因为月饼变成了送礼的工具,所以包装是越来越精美。过度包装有点浪费,包装都是直接扔掉的,不符合现在的环保理念。月饼行业多改进,研究一些没有那么高热量健康的月饼,包装尽量环保一些。
月饼是我们中国传统节日里中秋节所必须去准备的一道食物,不仅代表着在节日中想要和亲人团聚的美好愿望,更多的也是一种团圆的象征,因此社会中的很多家庭对于月饼的购买都是非常重视的,但我们能够非常明显地发现近几年月饼包装礼盒越发表现的非常郑重,不仅出现大盒套小盒的现象,甚至快递包裹也里三层外三层,这不仅让人们对于这件事情有了更多的认知,那么就有不少网友提出疑问:如何看待月饼礼盒的过度包装?行业可以有哪些改进呢?
其实物品的过度包装在一定程度上并不是一件好的事情,随着社会经济的快速发展,人们对于事物的追求更多的在于这些表象上的意义,所以为了能够更好的去满足人们的这种消费心理,他们往往会选择过度包装,但这种现象确实在一定程度上给社会带来了较为严重的影响。
塑料污染:塑料包装不仅回收再利用的效率较低,而且包装盒上的塑料薄膜等经常会被人们所丢弃,然而这类商品一般来讲不能够被大自然所降解,如果深埋在土地的话,很有可能对水,土壤,空气造成长期的污染。资源耗费:长期来看过度包装很容易就会导致大量纸张胶带等过度耗费,这对于我们社会经济发展会带来很多不良的影响,进一步浪费社会资源,这也不是我们愿意去看到的事情。
所以要想去更好的去进行改进,重点是应该去改变这种包装模式,要积极的建议他们去采用一些环保材料进行包装,避免出现华而不实的包装礼盒,将更多的时间和精力放在提升产品质量上,这样就能够更好的去改善这种情况,也能够让大家认识到节约资源的重要性。
说明现在注重的是包装,而不是礼盒里面的东西,这个行业可以。取消包装,只有月饼。中国人太好面子。
组合成型设计法组合成型设计法主要包括形状组合和功能组合法。也可分为平面组合法和立式组合法。平面组合法--外包装盒由两部分,最外屋为设计精美的纸盒,内层为四个单独的扇形铁盒组合成圆形,四个扇形通过图案的设计,巧妙地组合成一个有机整体。每个扇形盛装一个不同口味的月饼,这样,月饼盒既有赏月的意境,又具有携带使用方便的特点,适宜四个装月饼盒,再有一种,外包装盒也是由两部分组成,最外层为设计精美的铁盒或纸盒,内层由七个小扇形和一个较大圆形罐组成,通过结构设计和图案设计形成一个整体。圆罐里面放一个大月饼,每个小扇形铁盒里面放一个小月饼,象征阖家赏月,尊敬长辈。立式组合法--罐身由四个独立的圆形铁罐组成,每个小圆柱罐的罐底外凸与其罐身卷接,最下端的小圆柱罐的罐身与罐底内卷成型,罐盖采用双层结构,内层与外层内成型。这样,四个小圆柱罐与罐盖套合后,形成一个外观平整的仿古提篮式饼盒,用金色提绳将五个部分连接在一起。
月饼包装设计利用中国风元素的运用。通过文艺性的设计,将传统文化的精神与艺术内涵进行有机的结合,可以提升月饼的档次。利用丰富的传统文化要素,将民族文化团经过先到演绎来诠释中秋文化意境。 月饼包装设计中使用最多的就是牡丹花朵图案,牡丹花寓意圆满富贵,又有国花之称,在包装设计中使用再合适不过了。加入仙女图案,引用中华神话故事的内容,给包装形成一种古色古香的风格。 中国山水画主要表现清新自然的主题,用绿色或者其他颜色作为主色调的包装设计也能很好展现个性。祥云代表好的预兆,表示对未来的美好祝愿,五彩祥云又意味着五谷丰登,从大体上说就是国泰民安,从这一含义上讲,月饼包装设计中使用祥云图案,既符合传统文化观念,又表达了美好的祝愿。中国吉祥图案无论是造型还是服饰,都深深地植根于中国传统文化之中,在现代包装设计中,传统文化思想以包装作为载体,不仅表达了人们的美好愿望和情感,而且使包装具有了独特的美感。 月饼包装设计移植设计法。月饼包装材料多种多样,如纸、木、塑料等,各种材料都有起本身的特点。