论文建立的用于分析检测茶叶中的茶多酚、茶色素、茶氨酸及咖啡碱的方法具有分析速度快、检测灵敏度高、准确度高等特点,为茶叶品质分析评价研究提供新的技术;茶多酚快速检测技术的构建,为茶叶中有效成分快速分析提供一种思路。
2015年12实验科学与技术ExperimentScienceTechnologyVol．13No．Dec．2015市售茶叶、茶饮料中茶多酚含量的检测与分析（重庆理工大学光电信息学院，重庆400038）摘要：种茶叶以及5种茶饮料为样品，用紫外分光光度法、酒石酸铁比色法、三波长分光光度法检测这些样品中茶多酚的…
茶多酚提取工艺与研究毕业论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：学生姓名：学号：指导教师：完成时间：茶多酚的提取工艺与研究摘要茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
2.2工艺过程设计2.2.1原料的选择与预处理设计（1）原料的选择：表2-2茶叶原料理化指标检测结果茶叶原料茶叶中茶多酚含量（%）茶粉中茶多酚含量（%）干基量（%）21.990.5653.400.1125.450.9811.250.3435.870.2822.211.41杀青29.460
茶多酚测定中华人民共和国国家标准GB8313-87Tea-Determinationofteapolyphenolscontent本标准适用于茶叶中茶多酚含量的测定。在茶叶水浸出物中与亚铁离子产生络合反应的酚性化合物,均称茶多酚。1原理茶叶中多酚类物质能与亚铁离子形成紫蓝色
这是一篇关于茶多酚,微流控芯片,电化学相关方向的论文(附下载链接),论文主要内容是茶多酚是茶叶中多酚类物质的总和,抗氧化能力强,可消除有害自由基,在食品保鲜、抑菌、医疗保健等领域使用广泛。由于茶多酚是影响茶叶及其相关产品质量的关键功能性成分,进行茶多酚检测是鉴定茶叶及其相关...
茶多酚高通量检测技术研究进展.林清霞,项丽慧,王丽丽,杨军国,陈林.福建省农业科学院茶叶研究所.收稿日期:2017-10-10修回日期:2017-12-23接受日期:2018-01-25出版日期:2019-01-28发布日期:2019-01-28.通讯作者:陈林E-mail:735801309@qq.基金资助:福建省科技重大...
本文针对这一情况,运用光谱技术研究茶叶从鲜叶采摘到各个阶段的茶多酚含量变化情况,建立绿茶中茶多酚含量的快速检测方法。主要研究成果如下:(1)采用高效液相色谱法(HPLC)检测出3个不同品种茶鲜叶(菊花春、迎霜、浙农25)中不同叶位(第1叶到第6叶)的主要儿茶素单体含量。
您当前正在查看的论文是：论文编号：XW3137292点此查看论文目录论文题目：茶叶中茶多酚、茶色素检测技术研究及茶多酚快速检测技术构建论文分类：数理科学和化学论文→化学论文→分析化学论文→仪器分析法（物理及物理化学分析法）论文→质谱分析论文→质谱分析论文
1.5.2.1超高效液相色谱质谱联用分析技术研究.第25-26页.1.5.2.2茶多酚快速检测技术构建.第26-28页.第2章茶多酚分析技术的研究及样品条件的优化.第28-47页.2.1茶多酚检测方法的研究.第28-38页.2.1.1材料与方法.
茶叶茶多酚检测方法研究进展_数学_自然科学_专业资料。第9期(总第488期)2019年9月文章编号:1671-9646(2019)09b-0078-03农产品农产品FarmProductsPr...
不断扩大,检测要求和仪器性能的不断提高,茶多酚的检测方法仍需不断改进与优化,例如,提高茶多酚检测结果的准确度和精密度;研究快速有效的样品前处理方法...
茶多酚为茶叶主要活性成分,实现其组分的高通量快速检测,对茶叶品质控制和产品质量评价具有重要指导意义.对茶多酚高通量快速检测技术及其相关应用进行了归纳...
内容提示:北方药学2013年第10卷第11期茶多酚检测方法综述袁和军丘『j明丰(上海交通大学药学院2010级硕士研究生上海201203)摘要:本文通过检索文...
(南昌大学抚州医学院,江西抚州344000)要]茶叶中茶多酚含量很高,应用广泛,茶多酚的提起方法很多,有溶剂浸提法、离子沉淀法、树脂吸附法、超临界流体萃取法...
论文建立的用于分析检测茶叶中的茶多酚、茶色素、茶氨酸及咖啡碱的方法具有分析速度快、检测灵敏度高、准确度高等特点,为茶叶品质分析评价研究提供新的技术;茶多酚快速检测技...
介绍了茶多酚总量测定方法分光光度法、近红外光谱法、电化学分析方法,以及茶多酚组分测定方法色谱法、毛细管电泳法,重点介绍了应用最广的儿茶素检测方法高效液相色谱法,对其...
开题报告+文献综述+毕业论文-绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺.Doc,毕业设计开题报告应用化学绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺一、选题的背景和意义21世纪,人们越...
第40卷第3期2013年9月茶叶通讯TEACOMMUNICATIONVo1.40.No.3September,2013酒石酸亚铁法和福林酚法测定茶多酚的差异原因研究钟兴刚,2...
在早期研究中,非色谱法只能测定茶多酚的总量,直到50-60年代色谱法才用于研究茶多酚。目前,儿茶素的分析方法中以高效液相色谱法(HPLC)为主,该法可以在十多分钟内...