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严格来讲,可分为普刊和核心两种。国家级和省级之分新闻出版总署没有具体划分,只是个人划分而已。根据自己当地的要求能用就行。护理方面的核心期刊,可以在万方网查,他有核心刊的目录,直接点就出来了。不完整处请谅解。
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升糖指数高的食物,还有含糖量高的食物,还有精米精面,这些都容易引起血糖升高。那么具体的使血糖升高的食物有哪些呢?比如个白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头,像汽水,包括各种果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点。这些都可以引起血糖升高。比如像含糖量比较高的干果类,也会使血糖迅速升高,像荔枝干、杏干、柿干、桂圆干、枣干、蜜枣、葡萄干等等。还有一些食物比如土豆、山药、粉条、蒜苗、藕,这些食物含碳水化合物比较多。如果在血糖高的时候吃这些食物,要适当的减少主食的量。总之就是含糖量高的食物,它就会使血糖升高。还有升糖指数高的,会使血糖升高。所以应选择升糖指数低的、含糖量低的食物,这样就不容易使血糖升高,不会使血糖波动,才能把血糖控制在达标的范围。高升糖指数的食物有油条、烙饼、面条、精米饭、精糯米饭、大米、黏米饭、馒头、粳米粥、小米饭、玉米片、速食的燕麦粥、马铃薯、甘薯、薏仁、芡实、山药、西瓜、荔枝、红枣、南瓜、蜂蜜、葡萄糖、麦芽糖、绵白糖等。
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GI指的是升糖指数,反映了食物中碳水化合物让血糖上升的速度。馒头、面包等精制碳水就属于高GI食物,食用后血糖上升速度比较快;蔬菜水果、豆类食品属于低GI食物,对血糖影响较小。不难发现,低GI食物更有利于健康。近日,国际顶级医学期刊《新英格兰医学杂志》(NEJM)发表了一项最新研究,该研究再次强调:升糖指数(GI)是健康饮食的一项关键指标,少吃高GI食物对我们的健康非常重要。这项研究覆盖了全球20个国家近14万人的数据,发现常吃低质量的碳水化合物会大幅增加中风、心梗等心血管疾病和死亡风险。这次研究的重点是重大心血管事件和全因死亡,值得注意的是,研究数据还显示,我国是碳水化合物吃得最不健康的地区之一。单独看来自中国的参与研究者的数据,高GI饮食与重大心血管事件或全因死亡风险升高76%有关。一、高GI食物对身体的主要危害我都知道,低GI饮食更贴近我们所追求的“健康食物”,但仍然有很多人不了解高GI食物对身体的危害。· 对血糖当人体摄入过多高GI食物时,食物在进入胃肠道后会被快速消化和吸收,葡萄糖迅速进入血液中,导致血糖快速升高,患糖尿病的风险也会大大增加,从而影响身体健康。对糖尿病患者而言,血糖的大范围波动是导致并发症的重要原因之一。· 对体重我国肥胖人口基数大,是体重增长最快的国家之一,而中国式肥胖的主要原因是高GI饮食、营养摄入不均衡,尤其和高GI食物的膳食模式有关。我们的饭桌上一般都离不开主食,很多人就算已经吃饱了,还是会勉强自己吃点主食,否则就觉得自己没有吃饭。以碳水化合物为主要来源的膳食习惯,也是中国人和西方人肥胖的区别。
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不是核心期刊刊名: 中国循证心血管医学杂志 Chinese Journal of Evidence-Based Cardiovascular Med
回答 中国药学杂志,中国临床药理学杂志,中国中药杂志,药学学报,中国晦洋药物杂志,中国临床药学杂志,中国临床药理学与治疗学杂志 药学类的权威核心期
英国著名的医学杂志《柳叶刀》(The Lancet)
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