作为高档礼品铁盒包装,吸收众家所长,结合铁皮的印刷,加工特点进行改进,是切实可行的。将之前的纸盒设计进行移植,利用铁皮配以典雅的颜色图案、特色形状,给人一种华贵的感觉。 月饼包装设计寓意性设计。月饼与其说是一种传统食品,不如说是一种文化,是一种沟通感情、仁慈友情的寄托。因此,月饼盒的设计更体现了一种文化,例如把月饼盒设计成心形直接表达爱心,或者把月饼盒做成厚书形,可以内附一些介绍月饼文化的资料,将月饼文化渗透于中秋赏月和中秋送礼的氛围中。“花好月圆”,把月饼包装盒设计成花形或者是月形也应该效果不错。 月饼包装设计多功能设计法。普通的月饼盒在月饼被使用后就废弃了,而在充分保证月饼包装性能的同时,设计多动能包装盒,精美多用的设计给消费者提供日后继续利用的方面,可能更能引起消费者的注意。例如,铁盒的外形类似一个糖果盒,又如手推式儿童月饼盒等,用后可用作文具盒,或者是用来装茶叶或者其他食品,符合家庭主妇购买心理。
设计理念一般围绕:嫦娥奔月传说、团圆之意。有不少精致的月饼包装案例可以去参考一下。
组合成型设计法组合成型设计法主要包括形状组合和功能组合法。也可分为平面组合法和立式组合法。平面组合法--外包装盒由两部分,最外屋为设计精美的纸盒,内层为四个单独的扇形铁盒组合成圆形,四个扇形通过图案的设计,巧妙地组合成一个有机整体。每个扇形盛装一个不同口味的月饼,这样,月饼盒既有赏月的意境,又具有携带使用方便的特点,适宜四个装月饼盒,再有一种,外包装盒也是由两部分组成,最外层为设计精美的铁盒或纸盒,内层由七个小扇形和一个较大圆形罐组成,通过结构设计和图案设计形成一个整体。圆罐里面放一个大月饼,每个小扇形铁盒里面放一个小月饼,象征阖家赏月,尊敬长辈。立式组合法--罐身由四个独立的圆形铁罐组成,每个小圆柱罐的罐底外凸与其罐身卷接,最下端的小圆柱罐的罐身与罐底内卷成型,罐盖采用双层结构,内层与外层内成型。这样,四个小圆柱罐与罐盖套合后,形成一个外观平整的仿古提篮式饼盒,用金色提绳将五个部分连接在一起。这种结构造型新颖,同时又具有二次用途。另有一种,罐身由两个半圆柱形组成。而且设计成竹筒形,内层由四个独立的小圆罐组成,根据小圆罐的大小,可采用冲压成型,也可采用罐身与罐底内卷成型,罐口内卷。最上端小圆罐与罐身内卷连接,配上绿色手提绳,浑然一体。这种结构可方便打开,可视性和展示性较强,同时还具备较好的二次使用性能。寓意性设计 中秋月饼与其说是一种传统食品,不如说是一种文化,是一种沟通感情、仁慈友情的寄托,承载着世世代代老百姓的祝福和期望。因此,月饼盒的设计更应体现一种文化,例如将月饼盒做成一个双心形或,中间装四个月饼,直接表达爱心,可作为子发送给长辈、长辈送给远在他乡的子发的节日礼物。与中国传统美德“老吾老,幼吾幼”相呼应。又如将月饼盒做成厚书形,罐身的一端采用半圆块连接,直角过度,罐身的罐口内卷,罐盖与半圆块铰接,罐盖采用双层结构,内层外凸并与外层内卷成型。罐盖和罐底均伸出罐身,与罐身一样,四角均为直角。可以内附一些介绍月饼文化的资料,将月饼文化渗透于中秋赏月和中秋送礼的氛围中。同时这种罐形具有较好的二次用途,可用作文具盒。还有的铁盒造型为圆,四季平安。罐底与罐身内卷连接,罐身的罐口内卷子,罐盖为单层时罐身压凸筋或缩颈;罐盖为双层结构时,罐身的罐口略压平,双层盖的内层外凸与外层内卷连接,并在内层外缘打几个凸点用以定位。双层盖的罐外观平整,罐形美观新颖。同时整体造型又似古代的铜钱,寓意财源滚滚。这种罐可再与纸盒配合,铁盒作为内盒,中央方孔放置茶叶之类的礼品,纸盒作为外盒。 花好月圆,月下赏月,“月”又是中秋的中心话题之一,围绕“月”进行创意设计,范围相当广泛。例如有一种阶梯盖式罐形,罐身、罐底与普通罐相同,只是在罐盖进行创意改进,为多层阶梯形,月亮以开窗孔来表示,形神俱备。