与端午吃粽子有关论文参考文献

端午节 ，又被称作端阳节、龙舟节、重午节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。下面我为大家带来以端午节为主题的 作文 ，希望大家喜欢!

以端午节为主题的作文1

农历五月初五是端午节，这也是我国的传统节日。

端午节有很多习俗，比如，这一天，每家每户的门上都会悬挂艾草，用来驱除蚊虫，人们还会戴彩绳来辟邪……当然，这一天最重要的事就是包粽子了。

去年端午节的清晨，外婆把前一天浸泡好的糯米和粽叶拿了出来。哇，雪白的糯米浸泡以后变得胖胖的，真可爱!粽叶绿油油的，闪闪发亮，两头尖尖的，中间宽宽的，摸上去很光滑。

一切准备就绪，我问外婆：“外婆，我也可以包粽子吗?”“可以。”外婆爽快地答道，还手把手地教我。

我学着外婆的样子，先把粽叶折成三角状，就像冰淇淋蛋筒一样。然后往“蛋筒”里放一层糯米，接着放一点馅儿，再盖一层糯米。哎呀，不好，米漏出来了!我赶紧裹了一层粽叶。谁知，下面的洞刚堵住，左边的米又漏了。我只好再裹一层粽叶，这下终于不漏了。

可是，绳子绑上去时，又有麻烦了。因为绳子一点都不听话，我想绑在中间，它偏偏滑到下面去了。我折腾了半天才包好一个粽子。这时，外婆已经把所有的粽子都包完了!外婆笑着说：“要等你包完，估计天都黑了!”我吐了吐舌头，做了个鬼脸。

接着，外婆把包好的粽子放在高压锅里煮了40分钟。时间一到，我赶紧打开锅盖，夹出一个粽子剥开，“啊呜”咬了一口。咦，怎么米是硬的?外婆着急地说：“还没熟呢!”完了，浪费了一个粽子。

外婆盖好锅盖又闷了两个小时，我想，这次一定熟了。外婆刚掀开锅盖，我就闻到了一股清香，我迫不及待地剥开一个粽子，吃了一口。嗯，真好吃!这就是对我辛苦包粽子最好的奖赏。

我一边吃粽子，外婆一边告诉我：“当年，在五月初五这天，楚国的忠臣屈原被迫跳下了汨罗江。老百姓怕屈原的尸体被鱼虾吃掉，就用树叶把饭团包起来，扔进汨罗江给鱼虾吃。这就是端午节吃粽子的来历。”

现在，你还会觉得端午节是一个普通的节日吗?不，端午节还是伟大爱国诗人屈原的纪念日!

以端午节为主题的作文2

粽子又称“角黍”“角粽”，起源于春秋战国时期。它，可是我的家乡——江苏特色 文化 小吃，在端午节时尤为盛行。

在江苏地区，粽子可是名副其实的特色文化小吃，吃粽子也是端午节时必有的风俗，也是祖祖代代传下来的风俗。除了刚出生只会吱吱吖吖的小婴儿，其余男女老少提到粽子都不陌生，谁不是“口水直流三千尺”，谁不是嘴里立刻就生出一种糯糯甜甜的感觉呢?

老家的粽子用糯米制成，形状大小各异，有三角形、圆锥形、斧头形等，中间加入馅料。我们家乡习惯于做斧头型的，因为斧头型的寓意“代代富”，是一种美好的祝福。

我的爷爷奶奶都是江苏本地人，对于这个端午节吃粽子的习俗，从小在江苏长大的我也是从小听到大，也体验到大的，并不陌生。儿时的端午节，最美好的记忆就是一家人一起包粽子，吃粽子，团团圆圆，好不热闹。奶奶会教全家人包粽子，先买来粽叶、糯米和馅料，然后把糯米洗干净，仿佛笑开了一朵花，边洗还边唱“淘米的姑娘淘大米”，把一切忧愁都抛到脑后。随后，奶奶把一切材料摆到桌子上，我家的桌子变成了包粽子的战场。奶奶拿起三片粽叶，卷成一个圆锥形，紧接着，奶奶舀进几勺糯米，再把准备好的馅料放在糯米上，最后用粽叶把粽子给包裹起来，好似一个穿绿衣的小娃娃。不过包粽子这工程还没完，奶奶紧接着抽出一根绳子，飞快地绕了几圈，一只漂亮的粽子就完成了。

