橙汁与魔芋凝胶复合果冻的研制范雪层,何娜,邓红,李招娣(陕西师范大学食品工程系,陕西西安,706)102摘要:以橙汁、魔芋精粉为主要原料研制高纤维橙汁复合果冻,分别对魔芋精粉用量、凝固剂及橙汁用量、蔗糖与柠檬酸之比等工艺条件进行了研究...
果冻粉、果冻粉,果冻生产工艺标准.目.录.一、果冻简介.二、果冻分类.三、果冻.四、生产工艺技术标准.五、研究与开发.第1页下一页.
柑橘果皮种天然产物的提取与评价实验报告柑橘果皮中天然产物的提取与评价实验报告指导老师:翁永根老师班级:应111-3班组号:10组组员:一.实验目的:1.了解果胶的性质和提取原理:2.掌握果胶的提取工艺:3.学习果冻的制作.二.实验原理:果胶广泛存在于水果和蔬菜中,它本质上是一种线型的...
1.1.1我国柑橘现状2007年中国柑橘果实有大约80万吨用于,其中约50万吨温州蜜柑制作橘瓣罐头,30万吨甜橙制作橙汁。2007年中国生产了大约35万吨橘瓣罐头,13万吨橙汁(以原汁计),其他有少量蜜饯、果酱、果冻等。
年产10000吨浓缩橙汁工厂工艺设计毕业设计论文.doc,毕业设计年产10000吨浓缩橙汁工厂工艺设计学生:学号:专业:班级:指导教师:工艺设计摘要本设计以浓缩橙汁工厂工艺设计为重点,又以车间工艺设计为主体,对辅助部门提出各种要求作为非工艺设计的依据。
白凉粉制作果冻的方法是什么?编辑:心语2021-08-31【1】以水晶芒果果冻为例:1、白凉粉用冷开水调开,倒入锅中。2、锅中继续加水,并加入细砂糖,开火,边煮边搅拌,至沸腾时关火。3、凉粉凝固冷却成形,后放入果冻模具中,再放入芒果...
歌曲名表演者황진이조용필金陵十三钗任然/顺利故乡的春天陈文姝分开的理由欧阳朵/渔圈彝乡新貌王可/张文静朋友像杯酒白雪松啲衣池濑ILOVEYOUBOYZ
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