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试析《舌尖上的中国》西语版中菜名的翻译_西班牙语论文.doc论文的第一部分简单介绍纪录片《舌尖上的中国》、研究方法和遇到的困难，第二部分是翻译时的原则和对一些案例的分析，第三部分结合例子解释当前版本在翻译中的欠缺与错译，最...
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跨文化交际理论下的中国菜名英译研究.熊欣.【摘要】：中国菜肴名称在跨语言、跨文化交际和对外传播中的英译原则、方法和策略的研究之重要性，随着近些年来世界经济的全球化发展趋势，受到了越来越多的国内学者和相关学术机构的高度关注和重视...
中国菜名翻译中的文化翻译策略从旧南方到新南方——斯佳丽·奥哈拉在内战前后的成长历程探究家乐福公司的企业文化:基于其网站内容的文本分析汉语对英语写作词汇的负迁移作用从文化的角度浅析中美企业人力资源管理的差异
1选题依据及研究背景2目的论引导下的菜名翻译3G20峰会晚宴部分菜名译法分析4结束语【参考文献】：期刊论文[1]从翻译目的论看中文菜谱英译的原则和方法[J].卢静,毛平.淮海工学院学报(人文社会科学版).2016(07)[2]节庆菜谱翻译:意象美与语用等效
一份好的菜名翻译,不仅能体现中国历史悠久的文化,还会成为中外文化沟通的桥梁。本文从跨文化交际的角度,以前人的研究为基础,分析目前中国菜名翻译中存在的问题,...
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浅析中国菜名的翻译论文密级:NANCHANG学士学位论文THESISOFBACHELOR(2009—2013年)中文题目:浅析中国菜名的翻译英文题目:ABriefAnalysisofChines...
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根据功能派翻译理论,在翻译以写实性命名的中餐菜单的过程中,以菜肴内容和特色为主,译出菜名的原料名称,刀法与烹制方法、菜肴的色、香、味、形器等,以达到传递原料、配料、烹...