唐僧肉。哈哈,在弄一个扮猪八戒,孙悟空烤烧烤,生意一定很好,我这想法不错吧?哈哈,
答案是不一定。
高学历开店不一定会成功,而是概率会比没有高学历的,要大大一点。但这种“大”,学历因素的影响作用是很小的。因为开店成功与否重点考虑到三个方面的因素:
第一,创始人是不是懂运营
不管是做任何创业、开店,经营者一定要有商人意识,包括原材料、生产、销售、售后服务,至于学历高不高,是高中还是大学还是博士,并没有关系的。这个清华、北大的学霸,他们以前是学医的,报道说他们是因为囊中羞涩,以前生病缺钱,才决定做一个副业,让自己不再出现经济顾虑,这样可以更加单纯的做医生、做主业。
所以,从这个方面看,他们并不是一个具有丰富经验的商人,在从商这件事情上,他们的学历没有影响,可以说为零,对开店成功,作用也为零。
第二,做生意的目的是不是明确?
从新闻可以得知,学霸们并不是想把这个店做得非常大,而只是让自己解决经济顾虑,能够更好的做主业。所以,这句话就表明:如果这个副业,能够做到一定的收入,让他们没有后顾之忧的话,他们就会更愿意去做主业。
所以,他们的从商动机并不是非常的强,只不过是多赚一点钱,而与马云或者其他成功人士相比:我一定要把店做到中国第一,做到全球第一,这种目标比起来,差的很远。所以在最开始的起步阶段就比别人矮很多,那么后期的发展估计也会受限。
第三,成不成功的关键在于能不能持久
任何一家店开业之初都会吸引很多人关注,都会有亲朋好友来捧场,但是三天以后,这个店能不能坚持下去,就看你的内容、看你的产品、看你的食物。目前网上传出来的新闻都聚焦于高学历,这只是学历的噱头而已,但这家烧烤店好不好吃,还不知道。而烧烤好不好吃,才是决定了这家店能不能成功的关键。所以,我们拭目以待。
烧烤好听的名字有:夜来香烧烤,海味烧烤园,烧烤小超人,烤!烤!烤!,味觉主宰,烤神烧烤,由休烤吧,热火烧烤,恰恰烧烤,聚轩烧烤,过把瘾烧烤,烧来烤去,串通一气儿,美味情缘原始人烧烤店,烧烤快递,古惑烧烤,津天烧烤,松涛烧烤星期八,原始人烧烤店。
烧烤店取名注意事项:
1、烧烤店起名跟人起名一样,不能起太雷同的名,容易被人混淆,不能太随便。
2、烧烤店名不能起太难记得店名:有一个很普遍的规律,大家可以在周围多注意,店名起的很难读的餐饮店生意都不好,这个问题很容易想,假如你跟朋友约好一起吃饭,朋友问你到那个烧烤店 吃,你连店名都叫不出来,是不是感觉很难为情。客人是很好面子的,就是你的烧烤味道再好,连店名都叫不出,要吃先要丢个面子。
3、烧烤店名不要起太多字的店名,在现实生活中,大家对二个字、到三个字的名字最容易记得,因为中国人的人名就是2-3个汉字,这种使用方法已经很长的历史,成为一种记忆习惯。
4、店面招牌在排字顺序时,一定记得不要搞个性从右向左。汉语文字课本,从小学到大学顺序都是从左到右,大家已经习惯了这种阅读方式,客人看到这种店面招牌 的时候会很别扭。
金刚烧烤,火娃烧烤,心梦烧烤,阳光,蓝精灵,依恋烧烤,沫沫烧烤,唯爱烧烤
餐饮业的论文
想要写一篇关于餐饮业的论文吗?那么论文的内容应该怎么写呢?下面是我分享给大家的餐饮业的论文,欢迎阅读。
摘要 :随着市场经济发展,居民消费水平的提高,在餐饮业快速发展的同时,国内餐饮市场竞争也越来越激烈。与此同时,过去餐饮业的高利润收入也渐渐下降。餐饮企业如何降低支出成本,增加营业收入,实现餐饮企业的有效发展,是现今餐饮企业面临的重要问题。本文就餐饮企业如何降本增效简单的提出了几点建议。
关键词 :餐饮业;降本增效;建议;发展
企业经营的目的是实现利润的增收。用最少的经济成本来获得最大的经济利益方法无疑是企业发展的核心竞争力。在如今国内餐饮业市场竞争激烈的今天,如何降本增效是餐饮企业发展的主要动力,成本的降低会使价格降低,从而使企业更具有竞争力。所以,降本是服务于增效的。只有达到经济效益的提升,降本才是成功的。面对餐饮业的市场环境,笔者提下面几点建议仅供参考。
一、建立健全严格规范的采购制度
