茶籽油的精炼技术及其在化妆品中的应用进展.王松均单承莺马世宏聂韡.【摘要】：茶籽油是我国特有的木本油脂,具有茶多酚、茶皂素等多种活性成分,在化妆品行业具有广阔的开发前景。.本文综述了茶籽油的精炼技术以及在化妆品方面的开发应用,以期促进...
茶籽油精炼过程中主要理化指标的变化.【摘要】：本文对茶籽油在各精炼阶段中主要理化指标的变化情况进行了研究,结果表明,茶籽油经碱炼后酸值和色泽大幅下降,脱色后油中过氧化值下降,脱臭工序中油脂的酸值与色泽变化较大。.气相色谱分析表明,碱炼与冬...
高档茶籽油的提取及茶籽综合利用技术研究—硕士论文湖南农业大学博士学位论文高档茶籽油的提取及茶籽综合利用技术研究姓名：郭华申请学位级别：博士专业：茶学指导教师：罗军武20071201学位论文摘要茶【Camelliasinensis（L．）0，Kunt．ze】为山茶科山茶属植物，常绿乔木或灌木．茶籽作为...
茶籽油精炼工艺开发的实践性探索，马岩,赵雪生-粮油与食品机械2005年第05期杂志在线阅读、文章下载。依据现有适合茶籽油的工艺流程和操作方法,通过实践性探索分析药物用茶籽油精炼的质量参数的控…
高档茶籽油的提取及茶籽综合利用技术研究.【摘要】：茶[Camelliasinensis(L.)O,Kuntze]为山茶科山茶属植物,常绿乔木或灌木.茶籽作为茶叶生产的副产品。.我国(除省外)按120万hm2茶园,每公顷产茶籽375kg计算,每年可产4.5亿kg茶籽。.本研究通过对不同的茶树品种...
提供茶籽油精炼过程中主要理化指标的变化文档免费下载，摘要:茶籽油精炼过程中主要理化指标的变化1112郭华，何伟，周建平，刘东敏（1.湖南农业大学食品科技学院，湖南长沙410128）（2.南昌大学食品科学国家重点实验室，江西南昌330047）摘要：本文对茶籽油在各精炼阶段中主要理化指标的变化...
摘要：油茶籽油是我国特有,湖南省占优势的一种高档食用油,因其脂肪酸组成与当今世界的"植物油皇后"——橄榄油相类似而被称为"东方橄榄油".但是,我国传统的油茶籽制油工艺多为高温压榨或溶剂浸出工艺,造成原油色泽深,杂质多,后期精炼复杂,油茶籽油固有的营养成分与生物活性物质损失大;溶剂...
年产3000吨茶油工厂设计.张玉青.【摘要】：油茶具有很高的经济价值,其主要产品茶油中脂肪酸结构合理,生物活性物质含量高。.茶籽壳可用来生产木糖醇、糠醛、活性炭。.茶粕中含有大量茶皂素,是优质的表面活性剂。.茶粕中还含有大量的蛋白质和微量元素...
2011.12-2012.01进行抗氧化能力和过氧化值的测定。2012.3-2012.4数据整理。2012.4-2012.5论文撰写。7、参考文献：1.刘波,李丹:茶籽油的保健功能及应用现状.茶业通报2008(003):112-114.2.马岩,赵雪生:茶籽油精炼工艺开发的实践性探索.
负责完成了茶籽全程低温技术开发、功能性米糠油精炼新技术等横向项目多项；已获授权发明专利7项，正在申报发明专利2项；完成鉴定成果6项；在国内外学术期刊上发表论文40篇。创新团队组成姓名职务、职称单位研究方向
摘要:茶籽油是我国特有的木本油脂,具有茶多酚、茶皂素等多种活性成分,在化妆品行业具有广阔的开发前景.本文综述了茶籽油的精炼技术以及在化妆品方面的开发应用,...
[精品]茶籽油的精炼实验研究浏览次数:4内容提示:《《食品科学食品科学》》!"#$$",%&’(##,)&("#邓丹雯张彬周武江西南大中德食品工程中心南昌**$$!+表表...
因此对茶籽油的精制是必要的。国内现今主流的茶籽油精炼工艺一般为:毛油、脱胶、脱酸、分离、水洗、脱色、脱臭、分提。脱胶[6、10]茶籽油的胶质主要是指磷脂...
现代食品科技MoenFocecnehooydrodSinedTcnlga20,o.,.09V15No23茶籽油精炼过程中主要理化指标的变化郭华’,何伟’,周建平’,刘东敏(.1湖南农...
【摘要】:茶籽油是我国特有的木本油脂,具有茶多酚、茶皂素等多种活性成分,在化妆品行业具有广阔的开发前景。本文综述了茶籽油的精炼技术以及在化妆品方面的开发...
云南大叶种茶籽油精炼工艺研究粮油食品科技第17卷2009摘要:以机械压榨茶籽油为研究对象,采用单因素,多因素正交试验法,分别确定了最佳水化脱胶,碱炼脱酸,活性...
导读:本文是茶籽油类论文怎么写和茶油相关学术论文怎么写.摘要:经济高质量发展是乡村振兴的必经之路,茶油产业的发展是振兴湖南农村经济的有效途径.基于经济高...
因此对茶籽油的精制是必要的。国内现今主流的茶籽油精炼工艺一般为:毛油、脱胶、脱酸、分离、水洗、脱色、脱臭、分提。脱胶[6、10]茶籽油的胶质主要是指磷脂、...
以机械压榨茶籽油为研究对象,采用单因素、多因素正交试验法,分别确定了最佳水化脱胶、碱炼脱酸、活性白土脱色及真空脱臭等工艺条件,按照此工艺即可生产出优于G...
实验对茶籽的预处理方法、酶的使用种类和条件、破乳方法进行了研究。分析生物法提取茶籽油工艺特点,可利用膜技术取代传统脱胶、脱酸工艺,脱除油脂中磷脂、游离脂肪酸、皂化物...