移植设计法月饼外包装材料多种多样,如纸、木、塑料等,各种材料都有其本身的特点。作为高档礼品铁盒包装,吸收众家所长,结合铁皮的印刷,加工特点进行改进,是切实可行的,以前铁盒的外形均采用圆角过渡,而纸盒一般采用折叠直角,罐底和罐身采用同一张铁皮,罐身成型采用折叠工艺。这样罐身的四角为直角,罐身罐口内卷,罐盖的四角也为直角。罐盖的罐口内折并压紧,这样,融合了纸盒的外形和加工特征。罐的外形就像一个纸盒,改变了铁盒的传统形象,给人耳目一新的感觉。又如六边形深盖套合式罐,罐身的转角采用很小的圆弧过渡,罐底伸出后与罐身卷接成型,罐盖也分为两部分,盖身与罐身的成型工艺相同。盖顶的外缘拉深,尝试与盖身的内卷边高度相同,盖身和盖顶卷接后,盖顶与盖身的上缘齐平。盖顶面平整,罐岙和盖身的高度相同,这种铁盒融合了塑料蛋糕包装盒的外形特点,配以典雅的颜色图案,给人一种华贵的感觉,适宜做七星伴月月饼盒。多功能设计法普通的月饼铁盒用后就废弃了,而在充分保证月饼包装性能的同时,设计多功能铁盒,又是拓展月饼铁盒市场的一个重要途径。例如,铁盒的外形类似一个糖果盒,由六个半圆形的花瓣组成,罐底内卷,罐口内卷,罐盖采用冲压成型,罐盖微凸或呈阶梯形。这种罐形适宜于做七星伴月罐,消费者用完,可用作糖果盒。 又如,手推式儿童月饼罐,罐形为长方形,罐底相对于外表面平说冲凹外缘,冲凹的深度与卷边高度相同,罐底与罐身卷接后,罐底外部平整,罐身的罐口外卷。罐盖的结构复杂,罐盖边缘内卷,盖的一端切除盖身后内折压紧,并与盖身部位圆弧过渡,在盖面冲刺几个定位点,盖合后即实现手推式功能。该结构简单、新颖,用后可用作文具盒,符合儿童的购买心理。又如有一种月饼桶,其本身的结构并无特别之处,但可用来装茶叶或其他食品,符合家庭主妇的购买心理。仿形设计法仿形设计主要用于单个月饼的独立包装,选用一些具有象征意义的形状作为模型,再结合铁皮的印刷和加工特点进行形状设计。该方法运用范围广泛,可设计出许许多多的罐形来,深受消费者喜爱。如一种扇贝形罐给人以新颖、高档的感觉,上下两块用铰链连接,开启携带方便,适用于儿童消费群体。罐寓意明显,配以相应的图案,适宜于年轻人之间传情达意,中秋过后还可用来装小首饰。
专业月饼包装设计冀鑫包装定制月饼包装盒,
组合成型设计法组合成型设计法主要包括形状组合和功能组合法。也可分为平面组合法和立式组合法。平面组合法--外包装盒由两部分,最外屋为设计精美的纸盒,内层为四个单独的扇形铁盒组合成圆形,四个扇形通过图案的设计,巧妙地组合成一个有机整体。每个扇形盛装一个不同口味的月饼,这样,月饼盒既有赏月的意境,又具有携带使用方便的特点,适宜四个装月饼盒,再有一种,外包装盒也是由两部分组成,最外层为设计精美的铁盒或纸盒,内层由七个小扇形和一个较大圆形罐组成,通过结构设计和图案设计形成一个整体。圆罐里面放一个大月饼,每个小扇形铁盒里面放一个小月饼,象征阖家赏月,尊敬长辈。立式组合法--罐身由四个独立的圆形铁罐组成,每个小圆柱罐的罐底外凸与其罐身卷接,最下端的小圆柱罐的罐身与罐底内卷成型,罐盖采用双层结构,内层与外层内成型。这样,四个小圆柱罐与罐盖套合后,形成一个外观平整的仿古提篮式饼盒,用金色提绳将五个部分连接在一起。这种结构造型新颖,同时又具有二次用途。另有一种,罐身由两个半圆柱形组成。而且设计成竹筒形,内层由四个独立的小圆罐组成,根据小圆罐的大小,可采用冲压成型,也可采用罐身与罐底内卷成型,罐口内卷。最上端小圆罐与罐身内卷连接,配上绿色手提绳,浑然一体。这种结构可方便打开,可视性和展示性较强,同时还具备较好的二次使用性能。寓意性设计 中秋月饼与其说是一种传统食品,不如说是一种文化,是一种沟通感情、仁慈友情的寄托,承载着世世代代老百姓的祝福和期望。