建筑餐饮厨房排油烟系统设计论文摘要:如果建筑餐饮中的厨房排油烟系统设计不合理,室内油烟滞留,导致室内空气环境污染,最终会影响住户的身体健康,所以本文主要围绕对建筑餐饮厨房排油烟系统的合理有效的设计角度出发,根据餐饮厨房排烟的基本要求,从排油烟系统设计的主要解决...
AnyquestionpleasefellfreecontactviaQQ:1502606035商业餐饮厨房排油烟的处理与排放设计研究摘要:商业餐饮在目前商业建筑中扮演着重要角色,同时厨房排油烟则对周边环境造成重大的影响。
浅谈厨房油烟污染的论文.doc,浅谈厨房油烟污染的论文摘要:随着经济社会的不断发展、人们生活水平的不断提高,人们对于自身的生活环境越来越关注。本文通过对与人们息息相关的厨房环境的分析,来提起人们对于厨房油烟污染的关注,进而改善生活环境。
本论文即针对厨房产生的烟雾设计相应的抽油烟对于中国人来说,在食品中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此中式厨房中的油烟很大,烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质,如果人长期在充满油烟的房间内工作,可导致很多疾病的发生。
这些烹饪时产生的油烟对人的健康也会有害处,改变厨房环境需要一个重要的装置—抽油烟机。油烟机,可以抽走大部分的油烟,改善厨房空气,改善烹饪环境,减少油烟对人身体的伤害,可以说是油烟的“天敌”。如图1-1所示普通抽油烟机的外形。
厨房油烟设计现状及探讨对大型商场内餐饮排油烟系统的设计,目前比较常用的有三种方案:2.1“一对一”设置管井每个餐饮单独在厨房内设置排油烟管井,油烟净化器及排烟风机安装在各家厨房吊顶内,其性能只需满足自家排油烟量即可。
对家用厨房抽油烟机的设计现状和趋势作了分析与探讨,在此基础上就厨房抽油烟机的设计策略进行了分析,为中国家用厨房抽油机的功能、造型、材质及色彩的提供了设计方向。本次调查研究采用了趋势分析法、文献分析法、用户访谈法。该结果对提升中国厨房油烟机的制造业的核心竞争力和新产品...
其次论文对系统总体设计进行了概况阐述,在厨房不仅具备油烟机的基本功能,而且还能利用气敏传感器进行烟雾的自动检测,并根据检测到油烟大小,自动切换油烟机的风力开关,调节风力大小,实现智能化吸油烟功能.依此设计制作了相应的软硬件,论文的
其次论文对系统总体设计进行了概况阐述,在厨房不仅具备油烟机的基本功能,而且还能利用气敏传感器进行烟雾的自动检测,并根据检测到油烟大小,自动切换油烟机的风力开关,调节风力大小,实现智能化吸油烟功能.依此设计制作了相应的软硬件,论文的
油烟中含有的VOCs大部分为有毒有害物质,而苯系物、多环芳烃类等为致癌物质,对人体健康造成大的危害。研究表明,在中国、香港及新加坡,烹饪频率越高的女性,患肺癌的几率越大,这与她们经常暴露在充满油烟的厨房环境中有很大关系。
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导读:本文是一篇关于厨房油烟论文范文,可作为相关选题参考,和写作参考文献。文/家电市场汪凤云中国厨房大概经历了三次比较大的发展历程,目前正在迈入第四阶...
一位网友问:“我妈妈听说超市卖的油不健康,土法榨的才好。她就买老家人按土法榨的菜籽油。那种浑浊的油和超市里澄清透明的油不一样。可是,用它做菜之后,厨房里的油... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于厨房油烟论文的问题>>
油烟技术论文厨房油烟的净化处理导读:本论文主要论述了油烟技术论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。刘贵栋(天津第二南开中学中国天津30...
可见吸入烹调油烟本身对呼吸道和肺泡造成损害同时,释放一定量的氧化物,使动物机体抗氧化能力减弱,所以,厨房油烟具有产生脂质过氧化的作用,会对现代人产生过氧化损伤,因而对健康造成...
篇首:现代人有80%以上时间是在室内活动,婴幼儿、老弱病残者在室内逗留的时间更长.所以,室内的空气状况是影响人体健康和生活质量的重要因素.
摘要:如果建筑餐饮中的厨房排油烟系统设计不合理,室内油烟滞留,导致室内空气环境污染,最终会影响住户的身体健康,所以本文主要围绕对建筑餐饮厨房排油烟系统的合理有效的设计角度出发...
自考本科论文浅谈厨房油烟污染的危害与防治本人郑重声明:所呈交的本科毕业论文(设计)是本人在指导老师的指导下,进行研究工作所取得的成果,成果不存在知识产权争议。除文中已...
期刊论文文库分享于2016-05-0308:58:4.0暂无简介文档格式:.doc文档页数:7页文档大小:94.5K文档热度:文档分类:待分类系统标签:油烟排放厨房餐饮商业处...
毕业论文(设计)作者签名:张艳婷2012年3月日目录摘要2关键词2前言21厨房油烟污染的成因32厨房油烟污染的危害33厨房油烟污染的防治43.1改变烹饪***惯43.2改...