我一听高兴得一蹦三尺高。因为我只吃过蓝莓，但从来没有采过蓝莓，我从来都不知道蓝莓是长在哪儿的。于是，我就催爸爸妈妈快点出发。经过了近一个小时的路程，我们来到了莒溪蓝莓种植基地。当时烈日炎炎、酷暑难耐，可我依然十分快乐，一到蓝莓种植基地门口，我连雨伞都顾不上撑了，直奔蓝莓采摘区，我一直以为蓝莓和杨梅一样都是长在高大的树上，我东张西望，寻找高大的蓝莓树。当看到真正的蓝莓树时，我惊奇地发现蓝莓树和我想象中的完全不同。蓝莓树是矮矮的灌木丛，差不多只有半米高左右，大约只到我的膝盖。 蓝莓树生长在山坡上向阳的位置，碧绿的枝叶向四面展开，就像撑开一把把绿色的小伞。我走近一棵蓝莓树旁仔细观察，蓝莓一串串的挂在枝桠间，树上的蓝莓只有豆子般大小。果实颜色有绿的、红的、紫蓝的、蓝黑的。有的蓝莓被一层薄薄的白色果霜包裹，犹如一颗颗蓝宝石，晶莹透亮，让人看了垂涎欲滴。我来到一棵离我最近，结的蓝莓也最多的蓝莓树旁，迫不及待地开始采蓝莓了。我拿着小袋子在蓝莓丛中来回穿梭，我看着不同颜色的蓝莓，正犹豫不知如何采摘时。爸爸走过来教我：“琳琳，绿色和红色的蓝莓是没有成熟的，只有蓝黑色的蓝莓才是成熟的。”于是我就采了一颗又大又圆蓝黑色的蓝莓放入口中细细地品味着，哇！好甜，果肉细腻，还有怡人的清香，真是令人回味无穷。再来尝尝紫蓝色的蓝莓，哇塞！又酸又甜，味道也不错！我带着好奇心，把一颗红色的蓝莓送进嘴里，呸！好酸啊！我皱起了眉头。一转眼功夫，我就已经采了半袋子的蓝莓了。虽然我已经满头大汗了，但是我心里却十分开心。中午，我们满载而归，可是我采得还不过瘾，回家后我一定要说服爸爸，让他再带我去采一次蓝莓。