因此,月饼盒的设计更应体现一种文化,例如将月饼盒做成一个双心形或,中间装四个月饼,直接表达爱心,可作为子发送给长辈、长辈送给远在他乡的子发的节日礼物。与中国传统美德“老吾老,幼吾幼”相呼应。又如将月饼盒做成厚书形,罐身的一端采用半圆块连接,直角过度,罐身的罐口内卷,罐盖与半圆块铰接,罐盖采用双层结构,内层外凸并与外层内卷成型。罐盖和罐底均伸出罐身,与罐身一样,四角均为直角。可以内附一些介绍月饼文化的资料,将月饼文化渗透于中秋赏月和中秋送礼的氛围中。同时这种罐形具有较好的二次用途,可用作文具盒。还有的铁盒造型为圆,四季平安。罐底与罐身内卷连接,罐身的罐口内卷子,罐盖为单层时罐身压凸筋或缩颈;罐盖为双层结构时,罐身的罐口略压平,双层盖的内层外凸与外层内卷连接,并在内层外缘打几个凸点用以定位。双层盖的罐外观平整,罐形美观新颖。同时整体造型又似古代的铜钱,寓意财源滚滚。这种罐可再与纸盒配合,铁盒作为内盒,中央方孔放置茶叶之类的礼品,纸盒作为外盒。 花好月圆,月下赏月,“月”又是中秋的中心话题之一,围绕“月”进行创意设计,范围相当广泛。例如有一种阶梯盖式罐形,罐身、罐底与普通罐相同,只是在罐盖进行创意改进,为多层阶梯形,月亮以开窗孔来表示,形神俱备。移植设计法月饼外包装材料多种多样,如纸、木、塑料等,各种材料都有其本身的特点。作为高档礼品铁盒包装,吸收众家所长,结合铁皮的印刷,加工特点进行改进,是切实可行的,以前铁盒的外形均采用圆角过渡,而纸盒一般采用折叠直角,罐底和罐身采用同一张铁皮,罐身成型采用折叠工艺。这样罐身的四角为直角,罐身罐口内卷,罐盖的四角也为直角。罐盖的罐口内折并压紧,这样,融合了纸盒的外形和加工特征。罐的外形就像一个纸盒,改变了铁盒的传统形象,给人耳目一新的感觉。又如六边形深盖套合式罐,罐身的转角采用很小的圆弧过渡,罐底伸出后与罐身卷接成型,罐盖也分为两部分,盖身与罐身的成型工艺相同。盖顶的外缘拉深,尝试与盖身的内卷边高度相同,盖身和盖顶卷接后,盖顶与盖身的上缘齐平。盖顶面平整,罐岙和盖身的高度相同,这种铁盒融合了塑料蛋糕包装盒的外形特点,配以典雅的颜色图案,给人一种华贵的感觉,适宜做七星伴月月饼盒。多功能设计法普通的月饼铁盒用后就废弃了,而在充分保证月饼包装性能的同时,设计多功能铁盒,又是拓展月饼铁盒市场的一个重要途径。例如,铁盒的外形类似一个糖果盒,由六个半圆形的花瓣组成,罐底内卷,罐口内卷,罐盖采用冲压成型,罐盖微凸或呈阶梯形。这种罐形适宜于做七星伴月罐,消费者用完,可用作糖果盒。 又如,手推式儿童月饼罐,罐形为长方形,罐底相对于外表面平说冲凹外缘,冲凹的深度与卷边高度相同,罐底与罐身卷接后,罐底外部平整,罐身的罐口外卷。罐盖的结构复杂,罐盖边缘内卷,盖的一端切除盖身后内折压紧,并与盖身部位圆弧过渡,在盖面冲刺几个定位点,盖合后即实现手推式功能。该结构简单、新颖,用后可用作文具盒,符合儿童的购买心理。又如有一种月饼桶,其本身的结构并无特别之处,但可用来装茶叶或其他食品,符合家庭主妇的购买心理。仿形设计法仿形设计主要用于单个月饼的独立包装,选用一些具有象征意义的形状作为模型,再结合铁皮的印刷和加工特点进行形状设计。该方法运用范围广泛,可设计出许许多多的罐形来,深受消费者喜爱。如一种扇贝形罐给人以新颖、高档的感觉,上下两块用铰链连接,开启携带方便,适用于儿童消费群体。罐寓意明显,配以相应的图案,适宜于年轻人之间传情达意,中秋过后还可用来装小首饰。