看奶奶这么轻松就完成了，我也忍不住跃跃欲试。我拿起三片粽叶，卷成一个圆锥形，不久就完成了，我暗暗窃喜。可当我放入糯米时，粽叶就散开了。接下来的事情让我手忙脚乱。但经过我的百般努力下，虽然手与衣服上都弄得湿漉漉的，但一个“四不像”的粽子总算也完成了。

我们一边包粽子，一边讲粽子的由来，好不热闹!欢声笑语回荡在充满了粽叶味的屋子里。吃着自己包的粽子，香在嘴里，甜在心里……

如今，我虽然随父母离开故乡，举家搬迁异地求学，但家乡的民风民俗却永远镌刻在我的心里。

以端午节为主题的作文3

端午，一个古老的节日。自战国时期以来，一向流传至今。它有着它独特的味道。

了解了端午的来历，很是痛心，感受到了端午的味道。

屈原，一位爱国志士，忠心侍奉楚王。但却造小人排挤。结果被流放，他空有一身抱负，却报国无门。楚国将亡，他为表达他的爱国之心，以身殉国，投河自尽。原先，端午的背后有着如此令人心酸的 故事 。我感受到了端午的味道——爱国的味道。

端午，我的叔叔等人都会来爷爷家过，一齐吃着饭，我感受到了端午的味道。

解开缠着粽子的线，打开粽叶，把里面的饭团沾沾白糖，吃一口甜甜的;家人们团聚，大家一齐有说有笑，暖暖的。看着久违的家人们的变化，喜喜的;味道很多，用两个字概括：幸福。我感受到了端午的味道——幸福的味道。

街上，孩子们带着他们的五彩线，惬意地走着，十分神气。这五彩线，让我回忆起了从前，我每年都会戴。这五彩线是节日的特色，包含着我们中国华民族的独特，流传了几千年。赛龙舟，吃粽子，喝雄黄酒，吃茶蛋，挂艾叶菖蒲……都有着我们中国的独特文化。端午节本身其实就是一种文化。如今，端午节已经成功选入了《世界人类非物质文化遗产代表名录》，我感受到了端午的味道——深厚的祖国文化的味道。

生活在21世纪今日的我们，生活十分多姿多彩，端午的活动很多，十分丰富多彩。

有些城市举行赛龙舟竞赛，大家争先恐后，一齐比赛，尽情享受划船的欢乐。早上也有很多人去踏青，感受自然的气息，在草地上，嗅着泥土的芬芳，和家人一齐去野餐!有很多人登山去采艾蒿，品味粽子的味道。孩子们都放假，在一齐尽情玩耍，身上挂着香包。到处都是欢声笑语。我感受到了端午的味道——欢乐的味道。

感受端午的味道，是多姿多彩的味道。它是我们民族的节日。无门应当珍惜，重视这个有着自我独特味道的特殊节日。

以端午节为主题的作文4

五月初五，一年一度的端午节如期而至，这是我最喜欢的节日啦!不仅如此，端午节的习俗也有很多。比如：吃粽子、赛龙舟、挂艾草、做香袋、喝雄黄酒……我渐渐长大了，懂得越来越多。我知道了屈原的故事，这样一个忠贞爱国的诗人，在我心中愈发高大起来!那么，今年我想用自己的方式来表达对他的仰慕和追思。

那就动手包粽子吧!一大早，我就迫不及待地催促姥姥准备做粽子的材料。姥姥笑眯眯地说：“准备好了，瞧，在那里呢!”我跑到厨房一看：“啊!泡了一晚上的红小豆，雪白的江米，腌制好的肉块儿，碧绿的粽子叶，暗红色蜜枣……我好像闻到了粽子的香味了!”

