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提供论中国红茶文化中国饮食文化结课论文文档免费下载，摘要:内容摘要：中国是茶的故乡，中国茶文化更是博大精深，其中红茶的鼻祖在中国，属于全发酵茶类，红茶具有特殊的功效和独具特色的红茶茶道，作为学习食品专业的大学生我们应该学习其中的精髓，将中国传统的茶文化发扬光大。
提供论中国红茶文化中国饮食文化结课论文文档免费下载，摘要:兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香",普通祁红带浓烈松烟香，汤色红艳，上者金圈明显。广东，英红；英九最好喝。英德是广东最早产红茶的地方，所产英红功夫甚为特别，为中国五大红茶之一。
中国饮食文化选修课期末论文.文化和酒文化。.以足民食,以食为天”。中国饮食文化的起源,是从使用火时开始的。.火的使.饮食文化的发端较早。.其发展大致分为原始社会、先秦、秦唐、宋元明清等四个.阶段。.中南地区少数民族饮食文化。.各民族的...
敦煌写本《茶酒论》自发现后,引起学人的极大关注,成果夥多,但意见的分歧也较大.在梳理前贤的这些分歧基础上,再将它与中国本土的先秦诸子散文及外来佛教文化相对...
文档格式:.pdf文档页数:3页文档大小:273.13K文档热度:文档分类:论文--毕业论文文档标签:茶酒佛教敦煌酒晚唐至宋初以敦煌写本茶酒论敦煌研...
【摘要】:正茶在人们的心目中一直是个与世无争的形象。但是,它也有"不谦虚"的时候。在对手面前滔滔不绝,一展雄辩风采,这就是《茶酒论》给我们的深刻印象。在中...
敦煌写本《茶酒论》文体考论_文化/宗教_人文社科_专业资料。敦煌写本《茶酒论》自发现后,引起学人的极大关注,成果夥多,但意见的分歧也较大。在梳理前贤的这些分...
【摘要】:中唐以后人们的饮食发生了重要变化,原先在宴会及日常生活中唱主角的饮料——酒的地位受到茶的挑战,敦煌写本《茶酒论》反映了茶酒争胜的社会现实。佛教...
为从构词的角度了解敦煌变文复音词(尤其是双音词),本文从中选取《茶酒论》一文对其双音词进行系统归类,分为单纯词与词两大部分,又将单纯词分为叠音词和联绵...
见于敦煌遗书的《茶酒论》学界一般认为现存有六个写本,2015年第6期《敦煌研究》中陈静发表《敦煌写本<茶酒论>新考》一文,对《茶酒论》写本数量及成书年代、作者身份等进行了...
《茶经》面世标志着茶学和茶道的形成,它在中国乃至世界茶文化史上占有崇高地位嗣后裴汶的《茶述》、张又新的《煎茶水记》、苏虞的《十六汤品》、温庭筠的《采...
敦煌文献《茶酒论》的研究(可编辑)敦煌文献《茶酒论》的研究可编辑青海师范大学学位论文独创性声明本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工...