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作为人体主要器官，大脑和肠道在维持人体健康中发挥重要作用。大脑-肠道-微生物组轴能够使得肠道微生物与大脑进行沟通交流。肠-脑轴(GBA)包括中枢、肠道神经和内分泌系统双向交流以及调节肠道和大脑的免疫反应。
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。
茶与健康论文范本.docx,《茶与健康》课程论文题目浅析饮茶与保健专业国际经济与贸易班级093班姓名张萍教师李伟所在学院外经贸学院开题时间2010年十二月摘要：中国是茶树的原产地，种茶、制茶、饮茶都起源于我国。许多朝代的经验已经证明了茶对人体有特殊的保健功能，而且现代科学的...
茶多酚提取工艺与研究毕业论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：学生姓名：学号：指导教师：完成时间：茶多酚的提取工艺与研究摘要茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
但茶多酚易与蛋白质发生相互作用,且在不同温度、pH条件下与不同结构蛋白的作用存在很大差异,这可能对茶多酚的生物可及性产生一定影响,进而影响其对人体的健康功效。.目前关于茶多酚与乳蛋白相互作用的研究大多集中在对乳蛋白离体消化率及茶多酚的含量...
茶多酚治疗白癜风的临床研究与实验室研究,白癜风,茶多酚,外用,疗效。目的：观察外用茶多酚治疗白癜风的临床疗效,初步探讨茶多酚治疗白癜风的分子机制以及紫外线辐照的保护作用。方法：临床观察外...
茶与健康茶多酚在人体体质健康护理促进中的运用李婷(贵州医科大学护理学院,贵州贵阳550001)摘要:茶在我国有着悠久的发展历史。随着茶在不断地发展中,人...
茶多酚——人类健康身体、高质量生活都离不开的必需品【摘要】茶多酚不是一种物质,而是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。世界上仅次于...
职业与健康马福坤.绿茶提取物--茶多酚对人体健康作用及应用[J].职业与健康2004.doi:10.3969/j.issn.1004-1257.2004.12.009马福坤.绿茶提取物---茶多酚对人体健康作用及应...
论文写作指导:请加QQ33465818806去斑增白、美容养颜茶多酚具有极强的抗氧化能力,能有效抑制自由基对人体器官、肌肤的侵害,并兼有清热、利尿通便、排除...
摘要:茶多酚因其独特的化学结构和卓越的抗氧化性,具有很多生物生理效应,对人体的健康,起到了不俗的成就。论文就茶多酚的物化性质、特点、在食品和医疗中的应用...
茶多酚的一项主要功能,就是调节血脂!茶多酚能与身体中的脂类结合,让其转化为粪便排出体外;同时,茶多酚还能迫使胆固醇逆向运转至,并在中进行代谢从而排出体外。根据大学...
爱问共享资料茶多酚的营养价值与应用(论文)文档免费下载,数万用户每天上传大量最新资料,数量累计超一个亿,茶多酚的功能和作用摘要茶多酚(TP)是从茶叶中分离提纯...
绿茶提取物——茶多酚对人体健康作用及应用绿茶提取物—文档格式:.pdf文档页数:3页文档大小:146.06K文档热度:文档分类:论文--毕业论文文档标签:...
众所周知,茶水茶叶当中必含有的一款物质就是茶多酚,它是茶叶中的多种酚类物质的总称。提取出来的茶多酚大多为白色不定形的粉末,具有易溶于水的特点,口感也是偏酸的。此时,大家都会...