川菜文化论文第四篇：川菜非物质文化遗产与美食旅游开发策略摘要：作为中国的四大菜系之一的川菜，有着源远流长的历史和深厚的文化内涵，对中国人的饮食生活影响深远。传承与保护川菜非物质文化遗产，彰显川菜传统文化的旅游吸引力，开发川菜美食旅游，促进非遗文化与旅游产业健康可...
首先，近年来国内品牌川菜不断涌现，新派川菜迅速收稿日期：00——121049作者简介：练红宇（9O）女，17一，成都大学旅游文化产业学院副研究员；刘婕（96）女，17一，成都大学旅游文化产业学院讲师。
川菜餐饮环境设计的现状与发展趋势研究（四川旅游学院，四川成都610100）要：文章从社会政治、经济环境变化的角度，结合移动互联时代的消费行为特征，从不同的川菜环境类型出发，研究了川菜餐饮环境的规模、设计主题、设计理念、材料与工艺
川菜的现状及发展方向2000字论文。。。跪求！！！！！我来答首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经医疗健康科技家电数码政策法规文化历史时尚美容...
川菜早已走出国门，名扬海外，现在在美国，德国，英国，加拿大，日本，泰国等国家都有很多川菜馆。此外每年都有不少外国人士来川投资经商或是旅游度假，他们在饱览四川秀丽风光的同时也一定极想品尝闻名世界的川菜，川菜的正确翻译也就显得极为重要。
您当前的位置：首页>论文>文史艺术论文>社会学论文>川菜文化的对外传播和翻译策略——以乐山美食为例>正文...然而,有关川菜文化的对外译介工作还不够完善,川菜及其翻译更多地是作为旅游的附加产品来介绍的,并且对各个地方特色的川菜...
川菜企业国际化进程中涉及很多服务贸易高端发展形势，有利于实现服务贸易的可持?m发展。与此同时，这一系列创新的服务贸易方式对川菜文化圈对外贸易结构的起到改善优化作用。（二）有利于促进川菜文化圈旅游业的全面发展
论文的格式、字数等撰写方面的要求参照《中国地质大学长城学院毕业论文（设计）撰写规范》。严禁抄袭。毕业论文主要参考资料：胡晓远.川菜特色饮食文化转化为四川旅游资源对策研究[J].人民日报，2007，（01）：31—37.
要一篇关于川菜的作文，介绍川菜的历史，特色，故事，和未来发展趋势800字我来答首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经医疗健康科技家电数码政策法规文化历史时尚美容情感心理汽车生活职业母婴三农互联网...
【摘要】：品牌川菜的崛起和扩张,是川菜发展史上里程碑意义的转折,对西部内陆地区四川的跨越式发展有不可低估的意义。品牌川菜的发展,既有机遇,又有挑战,既有经验,又有隐患。以品牌川菜为龙头,把川菜出川与培植劳动密集型优势产业、扩大就业、调整农村经济结构、农民增收、实现四川...
本文在对四川饮食文化资源充分分析的基础上,从旅游资源开发的角度,出了建立川菜文化博物馆,提设立川菜质量标准体系,.J菜知名品牌-Jh~l...
文秘帮川菜文化论文范文,1色彩考证在日本古书染色文献《延喜式》中,记有藕合色衣服的制染方法“:黄栌绫一匹(,用)栌十四斤,苏枋木十一斤,酢二斤,灰三斛,薪八荷...
浅析四川美食旅游的发展文档信息主题:关于“论文”中“经济论文”的参考范文。属性:F-0DSVEV,doc格式,正文...美食旅游要比传统的观光旅游更加强调游客体验...
导读:关于免费川菜美食论文范文在这里免费下载与阅读,为您的川菜美食相关论文写作提供资料。(四川旅游学院,四川成都610100)摘要:当今,随着国民经济的发展,...
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成都;美食旅游@@[1]石莉芳.联合国授予成都“美食之都”称号[D].华西都市报2010-3-1.@@[2]江玮,李明宇.打造美食之都川菜标准化提速[D].华西都市报,2010-3-5...
朱多生.关于川菜旅游资源开发的对策研究[J].商场现代化,2008,(04).doi:10.3969/j.issn.1006-3102.2008.10.212.朱多生.关于川菜旅游资源开发的对策研究[J].商...
中国是一个讲究美食的国家,中国的饮食文化成为了中国旅游发展的重要组成部分。下面是学习啦小编带来的关于饮食文化特色旅游论文的内容,欢迎阅读参考!饮食文化...
第三,旅行社应把川菜文化纳入旅游线路中,同时餐饮单位应让游客品尝到最有代表性的川菜.3.2必须以大众化经营—文化经营—品牌经营—规模化经营—网络化经营为...
成都美食产品的供给方式主要以旅游者品尝为主,美食产品缺乏参与性、文化知识性和相关的趣味性。论文代写..1.依托川菜品牌打造成都美食产品核心文化...