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茶饮料论文范文哪里找，怎样写？茶饮料毕业论文写作要求与格式。指导老师会给什么意见？甘草、菊花含有丰富的黄酮类生物活性物质，金银花含有丰富的绿原酸和挥发油，甘草多糖还具有温和爽口的甜味，用甘草、菊花、金银花3种既是食品又是药品的天然植物作为原料，研...
乳酸菌发酵茶饮料的研制及功能性研究.刘佳奇.【摘要】：益生菌(Probiotics)是一类能定植于宿主体内发挥有益作用的活性有益微生物的总称。.乳酸菌作为益生菌的重要代表,其使用范围的广泛性和自身特殊的功能性,越来越得到人们的亲睐。.在食品工业方面...
新型复合桑叶茶饮料的研制工艺.王星天.【摘要】：为了使桑叶茶饮料达到较好的口感和较高营养价值,以桑叶茶、绿茶、绞股蓝为原料,采用复合配比的茶原料来制作。.在茶叶提取中采用响应面试验优化浸提工艺条件,分别对桑叶茶和绿茶进行试验,结果表明...
2.期刊论文徐桂花.于颖.XUGui-hua.YUYing银杏叶菊花复合茶饮料的研制-饮料工业2008,11(5)采用银杏叶、菊花及绿茶为主要原料研制出复合茶饮料,研究了银杏叶、菊花及绿茶的浸提工艺,并通过正交试验确定了饮料的最佳为:12%银杏叶浸提液、34%
中国茶饮料研究现状及发展趋势摘要：茶，作为中国最古老的饮料已有几千年的历史。近年来，以“绿色健康”“清新自然”“时尚便捷”为口号的茶饮料已越来越受到世人青睐，足以与可口可乐，百事可乐等王牌饮品一同驰骋商场。
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普洱茶饮料工艺技术研究.【摘要】：普洱茶是一种具有降脂、减肥、抑菌、抗癌等多种功效的后发酵茶，将其开发为液体茶饮料具有较好的保健价值及市场前景。.目前，普洱茶的研究主要集中在药理功能的动物试验方面，而对其开发利用较少，尤其是将...
苦瓜、苦荞、苦丁—复合果蔬汁茶饮料的研制及其贮藏稳定性研究.吕侠影.【摘要】：苦瓜是我国南方种植比较广的蔬菜品种,具有较高的营养价值和保健功能,现代科学研究已表明其含有的苦瓜皂苷在降血糖及抗方有较大的作用。.而茶叶在我国有很...
论文网毕业论文范文优秀论文毕业设计外国语论文高等院校教育论文蜂蜜柚子茶饮料生产工艺研究及车间设计_食品科学与工程.doc资料分类:科学技术VIP会员（乖,爱学习）分享原创毕业论文参考材料更新时间:14-06-17
茶饮料的研制分析论文.doc,书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。PAGEPAGE1恭祝所有努力者事业有成,步步高升!茶饮料的研制分析论文汇报人:___汇报人:___时间...
分类:农业论文|字数:12354|上传日期:2018-04-18保健型复合银杏茶饮料制作工艺研究.doc本实验将银杏液与红茶液混合,加入适量的蜂蜜以及其它材料,制成具有...
2种茶饮料的研制及营养评价查看更多:药学论文茶是我国的传统饮料,它含有机化合物450多种,无机矿物质15种以上[1]。在许多国家(地区)十分流行,开发茶饮料具有广阔...
近几年,乳酸菌发酵饮料蓬勃发展,新产品不断涌现,展现出其独特的营养学价值及广大的市场空间。目前市场上乳酸菌产品繁多,有乳酸菌果蔬汁、乳酸菌酸奶、乳酸菌植物饮料等,但乳...
【摘要】:本实验系统研究了原料茶不同工艺对茶饮料汤色稳定性的影响,通过分析原料茶不同工艺对所制茶饮料浊度及色差的影响,结合感官审评结果,确定原料茶的最佳...
番茄果茶饮料的研制(论文资料)2008,Vol.29,08食品科学※技术应用714番茄果茶饮料的研制(宜春学院化学与生物工程学院,江西宜春336000)要:以番茄为原料...
[9]金宗濂.功能性饮料的市场发展趋势与管理对策[J].中国食论文范文报,2007,7(6):1-5.[10]潘娜,孙爱东,杨兰.复合功能性茶饮料的研制[J].浙江农业科学,20...
本文以传统端午茶为基础开发端午茶凉茶饮料,对端午茶凉茶的工艺,储藏稳定性,营养成分和凉茶的体外抗氧化活性进行研究,为端午茶凉茶的工厂化生产提供一定的...