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中国各种食物营养成分表（绝对经典~）中国各种常见食物营养成分表中国各种食物营养成分表（绝对经典~）各种食物营养成分表类别食物名称蛋白质(克)脂肪(克)碳水化合物(克)热量(千卡)无机盐类(克)钙(毫克)磷(毫克)铁(毫克)谷类大米7.50.5793510.4101001.0小米9.
黑色食品的营养保健功能及开发前黑色食品的营养保健功能及开发前别：生物与化学工程系别：生物与化学工程系业：食品营养与检测业：食品营养与检测毕业论文2011年11月28日前言1.黑色食品的营养特点1.1含大量膳食纤维1.2蛋白质丰富，必需氨基酸比例高1.3微量元素铁、锌、硒、碘含量较...
山核桃主要营养成分比较及其影响的研究.陈咪佳.【摘要】：坚果又称干果、壳果,是一种具有独特风味的植物果实,这类果实外部都有果壳包围,因此可以很好地保护果仁中的营养成分。.坚果食品营养价值高,富含蛋白质、油脂、矿质元素、维生素等多种...
“营养”是一个名词,在汉字里,“营”是谋求意思,“养”是养身、养生意思,两字组合在一起可理解为“谋求养生”,也就是说利用食物中有营养价值成分来谋求养生。营养主要是机体在摄取食物后,经机体消化、代谢等,充分利用食物中有益物质,满足机体的正常生理功能和体力活动需要。
作为优质的绿色食源，食用菌的营养价值作用是很突出的。.为了让读者更好地了解各种食用菌的性质、功.能及作用，现将食用菌的主要营养成分介绍如下。.1、食用菌的蛋白质.蛋白质是生命的基础。.它不仅是构成人体组织的基本材料，而且是机体多种...
论文摘要：本实验的四种粳稻分别为Kitaake，镇稻8号，协优9516号和武育种。Kitaake为日本北海道早熟粳稻品种。镇稻8号为江苏省丘陵地区镇江农业科学研究所以91-5242与R904-14杂交，1998年育成，其特不同粳稻品种主要营养成分分析.doc更新时间:11...
紫苏主要营养成分及其功能特性.苑佳佳.【摘要】：本试验研究了多个品种紫苏叶中酚类物质和精油的成分、含量及功能,并进行对比,以期选出优选品种加以推广,为综合开发紫苏资源,最大限度利用紫苏提供理论依据和技术支持;同时研究了紫苏籽油的提取及脂肪...
提供主要蔬菜营养成分表(每一百克食物所含的营养成分)文档免费下载，摘要:主要蔬菜营养成分表(每一百克食物所含的营养成分)碳水化食物名蛋白质脂肪合物热量类别称(克)(克)(克)(千卡)菌类海菜类叶菜类菌类菌类海菜类根茎类叶菜类菌类叶菜类叶菜类根茎类根茎类叶菜类根茎类叶菜类叶菜类叶菜...
全书着重突出了分析方法的实用性及在实验室的可操作性,是一本真正的实用分析手册。.全书共七章,主要从以下三方面向读者详细介绍了当前国际标准、国家标准或新的食物成分分析方法以及和食物营养成分相关的一些基础知识。.一、食物成分的分析方法全书...
研究论文：小球藻营养素分析.小球藻（Chlorellasorokiniana）为小球藻属（Chlorella）的一种微藻，细胞呈球形，卵形或是椭圆形，是一种生长在池塘、湖泊的浅水港湾中微型（3微米-8微米）单细胞绿藻。.近年来，国内外对小球藻（Chlorellasorokiniana）的研究集中在...
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食品营养学论文3000字食品营养学-论文食品营养学-论文学号:000001姓名:要:山楂具有很高的营养价值和保健功能,本文论述了山楂的营养作用、功能因子及其保...
常见食物的营养成分含量表(每100g或每100mL中的含量)食物名称热量(kJ)碳水化合物(g)蛋白质(g)脂肪(g)钙(mg)铁(mg)维生素A(微克μg)B2(mg)C(mg)大米1443.677.36.60.9...
导读:这篇食物成分论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。黄淑芬曾瑶池谢懿COMPARISONOFTHENUTRITIONALINGREDIENTINCOMMON8KINDSOFFOODINTHE"FOODC...
营养与健康论文3000字篇2摘要:于康教授说:“病从口入”,也就是说人在吃上不注意科学,吃错了会导致疾病。不管何时健康对一个人来说都是非常重要的。然而在面对...
食品工业论文范文大全:生物技术中食品工业的应用分析、小议地方农产品的发展渠道、高粱在各种食品中的综合应用、微晶纤维素理化性质应用、浅谈食品安全法制的立...
6高俊德;乔太生;;醋柳果的营养成分及所含有机酸的分析[A];食品论文汇编[C];1985年7孙景琦;塔娜;施和平;;蓖麻籽饼粕营养成分的研究[A];第三届全国有机化学学术会议论文集(...
[4]朱蓓薇.聚焦营养与健康,创新发展海洋食品产业[J].轻工学报,2017,32(1):1-6.营养毕业论文(优选10篇)之第二篇:大学生食品营养与安全通识教育的必要性摘要:目前中国各高校大...
1、论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。 2、目录：目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录） 3、提要：是文章主要内容的摘录，要求短...
一本由专业技术人员自己编写的《实用食物营养成分分析方法手册》终于出版了.该书从一个崭新的角度就当前常用食物成分的分析方法进行了编辑和整理,不仅含盖了国内外的...杨月...