食品标签有明确的国家规定①查看标签的内容是否齐全。食品标签必须标示的内容有:食品名称、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号。②查看是否有QS标志。米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等15类食品必须获QS食品安全认证方可生产,所以选购食品时应认准QS标志。③查看标签内容是否清晰、完整。食品标签的一切内容应清晰、醒目,易于消费者在选购食品时辨认和识读,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落,更不得与包装容器分开。④查看标签内容是否科学规范。食品标签上的语言、文字、图形、符号必须准确、科学,符合《预包装食品标签通则》要求。标签上必须标示的文字和数字的高度不得小于毫米;食品标签的汉字必须是合格规范的汉字,不得使用不规范的简化字和淘汰的异体字;可以同时使用汉语拼音,也可以同时使用少数民族文字或外文,但必须与汉字有严密的对应关系,外文不得大于相应的汉字;净含量与食品名称必须标注在包装物或包装容器的同一视野,便于消费者识别和阅读。⑤查看标签的内容是否真实。食品标签的所有内容,不得以错误的、容易引起误解或欺性的方式描述或介绍食品。《食品卫生法》及其相关法律明确规定食品不得加入药品,食品不得宣传疗效,而一些产品标签上违法标注对某些疾病有预防或治疗作用,如返老还童、延年益寿、抗癌、治癌等虚假内容。还有的地下食品加工厂,食品标签上厂址标识不详,厂址只有“××省××地”或干脆只标注“××(国家)出品”。电话号码标手机号码或根本打不通的号码。至于宣传用语,是可以自行编写的,但是不得夸大夸张,言过其实,做虚假的宣传。
月饼包装设计利用中国风元素的运用。通过文艺性的设计,将传统文化的精神与艺术内涵进行有机的结合,可以提升月饼的档次。利用丰富的传统文化要素,将民族文化团经过先到演绎来诠释中秋文化意境。 月饼包装设计中使用最多的就是牡丹花朵图案,牡丹花寓意圆满富贵,又有国花之称,在包装设计中使用再合适不过了。加入仙女图案,引用中华神话故事的内容,给包装形成一种古色古香的风格。 中国山水画主要表现清新自然的主题,用绿色或者其他颜色作为主色调的包装设计也能很好展现个性。祥云代表好的预兆,表示对未来的美好祝愿,五彩祥云又意味着五谷丰登,从大体上说就是国泰民安,从这一含义上讲,月饼包装设计中使用祥云图案,既符合传统文化观念,又表达了美好的祝愿。中国吉祥图案无论是造型还是服饰,都深深地植根于中国传统文化之中,在现代包装设计中,传统文化思想以包装作为载体,不仅表达了人们的美好愿望和情感,而且使包装具有了独特的美感。 月饼包装设计移植设计法。月饼包装材料多种多样,如纸、木、塑料等,各种材料都有起本身的特点。作为高档礼品铁盒包装,吸收众家所长,结合铁皮的印刷,加工特点进行改进,是切实可行的。将之前的纸盒设计进行移植,利用铁皮配以典雅的颜色图案、特色形状,给人一种华贵的感觉。 月饼包装设计寓意性设计。月饼与其说是一种传统食品,不如说是一种文化,是一种沟通感情、仁慈友情的寄托。因此,月饼盒的设计更体现了一种文化,例如把月饼盒设计成心形直接表达爱心,或者把月饼盒做成厚书形,可以内附一些介绍月饼文化的资料,将月饼文化渗透于中秋赏月和中秋送礼的氛围中。“花好月圆”,把月饼包装盒设计成花形或者是月形也应该效果不错。 月饼包装设计多功能设计法。普通的月饼盒在月饼被使用后就废弃了,而在充分保证月饼包装性能的同时,设计多动能包装盒,精美多用的设计给消费者提供日后继续利用的方面,可能更能引起消费者的注意。例如,铁盒的外形类似一个糖果盒,又如手推式儿童月饼盒等,用后可用作文具盒,或者是用来装茶叶或者其他食品,符合家庭主妇购买心理。
深圳好功夫设计的公司, 专做食品包装设计,月饼包装设计,休闲食品包装设计的,挺不错.也挺专业的。速冻水饺包装、速冻汤圆、等速冻食品包装,他们网站也有. 我们公司跟他们合作过,效果还不错! 可以去他们网站了解一下!
