茶叶不仅是一种老少咸宜的饮料食品营养与保健论文3000字,而且它治病强身的功效也不容小觑。茶叶所含的各种营养成分,是茶叶对人体健康有益的物质基础,也使得茶叶日益受到世界各国人民的…
茶叶中重金属元素(如Mn、Pb、Cr超标会威胁人体健康[11]。本论文就是检测常见毛尖茶叶中重金属锰、铅的含量是否超标。现在我所实行的标准推荐的测定方法是:用石墨炉原子吸收光谱法,对毛尖茶中金属锰和铅含量进行测定。
喝酒、吸烟、喝茶,三大项,是很多人都有的习惯,其中,喝酒、吸烟这种属于典型的“坏人”,对健康的威胁无需多说,而喝茶,原本应该算个“好人”,但一旦“失足”(如饮用过烫的茶),也会变成一个威胁健康的“坏人”。那这三种习惯对人体到底都有哪些影响呢?
但其中,又各有侧重点:茶多酚物质、生物碱是影响茶汤滋味、口感,茶汤色泽的重要因素;芳香类物质是影响茶叶气味的重要因素;氨基酸、茶糖类物质是影响茶叶滋味的重要因素。茶叶富含多种...
张卫国,黄秋婵,韦友欢,陈承燕.常见茶叶对人体健康的生理效应[J].农技服务.2008(10)常见茶叶对人体健康的生理效应[J].张卫国,黄秋婵,韦友欢,陈承燕.农技服务...
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题目:中国茶文化对外传播或者中国茶叶对外传播,论文要求:2000——3000字,参考文献20部以上,谢谢!安徽农业大学2012年校选修课---大学茶道的论文题哈哈哈然都...
茶的保健功效不是基于某一种成分的效果,而是多种成分的协调功效。所以在系统讨论茶叶对人体健康的功效之前,了解茶叶中所含的功能成分是非常有必要的。然而,尽管对茶叶及其...
【摘要】:本文分析探讨了砖茶中的氟对人体健康的影响。论文首先介绍了我国边销砖茶的产销现状,然后根据调查研究分析,发现砖茶中氟含量高达大宗红、绿、乌龙茶的4倍、名优绿茶...