在餐饮行业,采购是企业发展的重要一环。而采购人员是被其他人羡慕的肥差。在采购过程中,价格的回扣可以让有的采购人员小赚一笔。这无疑让公司承受了额外的支付成本。因此建立健全严格规范的采购制度是十分有必要的。1.建立原材料采购计划和财务审批流程厨房部负责人以本餐厅的经营收支、物资储备情况确定物资采购量,并在当晚做出统计表,然后填制采购单报送采购部门。采购计划由采购部门制订,经财务部经理批准后,以书面方式通知供货商。2.建立采购询价报价体系由财务部设立物资价格专员,调查市场最近的物价,通过本餐厅的日常消耗来制定预算报表。通过与采购员每天的采购价进行对比,确定是否存在差异,以便于及时更正,防止采购员回扣现象。同时,询价报价体系的建立可以使采购员货比三家,减少餐厅的成本支出。3.建立完善的验货责任制度对于采购员购买的物资,库存管理员要对其数量、质量、标准与计划以及报价进行严格的审核。不能因为与采购员的关系而通融,对采购物资的多少和种类必须按照餐厅采购计划表。验货结束后,立马签字填写验收凭证。库存管理员对采购物资开始负责,物资出现相关问题,库存管理员无合理解释应承担一定责任。其次,对于一些活鲜品,由活鲜品管理人员进行二次验货,并做记录.保证供货商所供的活鲜品种的质量问题,当夜死亡或过夜(第一夜)死损,事先与供货商制订好退货或活转死折价收购协议,并由库管及活鲜供应双方签字确认并报财务部。
二、加强库存管理制度
库存管理是餐饮行业管理的重要管理内容,库存管理涉及到对物资的存库量,物资的使用情况,物资的报损情况以及初入库的登记管理等。加强库存管理制度有利于改善餐厅经营支出结构的合理性。1.对采购物资的库存量必须依照本餐厅的经营情况来控制设置合理的库存量上下限,一是方便及时进行物资采购,二是可以减少原材料的损失或变质。库存管理最后通过计算机管理控制,以便于计算机自动报警,及时补货。针对仓库内的菜品销售情况,用计算机统计出数据,更加合理安排少采购库存量,对滞销菜采取减少供应,以避免原材料变质造成的损失.2.实施规范的报损报丢制度,尤其是对高档海鲜、烟酒等高价位的物资报损情况,必须登记并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务库管,规范报损账单。对库存量制度的完善后是有利于减少损失的程度。但同理,报损制度的确立必须经过财务部门的参考,制定详细的报损单,报损品种需由采购部经理鉴定分析后,签字报损。采购部经理有权知道报损原因,报损单上对超过报损率的物资必须给予说明。报损情况定期向总经理汇报等。
三、科技创新有利于降本增效
在互联网信息化的时代,借助互联网管理是十分简单有效的。也具有一定的监督效果。通过计算机系统化来实现餐饮企业的经营合理核算,统计成本支出方向,分析市场行情等。计算机管理节约了人力资源,也减少了成本开支。首先,根据本餐厅的规格档次及市场相关行情来制定菜品的价格,计算获得的毛利润。依据月数据的盈利状况来调整菜品价格,计算最优价。其次,在库存管理方面,计算机系统后台对物资的自动登记、自动提示、自动报账可以减少餐饮企业的损失情况。让餐厅对应急物资、销售物资情况、库存物资存量情况清楚掌控。再次,统计分析市场物资价格情况。财务部每月要召开成本分析会,分析餐厅经营的每一菜品、每一台、每一宴会、每一个厨房的成本率,将各个单位的成本与获利状况进行对比分析,做出一本分析报告书。方便采购部门对物资采购进行参考和分析。餐饮的菜品定价是根据市场来确定的,以保证企业的利润。最后,建立菜品实时销售电子表,挂放在餐厅大厅,方便消费者进行特色消费。也促进各厨房厨师的工作动力,对销售高的菜品厨师进行奖励等措施。
四、财务监督制度的完善和人员服务的优化
