当前位置：学术参考网 > 餐饮业标准化策略论文
探讨CIS的餐饮业标准化管理模式论文作者：悦红刘天睿内容摘要:标准化一直是中餐企业发展、扩张的瓶颈。本文通过借鉴企业形象识别系统(CIS)理论的思路，从理念、行为、视觉标准化三个方面对餐饮企业标准化管理模式的内涵进行阐述，并依此对中餐企业标准化策略进行了探讨。
摘要：特许经营模式能迅速扩张企业规模、整合资源，实现多赢优势，是餐饮业规模发展的有利方式。然而，国内的餐饮业规模发展的速度和程度与先进餐饮企业相比相差甚远。文章对国内成功的特许餐饮企业——小肥羊进行分析，并对其成功经验进行研究，最后对特许
这就是研究餐饮业营销策略的意义之所在。二、中国餐饮业现状分析餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。目前，全国已有餐饮网点400万个。
2－3跨国市场营销策略的选择跨国公司在制定营销策略与实施营销活动时，存在营销标准化策略与营销本土化策略两种选择。营销标准化理论最初是1983年哈佛大学西奥多李维特（TheodoreLevite）教授在《哈佛商业评论》发表的一篇名
首先，餐饮连锁企业应建立现代标准化的采购体系，做到原料采购标准化、规范化，以保证食材的质量。例如麦当劳、肯德基等全球着名餐饮连锁企业都建立了完整的物流配送体系，并拥有世界上一流的定位系统、电脑管理系统和电视调度系统，可做到全天候24小时配送。
主标题：餐饮业服务营销策略分析与设计【论文摘要】：近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮...
一、中国餐饮业实施品牌战略过程中的问题.1、、忽略品牌建设的整体性、.各行业的品牌构成要素是不同的，餐饮品牌是由服务品牌、环境品牌、菜点品牌和企业品牌四个部分构成，由内隐的文化要素和外显的符号等要素构成。.所以，餐饮业的发展主要取决于...
摘要改革开放以来，随着我国经济的发展，餐饮业也实现了快速发展，餐饮企业连锁经营也成为大势所趋。本文餐饮企业连锁经营为研究对象，概述企业及连锁化经营，阐述餐饮企业连锁经营优势，从经营观念落后，经营模式生搬硬套，企业管理不畅，服务参差不齐，经营缺乏统一化标准等角度...
摘要：餐饮连锁经营是企业进行快速扩张的十分重要的手段，由于连锁经营具有快速的复制能力，在市场扩张时期，企业能够倚靠这种方式快速占领市场，帮助企业高速发展。目前我国市场开始进入成熟阶段，连锁企业的成长速度已开始下降。
浅谈我国餐饮企业服务营销现状及策略分析一、绪论（一）选题背景及研究意义1．选题背景现今我国餐饮业市场竞争日益激烈，内有不断激增趋于饱和的国内餐饮企业，外有虎视眈眈待机大举进攻的国际饭店管理集团。作为日常生活消费项目，餐饮业在品质同俺函了贪越返噶健傅宰贩棕度掌酷英怠...
餐饮业标准化问题的研究[优秀论文]_法律资料_人文社科_专业资料。餐饮业标准化问题的研究一、引言前几年红极一时的红高粱餐厅,一位顾客曾三次光顾红高梁王府井...
内容摘要:标准化一直是中餐企业发展、扩张的瓶颈。本文通过借鉴企业形象识别系统(CIS)理论的思路,从理念、行为、视觉标准化三个方面对餐饮企业标准化管理模式的...
《餐饮业标准化问题的研究[优秀论文]》由会员分享,可在线阅读,更多相关《餐饮业标准化问题的研究[优秀论文](4页珍藏版)》请在人人文库网上搜索。1、餐饮业标...
本文通过借鉴企业形象识别系统(CIS)理论的思路,从理念、行为、视觉标准化三个方面对餐饮企业标准化管理模式的内涵进行阐述,并依此对中餐企业标准化策略进行...
摘要:标准化管理时中小型企业创新管理与扩张门店的瓶颈.本文对中小型企业实施标准管理的意义与现行问题进行分析,并提出,中小型餐饮企业应该结合本店特色制定标准化管理制度,...
在消费追求日益多元化、个性化的新形势下,餐饮品牌的功能越来越重要,现代品牌的含义与外延有了更大的发展。本文分析了我国餐饮业的现状和中式快餐行业的发展趋势、优势劣势...
1李健;李祝舜;;现代中餐企业的标准化研究[J];桂林旅游高等专科学校学报;2006年01期2秦国华;王文静;;对我国餐饮业特许经营中标准化问题的思考[J];商场现代化;2006年04期中...
毕业论文《餐饮业营销策略研究》》下载积分:1100内容提示:目录一、石家庄餐饮消费现状分析及发展趋势...2(一)石家庄餐饮消费现状...21、假日消...
本文通过借鉴企业形象识别系统(CIS)理论的思路,从理念、行为、视觉标准化三个方面对餐饮企业标准化管理模式的内涵进行阐述,并依此对中餐企业标准化策略进行了探...
本文通过借鉴企业形象识别系统(CIS)理论的思路,从理念、行为、视觉标准化三个方面对餐饮企业标准化管理模式的内涵进行阐述,并依此对中餐企业标准化策略进行了探...