是因为薯片在高温的情况下两侧的淀粉比较厚就会容易受到挤压,而且这样中间会比较脆。
薯片要设计成马鞍形,即是拥有双曲抛物面,不仅能承受拉扯,也能承受挤压。在压力、拉力间形成巧妙的平衡,使其在包装和运输过程中不易碎。 马鞍形的薯片方便堆叠,不易碎。
薯片是深受大家喜爱的零食,在1970年被美国宝洁公司发明,至今已经有51年的历史,但是大家有没有想过一个问题:为什么薯片都是马鞍形状的呢?这样的设计会不会在桶里留下很多空间?薯片的设计理念是怎样的?小编给大家讲一讲。
大家如果仔细观察会发现这种马鞍型的薯片放在长型圆柱体里比较不容易变成碎片,即便碎了也只是从中碎成两半,其实薯片的设计理念中运用到了物理几何学,通过将薯片设计成双曲抛面让它带有力学的特征,能够形成一条应力线。这样可以让薯片出现裂缝时很难进行扩散,简单来讲就是这种薯片一般摔碎的话很难碎成大块的只能碎成小块,独特的设计能够保证薯片在长时间的运输过程中不会轻易的碎掉,而且也能保证薯片的口感十分松脆,在进入到人们口中的时候薯片会快速的碎成一小块一小块的而不是一大块一大块的,更便于牙齿咬合。
研究数据表明这种双曲抛面还能够承受拉扯和推挤,如果大力挤压薯片盒子,盒子里的薯片也不会受到任何影响,但是这种马鞍形的薯片只存在于盒装薯片里,不会放在袋装薯片,因为袋装薯片更容易碎成粉末。很多人还讨论过一个问题,为什么感觉袋装薯片会比罐装的薯片更好吃?其实问题的答案就藏在薯片的配料表里,袋装薯片所采用的原材料是马铃薯而罐装的,薯片则写的是马铃薯雪花粉,这两者有什么区别呢?区别也很简单,袋装薯片是原切薯片由新鲜的土豆直接切成薄片油炸的。
从薯片的设计中我们也能看出哪怕是一片小小的薯片也承载着一代人的努力和奋斗,但它们最终的目的都是一致的就是想让你买的更多,吃的更胖。
因为这样的形状看起来非常的好看,这样设计的话,其实并没有什么好处的。
毕业论文啊,实际中没这么麻烦啊,什么AL层?铝层么?而且还是很多层?至少我本人没接触过这些,也只能说说实际上的情况,希望多少可以帮到你。我知道的饼干包装一般有两种,一个是透明的那种比较硬的,另一种是带金属光泽不透明的,比较软,估计就是你说的含Al层的吧;透明的那种一般来说是PETG的材料,以前也有用PVC的,但是PVC不环保,而且又是食品级的,所以一般很少用,不过其实常温下PVC本身没有什么危害,而且成本低,硬度好,所以估计目前还是有很多人在用。另外一种坦白说我不是很了解,我只知道大部分的这种包装基材是PE,也许有PP的,但是我个人觉得没那个必要,至于Al层是怎么附上去的,有多少层符合的,这个我不太清楚,相关数据你还是要自己查,看前辈的文献,而且坦白说,即使是PETG这一种材料的包装,实际上还是有很多种PETG的,因为PETG本身也是复合材料,比例还是有差别的。有些还涉及到改性,所以PE也可以有很多种。不过,本人写毕业论文的时候,那个什么题目我感觉更加的飘渺,呵呵,所以,LZ也不用太过担心,你的导师肯定会帮助你的,即使看上去他们不急,但是实际上如果你因为毕业论文的关系没能正常毕业,一般来说大部分学校会对那个导师是有说法的,所以你只要表现的很努力去找材料,去研究,去做实验,即使最后你搞不定,导师也会帮你找材料,实在不行,像咱们这种理工科的专业,毕业论文是可以有失败的结论的,也就是说,以目前你的能力和社会研究进度无法攻克这个课题,但是你又要毕业了,没办法,你就把失败的原因和目前来说你的研究成果汇报了就行,所以不用太担心。最后没事多查查维普和万方吧,还有国外的期刊,你在学校里查应该是免费的吧,祝顺利