姥姥先把粽子叶放在开水里煮了大约五分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。姥姥从冷水中捞出两片叶子，将它们一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形，左手托住卷好的粽子叶，右手拿勺倒入三分之一的米。在姥姥指导下，我在“馅”里放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起粽子叶的上半部，左手拍打粽子叶的底部。听姥姥说这么做是为了让粽子的“漏斗”装得更多些。咦!包粽子，还有这么多“学问”啊!

最后，我和姥姥用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。哈哈，大功告成啦!

过了一会儿，将包好的粽子全都倒进了锅里，盖上锅盖，大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的香味儿，真让人垂涎欲滴啊!一个小时后，一个个充满清香的粽子新鲜出炉了!我一边品尝着粽，一边想着老百姓用这个形式来祭奠屈原的故事，不由得陷入了沉思!

赛龙舟的盛况，挂艾草的风俗，让端午节变得热闹而生动起来。我想，端午节，我们吃的不仅仅是粽子，更是我们中华文化的精神食粮——滋养我们的心灵，启迪我们的智慧。

以端午节为主题的作文5

端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。

端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!

过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟!

我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。“加油，加油!”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。

吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同 编织 了一个热热闹闹的端午节。

以端午节为主题的作文6

中国有许多传统节日，如： 春节 、端午节……但我最喜欢的还是传统节日中的——端午节。

端午节传统习俗是吃粽子。快到端午节了，家家户户都开始忙着包粽子活动，大人们先把两片竹叶叠在一起，然后放入糯米等各种调料，包成立体的三角形，再用细绳缠紧。

粽子的口味有很多，如：加糖的，肉馅的，还有加蛋黄的等等

就连粽子的形状也是各种各样的，如：圆形，三角形……让我看的眼花缭乱。

过了一会儿，妈妈把包好的粽子拿来蒸，过上半个钟头，妈妈把粽子放到桌上，我看到粽子像一个小胖娃娃，我迫不及待地拿起一个粽子，拨开它的竹叶，我又看到里面的糯米从肉色变到黄色，我情不自禁的尝了一口，啊!好吃的无法形容。

忽然，我听到外面传来了一阵阵“嘿哟”，“嘿哟”的呐喊声，我连忙从窗口望出去，只见湖里的龙舟上一个人在擂鼓，还有八个人在划浆，而且比赛队员都整齐有规律地呐喊着，划动着，个个都生龙活虎，并且精神抖擞。看那一艘艘龙舟就像一支支发射出去的利箭一样向前冲去。在岸上的啦啦队员们也都大声的喊着;“加油”，“加油”!龙舟听到大家为它喊“加油”似乎变得更快了。

啊!端午节既能吃上美味的粽子，又能看上精彩的赛龙舟比赛，真是趣味无穷啊!我真希望每天都是端午节那就好了!

以端午节为主题的作文7

每当端午节的时候，家家户户都吃粽子，我们家也不例外。当你在端午节的那一天走在大街上时，到处可以闻到粽子的香味。每到那个时候，我便会一口气吃掉两三个，可尽管那样，我还是不知足地埋怨说：“如果天天都是端午节该都好啊!那我就可以天天吃到香喷喷的粽子了。”

上个星期日早晨，我看见家里的冰箱内有许多粽子，便对妈妈说：“妈妈，今天早饭吃粽子吧!“妈妈听后，欣然同意了我的请求。

一会儿，妈妈让我把粽子拿出来解冻，我拿出粽子仔细端详着，粽子的外面穿了几层军绿色的大衣，衣服外面还系了一根腰带，呈三角形。这时，我就好奇地问妈妈，粽子是怎么裹的?妈妈说道：“首先要把糯米浸泡在水里，让它膨胀，同时把芦叶浸泡在水里，这样才有韧性。过半个小时，把水全部倒掉，拿四五片芦叶，卷成圆锥形，在里面装三勺左右糯米，然后用芦叶将上面封闭，再用绳子紧紧地扎住，这样，一个小巧玲珑的粽子便好了。”

