年产6000吨橙汁工厂设计毕业论文.密级：公开NANCHANGUNIVERSITYBACHELOR（2010—2014年产6000吨橙汁工厂设计食品系专业班级：食品科学与工程学生姓名：学号：5603110023指导教师：罗舜菁职称：副教授起讫日期：2014.2.17－2014.5.26学士学位论文原创性申…
为此,本研究以橙子为对象,开发出橙皮强化橙汁的新工艺;同时,探讨了超声辅助酸法提取橙皮果胶工艺,优化超声辅助萃取橙皮色素工艺。.主要研究结果如下:（1）以橙子果肉汁、橙皮浆液、白砂糖和柠檬酸四个因素为指标,单因素实验探究各个因素对强化...
1.1.1我国柑橘现状2007年中国柑橘果实有大约80万吨用于，其中约50万吨温州蜜柑制作橘瓣罐头，30万吨甜橙制作橙汁。2007年中国生产了大约35万吨橘瓣罐头，13万吨橙汁（以原汁计），其他有少量蜜饯、果酱、果冻等。
⑶浓缩橙汁过程的褐变研究：带皮压榨浓缩橙汁产生褐变的主要原因是由于甜橙带皮压榨过程中酚类物质、维生素C和类胡萝卜素...2010年中国农业工程学会农产品及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品产学研研讨会论文摘要集[C];...
年产6000吨浓缩橙汁工厂工艺设计-word格式.doc,四川理工学院毕业设计年产10000吨浓缩橙汁工厂工艺设计学生：唐波学号：05041070119专业：食品质量与安全班级：2005级1班指导教师：吴士业四川理工学院生物工程学院二OO九年六月四川...
本论文围绕高果肉含量酸橙汁的技术这一中心课题，对高果肉含量酸橙汁的脱苦、质构、风味及流变学特性进行了研究，旨在为高果肉含量酸橙汁的工艺设计、设备选型、质量控制和感官评定等提供理论参考。本论文研究的主要结论如下：1采用...
年产12万吨天然橙汁食品工厂设计.第一章绪论1.1项目背景我国是世界第一大橙子和橙汁生产国，橙汁出口占世界贸易量一半以上，在国际橙汁贸易中具有举足轻重的地位。.在世界贸易组织框架体系下，橙汁是我国少有的几个具有绝对优势地位的农业...
为弄清橙汁过程中农药炔螨特残留的动态,通过田间喷施浓度为5倍于最高推荐剂量的农药溶液以强化炔螨特在甜橙上的残留,然后按照橙汁商业化过程进行,采用QuEChERS前处理技术结合气相色谱-串联质谱法检测炔螨特的含量,来考察橙汁商业化过程对炔螨特残留的影响。
目前我国的果蔬业已经进入了快速发展期，各地根据自身的资源优势和国内外市场对产品的要求，发展了具有地方特色的果蔬业。农业部的《全国农产品业与农村一二三产业融合发展规划（2016—2020年…
提供年产万吨天然橙汁食品工厂设计毕业设计word文档在线阅读与免费下载，摘要:绪论1.1项目背景我国是世界第一大橙子和橙汁生产国，橙汁出口占世界贸易量一半以上，在国际橙汁贸易中具有举足轻重的地位。在世界贸易组织框架体系下，橙汁是我国少有的几个具有绝对优势地位的农业产业...
密级:公开NANCHANGUNIVERSITYBACHELOR(2010—2014年产6000吨橙汁工厂设计食品系专业班级:食品科学与工程学生姓名:学号:5603110023指导教师:罗舜菁职称...
世界橙汁业现状及我国发展对策_农学_农林牧渔_专业资料。世界柑桔年贸易额为80亿美元,为第四大国际贸易农产品。世界最主要的柑桔产品是橙汁,橙汁一直是...
天然防腐剂柠檬烯在橙汁保鲜中的应用[J].食品科学,2010,8:257-259【27】杜芸.天然食品防腐剂的研究进展[J].食品研究与开发,2006,27(3):162-165【28】钟艳梅;...
【摘要】:粒粒橙汁是一种新型的饮料,它是由果汁饮料加入适量的柑桔砂襄而构成。由于其独特性和天然性,深受消费者的欢迎。这种饮料的关键是桔瓤的分离,粒粒橙汁饮料的...
世界橙汁业现状及我国发展对策,业,柑桔产量,伏令夏橙,哈姆林甜橙。国际橙汁贸易现状世界柑桔年贸易额为80亿美元,为第四大国际贸易农产品。世界最主要的柑桔产品...
鳗西南大学硕士学位论文集成膜分离技术在橙汁中的应用研究论文作者:王丽玲指导教师:焦必宁(研究员)曾凡坤(教授)学科专业:农产品与贮藏工程研究方向:...
啊有谁知道浓缩橙汁工艺流程？有谁有橙汁包装的资料发给我sunyuqian06@163...
【摘要】:橙汁是世界上消费量最大的果汁饮料,我国的橙汁业远远落后于巴西和美国等橙汁强国。我国橙汁产业的市场发展潜力巨大,但橙汁品种栽培面积较小,适于橙汁...
年产十二万吨天然橙汁食品工厂设计_毕业论文.doc,年产十二万吨天然橙汁食品工厂设计第一章绪论1.1项目背景我国是世界第一大生产国,出口占世界贸易量一半...
毕业设计I毕业设计年产10000吨浓缩橙汁工厂工艺设计学生:学号:专业:班级:指导教师:毕业设计II工艺设计摘要本设计以浓缩橙汁工厂工艺设计为重点,又以车间...