1、历史:历史可以追溯到1891年。工作室Kuudes在近期为其升级了饼干产品的包装。清新爽快的色彩衬托下,凸显饼干的经典。2、其次现状,饼干企业的发展步伐加快,我国饼干在品种、包装、口感、功能等方面都达到了前所未有的水平。在国内饼干市场,大部分饼干以中低档产品为主。以上就是国内外饼干包装的历史和现状。
食品塑料包装的种类及安全性食工051 2081605127 程鹏摘要 食品包装是现代食品生产的最后一个环节,起着保护食品质量和卫生、方便储藏和运输、延长或假期和提高商品价值等重要作用。塑料是以合成树脂的单位为原料,加入适量的稳定剂、增塑剂、润滑剂、抗氧化剂、着色剂、杀虫剂和防腐剂等助剂后制成的一种高分子材料。塑料的安全性主要决定于合成树脂中的游离单位含量(例如聚氯乙烯中的游离氯乙烯单体含量等)以及所添加的助剂的品种。关键字 食品;塑料包装;安全性;食品包装是现代食品生产的最后一个环节,起着保护食品质量和卫生、方便储藏和运输、延长或假期和提高商品价值等重要作用[1]。包装在对食品提供保护,防止食品受外界微生物或其它物质的污染,防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用。用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性;干燥食品要求高阻湿性;芳香食品要求高保香性;而果品、菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透过性。此外食品包装材料还要有良好的抗拉伸强度、耐撕裂、耐冲击等机械性能;良好的化学稳定性,不应与内装食品发生化学反应,确保食品安全。另外还要有较高的耐温性,适合食品的高温消毒和低温储藏等特点。包装自古就有,但直至成为食品不可缺少的组成部分,还是第二次世界大战以后的事情。原来许多传统不包装的食品,如鲜肉、水果、蔬菜现在也使用了包装。目前我国允许使用的食品包装容器、材料主要有以下几种:塑料制品及软塑材料(如复合薄膜等);天然、合成橡胶制品;陶瓷、搪瓷容器;铝、不锈钢、铁质容器;玻璃容器;食用包装用纸[2]。其中塑料包装容器和材料以其重量轻、不易破损、运销方便、易于加工、成本低和装饰效果好等特点而被广泛应用于食品包装上[3]。塑料是以合成树脂的单位为原料,加入适量的稳定剂、增塑剂、润滑剂、抗氧化剂、着色剂、杀虫剂和防腐剂等助剂后制成的一种高分子材料[1]。随着科学技术的不断发展,人们对生活质量的要求越来越高。高性能、多功能性塑料软包装材料正成为热点开发的包装材料。一、塑料包装的种类(一)高阻隔性塑料包装材料高阻隔性塑料包装材料是随着食品工业的迅速发展而发展起来的,它对食品起到了保质、保鲜、保风味以及延长货架寿命的作用。保存食品的技术多种多样,象真空包装,气体置换包装,封入脱氧剂包装、食品干燥包装、无菌充填包装、蒸煮包装液体热充填包装等等。在这些包装技术中许多都要使用到塑料包装材料,虽要求其具备多种性能,但重要的一点是都须具备良好的阻隔性。(二)、新型保鲜膜由于农业生产的专业化,远程运输越来越多,鲜活呆蔬的远距离运输,以及人们对生活质量要求的提高,使得对能够使鲜活果蔬保存期和货架期延长的保鲜薄膜的需求越来越大。随着食品工业的发展以及材料科学的进步,作为食品包装材料不仅要求高阻气性,而且进一步要求发展选择透过性的功能,这类选择透过性包装材料在国外已进入实用化阶段,主要有添加溶解气体物质的薄膜,添加多孔沸石或氧化硅等粉末的薄膜,用咖玛射线照射使薄膜性质发生变化以及利用扩散系数对含水率的依存性、引入含有羟基基团和酰胺基基团的薄膜等(三)、无菌和抗菌塑料包装材料无菌包装可以在无菌条件下,不用添加防腐剂,在常温下就能最大限度地保留食品原有的营养成分和风味。