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餐饮娱乐管理系统的开发与设计--库存管理等模块.摘要：随着世界的发展，应用计算机已经变得10分普遍了，它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。.服务业组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和...
浅议连锁餐饮企业存货优化管理[提要]存货是餐饮企业的一类重要资产,对其管理的有效性直接决定企业的经营效率和业绩.本文以连锁餐饮企业巨头肯德基旗下的一家镇级店为例,对连锁餐饮企业存货管理存在的问题进行分析,继而对如何优化店面的存货管理提出相关建议.
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一、中小型餐饮企业存货管理存在的问题1.企业内控制度不完善，采购员身兼多职，职权过大从采购制度角度来说，中小型餐饮企业的采购制度往往只是纸上谈兵，由一人说了算的现象很普遍。餐饮企业的物资采购不仅种类多，而且质量标准难以掌握，价格纷繁复杂。
高校后勤餐饮存货管理优化研究.许莎.【摘要】：当今社会国家和地区的竞争力主要依靠人才,而高校作为人才培养的基地,应该通过各方面提升教学质量,从而为地区的发展提供更多的人才。.作为高效管理服务的一个重要环节,餐饮服务对于高校正常运行发挥着...
毕业论文论文题目:浅谈库存管理在餐饮业中的应用以台州必胜客为例院系:_工商管理系___专班学业:物流管理级:__物流×××号:__1173072028学生姓名:__×××指导教师...
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本科毕业设计(论文)附件题目:鸿金鹏餐饮有限公司存货管理研究院(系):专业:班级:学生:学号:指导教师:经济管理学院会计学110518赵晓云110518138张建...
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学海无涯苦作舟毕业论文论文题目浅谈库存管理在餐饮业中的应用-以台州必胜客为例院系_工商管理系___专业物流管理班级__物流学号__1173072028学生姓名__...
本科毕业设计论文附件题目:鸿金鹏餐饮有限公司存货管理研究院系:经济管理学院专业:会计学班级:110518学生:赵晓云学号:110518138指导教师:张建利20...
(三)加强存货管理资源的有效整合餐饮业存货的品种纷繁复杂(四)提高存货管理部门相关人员的业务素质一种完善的制度正文关于信息化及存货及库存管理方面的优秀...
最后对全文进行了总结,并对未来的研究方向和相关领域进行了展望。王成上海交通大学医学院《上海交通大学》王成.餐饮企业水产品库存管理研究[D].上海交通大学2008王成.餐饮...
(一)安全控制方面的管理根据餐饮业自身的特点,借见同行有关库存管理的先进经验,提高库存管理中的安全效率,应从以下方面进行:要建立人员准入制度;限制人员随意...
论文作者签名:日期:指导教师签名:日期:本科毕业设计(论文)题目:鸿金鹏餐饮有限公司存货管理研究附件附件1西安工业大学毕业设计(论文)开题报告附件2西安...