主要工作内容和创新性成果包括如下三个方面。(1)在缺少公开的中餐菜品目标检测大型数据集的情况下,提出了一种传统非学习的、基于局部变分和区域分析的多目标中餐菜品图像分割算法。该分割算法无需训练,能够直接定位和提取菜品目标。
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产品研发新菜推出流程菜品设计构思及创新.ppt,招商生态CMEE**湖北烹饪大师、中式烹饪高级技师杨辉内容一、经营特色:私房创新、品味感觉二、企业出品观:原质本味,生鲜精美,营养健康三、连锁餐饮品牌店,推出新菜流程四、连锁店新菜上市流程五、品牌店新菜推出具体实施办法六...
开题报告的特色与创新(共10篇).docx,开题报告的特色与创新(共10篇)开题报告研究的目标、内容和创新之处1、本课题研究的目标是:建立一个基于网络平台的符合当代教育理念、具有现代教育特色、综合教育效益很高的新型教育教学模式。2、本课题研究的内容是:(1)21世纪的教师应该思考自己的...
关于烹饪论文范文写作西餐烹饪技术和饮食方式对中餐烹饪的影响分析相关论文...引入,使得中国消费者耳目一新,尝到了新型的外来调味品,之后在此基础上形成了中西融合的创新菜品.这只是简单的一个方面,西方烹饪技术多样化特点显著...
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3.1.3服务缺乏创新-73.2价格机制缺乏灵活性-83.3线上销售与门店选址存在漏洞-93.3.1线上销售没有普及所有店面-93.3.2门店选址忽略了停车便利性-93.4促销活动宣传力度不足-94聊城竹壶餐厅营销策略优化-104.1改进与创新餐厅产品-104.1.1创新菜品种类-10
餐饮企业经营中产品与设计探析论文范文4800字摘要:针对国内餐饮企业的经营现状和生产制作的特点,餐饮企业在经营方面应多考虑产品的质量与创新问题,目前国内许多餐厅菜单的组合往往缺少特色菜品和新菜品的补充,冷菜的制作和客人喜爱的农家菜常常出现一些不尽如人意的地方,这是现代...
新冠肺炎疫情下XBXB餐饮企业的危机管理.论文价格:150元/篇论文用途:硕士毕业论文MasterThesis编辑:vicky点击次数:.论文字数:33263论文编号:sb2021082323174437065日期:2021-09-02来源:硕博论文网.Tag:.笔者认为疫情对餐饮行业冲击很大,导致大部分公司...
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许多餐饮企业在保持自己特色的前提下,紧跟时代步伐,不断开发经营方式和创新菜品,与此同时,企业的生产...
论文关键词:物资管理创新模式质量效益论文摘要:介绍中铁一局集团物资工贸有限公司通过精心市场运作,积极探索适合渝怀铁路施工的物资管理办法,从而印证“只...
2、老味道·新感觉帝泊洱和鲁菜融合创新菜品3、汤城小厨文化加持,菜品摇身一变,成吸粉利器2017新菜品创新炒菜参考文献总结:适合菜品论文写作的大学硕士及相...
目前国内餐饮业对于服务创新的形式有很多,从环境氛围、菜品设计、服务艺术、菜单设计、附加服务等各个方面进行开拓创新。但是长期以来的创新多有“跟风”的通...