可延长货架寿命,方便运输和贮存。无菌包装主要应用于食品、高调味品,医药及化妆品等领域。所使用的软包装材料为纸、塑、铝塑复合膜,含高阻隔性塑料的多层共挤无菌包装片材等。(四)、高耐热必塑料包装材料耐热性塑料软包装材料以前多为耐蒸煮杀菌用,满足耐蒸煮杀菌的包装要求在120℃、10~20mln蒸煮杀菌或加热的情况下,外观形状、品质均无明显的变化,包装食品在贮存过程中不产生容器破损、内容物泄漏、微生物二次污染以及光和热使内容物变质等情况。基本是以具有遮光性的铝箔为中间层,高阻隔性塑料PA、PET为外层,具有热封性的PE、PP为内层的多层复合蒸煮膜制成的蒸煮袋使用的最多。一些新型的含高阻隔性材料的EVOH、PVDC、MXD6,硅氧化物蒸镀膜等的多层复合材料也日渐使用。塑料的安全性主要决定于合成树脂中的游离单位含量(例如聚氯乙烯中的游离氯乙烯单体含量等)以及所添加的助剂的品种。塑料包装对食品造成的污染来自四方面:一是塑料中有毒物质游离出来并迁移到食品内部;二是塑料包装表面污染物,造成包装表面微尘杂质污染食品;三是塑料包装材料的缺损导致的食品污染;四是塑料包装材料回收或处理不当,再利用时引起食品的污染。其中塑料本身的安全性最为重要。二、食品塑料包装的安全性(一)塑料自身的安全性1.塑料树脂的安全性目前用于食品包装的大多数塑料树脂是无毒的,但是它们的单体分子却大多有毒性。有的甚至是明确的致癌物[4]。如PVC和PVDC,其单体有明显的致突变性;聚氯乙烯制品在50度以上就会缓慢析出对人体有害的氯化氢气体;塑料中的这些有害单体、低聚物残留与向食品迁移直接影响食品安全性,因此,塑料包装的使用须严格控制塑料单体的含量。2.塑料助剂的安全性塑料助剂通常都存在安全卫生问题,一种塑料是否能应用于食品包装,关键取决于是否选用无毒或低毒的助剂。3.复合塑料薄膜粘合剂的安全性目前复合薄膜食品包装袋通常采用聚氨酯型粘合剂,带来甲苯二异氰酸酯,在食品蒸煮时,会迁移至食品中并水解生成具有致癌性的TDA。不符合GB9683-1988《复合食品包装袋卫生标准》[5]。(二)塑料包装材料、容器的表面污染塑料包装材料和容器在生产、运输和储存以及用于食品加工等过程都有可能受到外界微生物或者微尘杂质的污染,因此,必须严格进行消毒[6]。不同的塑料包装容器应选择适宜的消毒方法。(三)塑料包装材料的缺损塑料包装材料,尤其是塑料薄膜等包装材料在制作中由于过失导致的小孔,或弯曲、折叠、变形所产生的破裂,以及不正确的封口等会导致包装渗透或密封性丧失,从而导致虫害及微生物污染包装内食品。目前塑料包装材料的发展趋势是朝着高性能、无毒无害、绿色环保、物美价廉、方便使用的方向发展。于此同时随着国家安全管理体系和安全评估体系的完善、塑料包装对人类健康和环境的损害必将能够降到更低程度。参考文献[1]、章建浩。食品包装学[M].中国农业出版社,2002.[2]、王晓华,杨兴章。浅谈食品容器、包装材料的安全隐患及控制措施[J].轻工机械.2006,24(3)。[3]、王敏. 常用塑料包装材料优劣对比[J]. 中国包装, 2007,(02).[4]、董士华. 食品包装材料的种类及安全卫生性[J]。中国商检,1998,[3].[5]、颜亦斌. 食品包装与食品安全[J].包装与食品机械,2004,22(2).[6]、邓开发,陈新,包装的安全性和毒性机理研究[J].包装工程,2002,23(1).这个是我自己原先交的论文 希望对你有帮助!我就是本科的啊?是不是字数不够啊 你自己再修改一下吧 或者格式方面的。