不一会儿，粽子外面的冰块就溶化了，妈妈在锅里倒了一些水，打开了煤气灶，等水热了的时候，妈妈将粽子一个个的放到锅里，仿佛要让它们洗一次热水澡，粽子宝宝们好像也很乐意，乖乖地入了锅。

大约过了十分钟，粽子便可以吃了，我顿时感到香气扑鼻，令我垂涎欲滴。

我拿出粽子，把其中最大的一个粽子的腰带解开了，脱去了它的外衣。这时，一阵阵香气沁人心脾，我真想咬它一口，可我还是拿给了爸爸，然后又剥了一个给了妈妈。他们都不停也称赞说：“好吃、好吃。”最后我也剥了一个吃了起来，可真香，有糯米香、有花生香、有咸肉香，还是芦叶香。当我将一个吃完时，手上、脸上都沾有糯米，活像一个“大花猫”。

香，粽子可真香!明天我还要吃粽子。

以端午节为主题的作文8

端午节在农历五月初五，是 中国传统节日 之一，又称端阳节，已有20_多年历史，它和“过年”、“中秋”并称为一年中的“三节”。端午节是为了纪念中国古代最伟大的浪漫主义诗人屈原。屈原是我国著名诗人和伟大的政治家，是“楚辞”这种文体的创立者。屈原很爱国，他眼看着自己的祖国被侵略，心如刀割，在农历五月初五写下绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽。 传说 屈原投汨罗江后，百姓们哀痛异常，纷纷涌到江边，许多人划船追赶拯救，人们争先恐后，追至洞庭湖还不见踪迹，之后每年的农历五月初五，人们以划龙舟比赛来纪念屈原。百姓们还拿出准备好的饭团、鸡蛋等食物丢进江里，人们认为让鱼蛟虾蟹吃饱了，它们就不会去咬屈大夫的身体了，后来人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝。

这就是端午节为什么要赛龙舟和吃粽子。端午节这天，南京人会在门前挂上艾叶、菖蒲除秽驱邪，用滴了雄黄酒的清水洗眼睛等等。还要吃粽子、绿豆糕， 儿童 颈项上要挂五色丝络，络中装咸鸭蛋。南方人主要吃“五黄”，而南京人却吃“五红”，指烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝。关于“五红”还有一个有趣的故事：一天，“五毒”：蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎，它们在端午时来到人间，刚到一户人家门口，就听见女主人说：“快吃，这是油炸五毒。”五种毒虫听了这话，大吃一惊，看见桌上有五道红红的菜，五毒以为是它们的血，吓得魂飞魄散，再也不敢出来了，所以，南京人在端午节吃“五红”是为了吓走“五毒”。

以端午节为主题的作文9

盼星星，盼月亮，我终于盼来了端午节。又是粽子飘香时。

中午放学回家，我看见妈妈正忙着包粽子，连忙跑过去，站在妈妈身边。我看见妈妈拿起两片粽叶，熟练地卷成喇叭形，用勺子舀了两勺糯米装进“喇叭”里，再放上一颗红枣，扣上一块五花肉，压紧，左一包，右一裹，用细绳扎紧，一个锥形粽子就包好了。

我的手痒痒的，学着妈妈的样子，也拿起两片粽叶，但小小的粽叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天，才卷成一个喇叭形。我心中暗暗欢喜。我舀了两勺糯米放进棕叶里，准备拿 其它 馅料。哪知顾此失彼，放进的糯米居然都不见了，原来“喇叭底”是漏的，还好我有预感，在盆子上包，减少了损失。妈妈看到了我的熊样，哈哈大笑起来。她意味深长地说：“孩子，粽子好吃，包起来不容易。要记住世上无难事，只怕有心人。”我听了，羞愧地点了点头。

