试论涪陵榨菜文化的构成.docx,试论涪陵榨菜文化的构成曾超(中央民族大学历史系,北京试论涪陵榨菜文化的构成曾超(中央民族大学历史系,北京100081)摘要:榨菜文化是以涪陵榨菜作为载体所反映出来的商业文化,是三峡库区最具特色的商业文化之一,在三峡文化体系中占有着极为重要独到的...
酱腌菜（榨菜和泡菜）是蔬菜产品经过酱、盐、糖、醋等辅料腌渍后的产品，在我国已有3100年以上历史，其独有的“脆嫩鲜香、咸甜辛辣”风味和营养价值，深受人们的青睐，已成为人们日常生活中不可缺少的调味佐餐佳品。
四川泡菜产业发展现状及发展前景冉茂林，雍晓平，陈琳（四川农业科学院水稻高粱研究所，泸州646000）要：本文从四川泡菜发展现状出发，对四川发展泡菜的有利条件进行了分析，提出了四川泡菜发展思路、发展目标，以及发展泡菜生产应采取的措关键词：泡菜、四川Developmentestateand...
2020年11月13日，由四川东坡中国泡菜产业技术研究院和东坡区农业农村局共同承办的2020年中国泡菜学术研讨会在眉山召开，来自全国各地的泡菜行业专家学者、泡菜企业代表以及相关部门负责人等130余人参会。据了解，本次研讨会围绕“泡菜现代与质量安全”为主题，来自省内外14位…
6.1研究结论.本人研究四川省眉山市泡菜企业市场营销情况，以S公司为案例，对于S公司市场营销现状进行分析，以营销管理理论、目标市场战略理论、消费者满意度理论为指导，概述S公司当前市场营销策略，分析其4PS营销问题并提出改进策略，研究主要...
2020年第四届中国泡菜学术研讨会落幕.第十二届中国泡菜食品国际博览会第三届世界川菜大会即将在眉山举行，作为前期活动之一，2020年11月13日，由四川东坡中国泡菜产业技术研究院和东坡区农业农村局共同承办的2020年中国泡菜学术研讨会在眉山召开...
严肃与玩耍之间的烟火：尝过川南味道就多一种人生的可能性。.2021-10-1114:35神婆爱吃.[Spicy]辣.我热爱四川的原因里，.其中有一个很奇妙，.因为我（原来）不吃辣。.人总是愿意去寻找另一段完全相反的可能性，万一成了，并且还不赖的那种，犒赏就如同...
中国饮食文化选修课期末论文.doc,学院：管理学院专业：国际经济与贸易班级：1003班姓名：张梦中国饮食文化课上作业吃货心中的美食中国饮食有着悠久而辉煌的历史，作为一名中国人我感到非常的自豪和骄傲！作为一个地地道道的吃货，寻找中国的美食，那是别有一番滋味在心头，中国的美食...
关键词一级类目二级类目三级类目连衣裙女装/女士精品手机壳3C数码配件手机配件手机保护套/壳荣耀9x手机泳衣女...
为提高评选工作的透明度，确保评选结果的客观公正，经形式审查、匿名通讯评审、线上会议集中评审，现将会计教指委通讯审议通过的2019年优秀教学案例、入库教学案例、优秀学位论文拟获奖名单进行公示。相关情况通知如下：1.公示期：2020.06.10-2020.06.162.
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集宁师范学院学报英文刊名:JournalofJiningNormalUniversity年,卷(期):2014,36(4)引用本文格式:吴亚丽.金宏.王志平.周速芳.WUYa-li.JINhong.WANGZhi...
【摘要】本文主要论述涪陵榨菜集团在激烈的市场竞争和当今的转型升级中经济社会发展的大环境下,生产经营多层次度计量与成本控制成为经济社会关注的焦点,成...
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全面分析川南清淡榨菜的热量,营养价值,川南清淡榨菜补充维生素A、维生素B族、维生素C,补钙,补铁,食物做法以及食用注意事项等等,食物库提供。
榨菜是涪陵的经济支柱之一,并为涪陵提高了知名度,而涪陵榨菜却面临着日趋严峻的挑战。分析涪陵榨菜存在的问题,寻求解决这些问题的方法和途径,为涪陵榨菜健康稳...
本文以完成三腌的半成品榨菜盐坯为原料,在传统方便榨菜工艺基础上,对降低榨菜原辅料带菌量的臭氧水脱盐工艺、辅料预处理工艺,杀菌工艺,冷却工艺,包装条件及保藏条件进行优化,并研究不同包装条...
川南营养榨菜条清粥搭档泡面搭档促销价:￥29.00活动已结束市场价:￥35.00运费:规格:62*g*20销量评价数满意度购买数量:库存:活动结束收藏商品详情口碑评价0...
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商标名称川南老坛榨菜国际分类30类-方便食品申请/注册号45133179申请日期2020-04-02当前状态商标注册公告(一)商标结构纯中文申请主体四川省川南酿造有限公司查看此申...