1.餐饮企业的成本重头除了人员管理,便是物资采购,这也是和其他行业的最大区别对物资采购的'资金必须实行实时监控,首先是对资金的流向。其次是资金具体支出监管。财务监控制度的完善有利于财务管理人员对餐厅支出信息的了解,制定完善的财务计划。同时,加强对采购人员的监督力度,防止采购人员拿回扣,减少企业成本支出。2.服务是一项无形的成本支出和利润回报优化服务人员的能力素质,可以提升餐厅的口碑和企业形象,无形中加强餐厅的竞争力。为此,餐饮必须健全各项管理制度。定期组织员工职业道德教育和业务培训,使服务人员的气质和形象突出本餐厅的服务特色。使他们树立一切为餐厅,一切为宾客的服务意识,并能按服务标准,程序来进行工作。这是餐厅无形资产的提升,也是忠诚客户培养的重要环节。
五、结语
降本增效是企业实现快速发展的重要途径,在餐饮市场竞争激烈的今天,降本增效可以提高企业的核心竞争力,加大市场扩张的脚步。对餐饮企业降本增效,严格的采购制度、库存制度、财务监管制度、计算机系统统计分析体系建立和服务人员素质的提高都是不可缺少的。餐饮的发展需要一步一步进行,转变发展思维,利用创新思想,最后使企业获得经济和社会利益的最大化。
参考文献
[1]陈令军.企业降本增效的管理研究[J].现代经济信息,2015,(6):76.
[2]徐建新.企业降本增效的管理研究[J].经济研究导刊,2014,(12):14-15.
[3]智盟.如何促进中小餐饮业快速发展[J].信息与电脑,2011,(7):49-50.
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论文发表费不一定会降,要看具体的情况。
2.学报(本科学报、专科学报)2000到4000元左右
3.学生会打折吗 编辑部在本质上大多数刊物,学生和其他人是没有区别的 , 市场上价格差异在于您安排的渠道 能给到您价格和多大的优惠了。
学生发论文,每年的太多了,不仅是当初的室友还是自己都是受害者。所以发刊一定要留心留心再留心的,不要真的觉得自己很聪明不会的。 1首先对一个陌生的渠道便宜到离谱的刊就安排,这种一定要留心了,一定要核对清楚。
2一定找同学老师以前发过并出刊了的,这种八九不离十。熟人推荐的真的很好的。不要觉得自己去什么百度网页搜索那些所谓的编辑部电话。那些网页按真的一样做出来的。
4.核心(科技核心、北核、南核、CSCD)便宜的上千,贵的5位数
发表一篇论文要花费500-3000元,省级期刊如果是代发的话价格一般是一千左右。也有的刊物只需要几百块。国家级的期刊价格一般在一千块以上,也有的特别好的期刊价格是几千块。如果是核心期刊的话,价格最起码是好几万。
发表论文的时候一定不能一味的图便宜,因为有可能那个便宜的期刊根本没用,不能为你的事业做出任何贡献,还会浪费钱。
论文的发表流程如下:
1、写好文章发给杂志社:写一篇有质量的文章,找到靠谱的期刊杂志社进行投稿。
2、接下来就是杂志社的工作了,等待杂志社对论文的审稿。
3、如果审核通过杂志社则会给你下用稿。
4、如果杂志社给你打电话查稿核实,仔细听清杂志社的问题以及发表论文的稿费等等一系列问题。
5、支付费用之后,坐等发表。
因为发表的期刊专业不同,在投稿之前要选择和论文相对应的期刊杂志社,以及该期刊的格式和字数等要求,在开始进行撰写。
选择投稿的方式有两种,可以根据自己的情况选择。
1、自己投稿,那么在论文的写作之余,还要腾出时间了解投稿的相关信息和流程。
2、选择代理机构进行投稿,就可以省去大量的时间在论文的写作上,这样可以让论文的质量提高很多。
答案是不一定。
高学历开店不一定会成功,而是概率会比没有高学历的,要大大一点。但这种“大”,学历因素的影响作用是很小的。因为开店成功与否重点考虑到三个方面的因素:
第一,创始人是不是懂运营
不管是做任何创业、开店,经营者一定要有商人意识,包括原材料、生产、销售、售后服务,至于学历高不高,是高中还是大学还是博士,并没有关系的。这个清华、北大的学霸,他们以前是学医的,报道说他们是因为囊中羞涩,以前生病缺钱,才决定做一个副业,让自己不再出现经济顾虑,这样可以更加单纯的做医生、做主业。
所以,从这个方面看,他们并不是一个具有丰富经验的商人,在从商这件事情上,他们的学历没有影响,可以说为零,对开店成功,作用也为零。
第二,做生意的目的是不是明确?
