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实验四茶叶中茶多酚含量的测定——高锰酸钾直接滴定法一、目的：掌握高锰酸钾直接滴定法测定茶叶中茶多酚含量的原理及操作二、原理茶叶中茶多酚易溶于热水，在用靛红作指示剂的情况下，样液中能被高锰酸钾氧化的物质基本上都属于茶多酚物质...
2008年4月第27卷第2期重庆文理学院学报(自然科学版)JournalofChongqingUniversityofArtsandSciences(NaturalScienceEdition)Apr1,2008Vol127No12茶叶中茶多酚的分析测定方法研究现状徐文峰,廖晓玲(重庆文理学院化学与...
本文确定了茶样中茶多酚的最佳提取条件,对茶样中的茶多酚进行提取,测定了总茶多酚及其单体的含量,研究了样品的抗氧化性能,并对茶多酚的应用进行探究.采用单因素及正交实验优化得出提取茶多酚浸提的最佳条件,对超声法和回流法提取茶多酚两种...
茶叶茶多酚含量的测定.docx,茶叶茶多酚含量的测定实验流程：茶叶茶多酚含量的测定方法（以农贸一班2组数据为例）一、以没食子酸含量做标准曲线进行计算：上图中的横坐标为每25ml没食子酸标准液中没食子酸的含量，纵坐标为吸光度值。样品待测液含量对应关系：25ml待测液中茶多酚含量=10ml稀…
设计性实验茶叶中茶多酚的提取与含量测定实验方案新疆农业大学食品科学与药学学院班级：葡工162班姓名：王勇峰学号：220162712指导老师：阿不都热依木茶叶中茶多酚的提取与含量测定一.实验目的及要求1.用无害溶剂从茶叶中提取茶多酚。
UPLC同时测定保健药物中的7种茶多酚和咖啡因检测,与,测定,UPLC,测定茶,咖啡因,茶多酚,测茶中,中茶多酚,和咖啡因频道豆丁首页社区企业工具创业微案例会议热门频道工作总结作文股票医疗文档分类论文生活休闲外语心理学全部建筑...
生、熟普洱茶茶多酚的含量测定及抗氧化性评价毕业设计论文-----从测定结果可以看出，普洱茶提取液的DPPH清除率随着普洱茶的发酵年限的增加而减少，不同产地的普洱茶提取液的DPPH清除率不一样，普洱茶提取液的DPPH清除率与普洱茶中多酚含量呈正相关。
本文研究茶叶籽油中茶多酚、儿茶素类和咖啡碱测定方法,探究茶叶籽油精炼对茶多酚的损耗,并将茶多酚添加到茶叶籽精炼油中作抗氧化剂。论文研究成果如下:(1)参考GB/T31740.2-2015附录A福林酚法测茶多酚含量和附录BHPLC法测儿茶素类和咖啡碱含量,根据实验需求改进原料预处理方法和测定条件以满足...
绿茶等各类茶叶中茶多酚的含量及其营养学意义赵霖Dieter.Treutter【摘要】：目的茶是人类的三大饮料之一,是中华民族传统大众化的天然饮料,是百姓居家过日子的“开门七件事”之一。中国茶的种类繁多,主要有绿茶、乌龙茶、花茶、红茶等。茶多酚是...
茶叶中茶多酚含量测定方法的研究.张妙芬.【摘要】：茶多酚是茶叶中重要的成分,随着茶多酚应用的开发,其分析方法也在不断地提高和完善。.该文在查阅近年来国内外相关文献的基础上,对茶多酚含量的分析测定方法进行了综述,概括介绍了用于测定茶多酚...
茶叶中茶多酚含量的测定方法比较贾有青谷晶闰书婷(沈阳师范大学粮食学院,110034)茶多酚是一类存在于茶树中的多元酚的混合物,不仅是构成茶...
[6]国家质量监督检验检疫总局.GB/T8313-2002茶多酚测定[S].北京:中国标准出版社,2002.[7]国家质量监督检验检疫总局国家标准化管理委员会.GB/T8313-2008...
目的:为了充分利用茶叶资源提取抗氧化剂,对6种常见茶叶的茶多酚含量进行了测定和对比.方法:根据茶多酚在酸性介质中能与钼酸铵反应生成黄色的钼酸酯,此物质在341nm处有最大...
茶叶籽油中是否存在茶多酚有争议,含量测定尚无相应标准。本文研究茶叶籽油中茶多酚、儿茶素类和咖啡碱测定方法,探究茶叶籽油精炼对茶多酚的损耗,并将茶多酚添加到茶叶籽精炼...
茶叶中茶多酚含量测定工作方案一.紫外分光光度法1.实验原理在一定PH条件下,酒石酸铁能与多酚类物质反应形成蓝紫色络合物,该络合物在540nm波长下具有最大...
摘要:以常见的6类茶叶为样品,采用酒石酸铁比色法和高锰酸钾滴定法对其中的茶多酚含量进行测定。两种测定方法所得的结果表明,绿茶中的茶多酚含量最高,黑茶最低,...
1茶叶中茶多酚的测定中,试样时在()离心10min。2福林酚法测茶叶中的茶多酚时,茶多酚与显色剂反应显()3福林酚法测茶叶中的茶多酚时,在()波长下测吸光度。4...
本标准代替GB/T8313-2002茶茶多酚测定(已作废)本标准规定了用高效液相色谱法(HPLC)测定茶叶中儿茶素类含量和用分光光度法测定茶叶中茶多酚含量的方法。本...
两种方法测定茶叶中茶多酚含量的比较茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类...
茶叶中茶多酚提取及含量测定的研究_浦周芳的内容摘要:(n=6),方法的灵敏度和准确度均满足实际样品检测的需要。参考文献:[1]吕刚,王利兵,刘军,等.包装材料中的份...