“吃一堑，长一智。”我再次认真地看了妈妈的示范，然后挑了一大一小两张粽叶叠在一起，用手捏住叶子的两端，小心翼翼地卷成一个漏斗形，放入米和枣，再放上一块五花肉，在肉上再放一些米，用食指和中指把米摁紧，接着用右手去折粽叶，把粽叶盖在口子上，最后，挑一根麻绳，一头用嘴巴咬住，另一头用右手把粽子扎紧，打上结，好像捆犯人一样，把粽子绑得紧紧的，看上去像个“丑八怪”，摆在妈妈包的粽子中间，“鹤”立鸡群，显得那么扎眼。但是我心里还是乐滋滋的，因为我毕竟费了九牛二虎之力，才包了一个奇形怪状的粽子。

妈妈把包好的粽子拿去蒸煮。不一会儿，厨房里飘来一阵阵糯米和粽叶散发出的清香。我早已垂涎三尺。

几十分钟后，粽子总算开锅了。妈妈将粽子端了上来，我连忙挑了那个自己亲手包的“丑八怪”，迫不及待地剥开一个看，淡黄色的肉呈现在我的眼前，一口咬下去，一股浓香萦绕于心。我吃着自己第一次包的粽子，心里好开心呀。

以端午节为主题的作文10

端午节是中华民族的传统佳节，每到这一天，全村子的人都要吃粽子、赛龙舟、老老少少载歌载舞，处处洋溢着节日快乐的气息。

端午节那天，我和奶奶约定好，叫奶奶教我包粽子。我早早地起床了，并且把奶奶从睡梦中唤醒，手牵手地去了集市买原料。奶奶不亏是包粽子老手，三下五除二就把十斤糯米、一包蜜枣和一斤赤豆买了回来。

回到家后，奶奶叫我先把昨天从河边新采来的粽叶拿出来，接着烧上水。并把粽叶泡在开水中，再捞出沥干，然后把煮熟的粽叶浸在冷水里。奶奶告诉我：“这样反复浸泡可以使粽叶又绿又韧。碧绿粽叶配上洁白的糯米，令人食欲大增!”

粽叶大功告成了，现在开始弄馅了，奶奶便叫我把蜜枣与赤豆洗干净，再放到水里煮，等煮到七分熟的时候拿出来，并嵌入糯米里，看着白里透红的粽馅，我的口水直流三千尺!

开始包粽子了。我站在奶奶身旁，有模有样地挑了一片较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把粽叶卷成漏斗状，然后把一大堆白里透红的玛瑙灌入“漏斗”，再手忙脚乱地往粽子上裹粽叶，只听“啪”的一声，粽叶裂了一个大缝，粽馅像一群放学回家的小孩子，哗啦啦地往外“跑”，我眼急手快，连忙找了一片粽叶补在裂缝上。可糟糕的是，我补了这边，那边又漏，补了那边，这边又漏，好不容易把裂缝补上了，并绕上线。奶奶见了我包的粽子，“扑哧”一声笑了出来，我看了看自己包的粽子，呀!这简直就是从战场上下来的伤兵，处处“伤痕累累”，我忍不住自己都笑了出来。

在奶奶的精心指导下，我的心冷静了下来。看着奶奶一次次包，我一次次学，终于我又包好一个粽子，比刚才的那个可好多了，看着自己的杰作，我的心中升腾起一种无名的自豪感，让我特别快乐。

“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时。片片苇叶片片情，天天都有好心情。几枚红枣几颗心，祝你开心又顺心……”我心中默念着这首诗，一边吃着粽子，一边期待着下一个端午节的到来!今年的端午节，我真快乐!

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