从新闻可以得知,学霸们并不是想把这个店做得非常大,而只是让自己解决经济顾虑,能够更好的做主业。所以,这句话就表明:如果这个副业,能够做到一定的收入,让他们没有后顾之忧的话,他们就会更愿意去做主业。
所以,他们的从商动机并不是非常的强,只不过是多赚一点钱,而与马云或者其他成功人士相比:我一定要把店做到中国第一,做到全球第一,这种目标比起来,差的很远。所以在最开始的起步阶段就比别人矮很多,那么后期的发展估计也会受限。
第三,成不成功的关键在于能不能持久
任何一家店开业之初都会吸引很多人关注,都会有亲朋好友来捧场,但是三天以后,这个店能不能坚持下去,就看你的内容、看你的产品、看你的食物。目前网上传出来的新闻都聚焦于高学历,这只是学历的噱头而已,但这家烧烤店好不好吃,还不知道。而烧烤好不好吃,才是决定了这家店能不能成功的关键。所以,我们拭目以待。
不一定,要具体情况具体分析。原因如下:
1、高学历的人往往代表着这个人在智商上超出了许多人,其思维能力和行动能力等方面可能会优于其他人,这种情况下的高学历对于实际执行一个项目确实会有很大的帮助,尤其是开店前期的市场评估、店面定位等方面的考虑会更加有深度。
2、高学历的人从人脉资源角度来讲也确实有较大的优势,因为学校起点高,周围的同学的就业层次和方向相对比较广,对于开店的人来说,广泛的人脉资源对于店面的维护和运营都有较大的帮助。
3、虽然高学历有一定的优势,但却不一定就更易成功。俗话说“创业容易守业难”,一家店的成功运营包含了许多的因素,不止是在智商上比拼,更是在情商上比拼。有些高学历的人仅仅是学历高,情商上未必比那些低学历但吃得开的人高,后者可能会因为吃得开,准备做的足,开店更容易成功。
比如微博大V杜子健,他虽然只有初中学历,却最早洞察并提出“微博是可以做营销的”,且雷厉风行地将旗下的选美公司就地改为中国第一家微博营销公司,杜子建又被行业人尊誉为“微博营销教父”。
4、另一方面,低学历并不意味着能力不足。例如得到的CEO脱不花,她连大学都没有上完,但并不影响她成为得到的创始人,而今天得到已经成为知识服务界的佼佼者。
所以,学历始终都不是衡量一个人做一件事情是否成功的因素,只能说成功更属于那些有准备、愿意准备且行动力强的人。
----我是友好分界线----
学霸高杏欣:一篇论文引全国怒骂,父亲因她免职,卖国是假的,很有可能是她自己不满意自己父亲的做法,故意用这个事来报复自己的父亲。
高学历不等同于高能力,而且过硬的专业能力也不代表具备经商的头脑和能力。因此,我并不认为高学历在经商开店方面就有过人的能力,就比一般学历的学生或者学渣更容易成功。正所谓术业有专攻,这还需具体问题具体分析。
下面就这则关于北大清华学霸合伙开烧烤店的事件进行具体的分析。这一事件的背景讲述的是一名青年医生王建由于发现在学校食堂附近发现商家用地沟油烹煮食物以及想要为患重病的师兄捐款却发现自己囊中羞涩,让他不禁萌生了要开一家用放心油来烹煮食物的烧烤店以发展自己的副业的想法,并成功说服同门师妹程丝及来自北大和清华的16位毕业校友合伙在徐州开创了名为“柳叶刀”的烧烤店。
经过一段时间的苦心经营,烧烤店不但没有盈利还收到了客户的差评。导致这结果的主要原因何在:
1、 职业角色的转换
以创始人王建为首的合伙人,并没有做好医生与经营者角色的转换。以为顾客提供更健康的食物为出发点是好的。但这并不意味着这就能忽略顾客的其他需求,如上菜速度和菜品质量等。当医生的时候,病人处于弱势群体,出于对自己健康的考虑,会选择更多地倾听医生的专业建议;而当经营者的时候,顾客则是提供服务的核心人物,一切需要从顾客的角度出发。在保证菜品安全的情况下,要做好成本控制、质量及效率的提升。
2、 目标客群定位
要弄清烧烤店的目标客群,究竟针对的是同行客群还是广大的烧烤爱好者。不同的目标客群所采取的策略就有所不同。如果是很对广大的烧烤爱好者来说,食物是否安全健康不是他们首要考虑的问题。毕竟烧烤类食物本来就不属于健康的食物。他们更为关心的是菜品的口感和上菜的速度。
而店里定的如“肉不能提前腌制,必须现刷现烤;肉串绝不炭烤而用电烤;油刷一遍后全都丢弃;所有菜品不能过夜,包括凉菜和小菜”等规定,则和顾客最关心的点相违背。因此,这些规定要适当地做出调整。比如“现刷现烤”的规定,能否改为提前几小时甚至是提前一晚腌制好。这样既能尽可能保证肉质的新鲜又能减轻厨师负担提高上菜速度。
3、营销手段
根据目标客群制定营销策略和手段。烧烤店目前采取的营销手段主要是针对同行的顾客,如“近5年内发表过SCI、SSCI、CSSCI文章的顾客,拿凭证到店里消费能享受折扣优惠”等促销活动,看似很有噱头,但是这会导致目标客户定位太过狭隘,对于日常经常吃烧烤的顾客并没有任何吸引力。而“后台免费咨询医疗问题”的吸粉手法也很难起到作用。正如赏一点提到的,吃烧烤的顾客最关心的不是健康问题。
与其花大力度宣传他们医生的背景,告知顾客烧烤店的烤肉方法能很大程度降低患癌的机率,不如告诉顾客他们运用他们的专业知识(神经学原理)选购了口感最为上盛的牛肉和羊肉,经过烧烤烹饪之后口感更为美味。
4、 合伙人的选择
创始人王建选择和自己有同行背景的程丝为主要合伙人,都以烧烤店作为副业的2人而言,这不是最佳选择。毕竟他们主业是医生,在主业上要花费很大精力和时间;而对于餐饮行业没有概念的2人而言压力是很大的。因此建议可以考虑选择一位有经营餐饮经验的全职合伙人。此外,等经营步入正轨之后,建议削减股东的人数,股东成员不宜过多,不便于经营管理。
不是发表就行啊。内容怎么样,有没得已经的观点。能不能拿奖等等
论文是一个汉语词语,拼音是lùn wén,古典文学常见论文一词,谓交谈辞章或交流思想。当代,论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章,简称之为论文。它既是探讨问题进行学术研究的一种手段,又是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。它包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。
论文发表费不一定会降,要看具体的情况。
2.学报(本科学报、专科学报)2000到4000元左右
3.学生会打折吗 编辑部在本质上大多数刊物,学生和其他人是没有区别的 , 市场上价格差异在于您安排的渠道 能给到您价格和多大的优惠了。
学生发论文,每年的太多了,不仅是当初的室友还是自己都是受害者。所以发刊一定要留心留心再留心的,不要真的觉得自己很聪明不会的。 1首先对一个陌生的渠道便宜到离谱的刊就安排,这种一定要留心了,一定要核对清楚。
2一定找同学老师以前发过并出刊了的,这种八九不离十。熟人推荐的真的很好的。不要觉得自己去什么百度网页搜索那些所谓的编辑部电话。那些网页按真的一样做出来的。
4.核心(科技核心、北核、南核、CSCD)便宜的上千,贵的5位数
第一,大学生发表论文可以为自己以后找工作奠定基础。大多数在校学生都不知道毕业以后上班评职称或者读研都是需要发表论文的。所以提前发表论文对以后不管是学习还是上班的发展都有非常好的作用。最后,其实论文不是说发表就能发表的,在学术期刊上发表论文一般对论文的质量要求都是相当高的,所以学生在校还是要努力学习研究才能写出好的文章。作为本科大学生,你是想混过去还是拿奖拿到手软毕业就有好工作好研究生学校上门呢?如果你是后者,想认真求学,谋求一个好前途,就趁早考虑多多发表论文了,因为发表论文可以为你的梦想锦上添花,助力圆梦。为什么这么说呢?本科发表论文有什么好处呢?一、最眼前的好处是,发表论文可以在评优奖学金、三好学生、党员中获得优势。不信你可以翻翻自己的学生守则中关于论文奖励的规定。本科院校都会在你入学的时候发一本学生守则,说明你在大学期间的一些注意事项,很多学生可能都丢不知道哪去了,那就借来看看吧。发表论文是可以获得各种加分的,这里就不一一细说了,各个学校优待条件不同。二、如果你毕业学分不够或者害怕自己得不到高学分难就业,就发表论文吧。一般大学都有规定,在正规期刊上发表论文的学生可以多加学分的。发表一定数量的论文有助于大学生直接拿学位证。对于挂科多的学生来说,尤其重要。三、大学毕业后准备上研究生继续深造的同学,论文是其对本科期间学业的总结,是其科研能力、创新能力的体现。对于打算保研的同学来说,发表学术论文是保研的前提条件。保研是必须发表论文证明自己有同等学力水平的。对于考研的同学来说,进入复试之后,导师非常看重学生的科研能力。因为导师最喜欢的学生是能独立思考,有科研能力的学生,能够帮助自己做各种课题,成为自己研究工作的得力助手。所以,想在研究学业上有所深造,发表论文吧,你将在考研独木桥上占尽优势。四、如果你不想考研只想尽早工作步入社会,那论文更能体现你的就业能力。论文凝结这你四年本科学习的精华,别人一看就知道你是什么水平,相对一轮轮面试中的口水战,一篇论文更能体现你的水平。用人单位对学生的创新能力、研究能力、看问题的角度和处理问题的能力非常看重。论文恰恰是一个学术创新能力的最直接的体现。五、近几年,出国留学大军不断壮大,成为一种趋势。如果你选择出国留学,应该很能清楚论文对申请一所好学校的帮助有多大。国外优秀大学对学习成绩并不看重,看重的是学生独立思考问
这个学霸实际上没有考上大学之前只是一个普通人,但他特别的喜欢航天,因此也成为了航天硕士。
这位学霸是来自于一个名牌大学的,而且他也曾经参加过很多次国家比赛,也都是拿了奖项的。
烧烤店取名字1、松涛烧烤2、火焰山烧烤3、韩牛工坊4、百味烤吧5、星期八烧烤6、烧烤地带7、旺仔烧烤8、香烤里拉9、津天烧烤等。说到聚会,大家脑海中第一个想法估计都是去烧烤,可见烧烤的市场还是非常可观的,如果你有这方面的.技术加上一个人流量大的选址,那么你完全是可以考虑开一家烧烤店来创业的。喝啤酒撸串是现在很多人都喜欢的一件事,几个好朋友邀约出来一起坐下来喝喝啤酒、撸撸串、聊聊天别提多惬意了。随着烧烤被越来越多人喜爱,开烧烤店的人也越来越多了,那么作为新开的烧烤店如何才能吸引顾客的眼球呢?一个好听的烧烤店名字当然是少不了的。在这里小编为大家推荐的是烧烤店起名和烧烤店名字大全。
他是清华大学航天航空学院首位仅用1年9个月就取得博士学位的“学霸”,并以第一作者身份发表SCI论文27篇。2019年国际空间轨道设计大赛中,姜宇所在团队以较大优势击败美国国家航空航天局(NASA)和欧洲航天局等对手,荣获冠军。