摘要:糕点作为一种传统美食,在我国千年历史中早有记载.以弘扬中国传统文化为宗旨,通过调研我国传统糕点产业现状及存在的问题,探讨分析应对措施,为传统糕点产业提供创新思路,旨在为我国传统糕点产业的…
中式糕点存在的问题与发展趋势.安徽科技学院食品药品学院焙烤工艺学论文中式糕点存在的问题及发展趋势高一(8)班李斯顿指导老师:摘要:中华民族有着悠久的历史和古老的文化,糕点制作则是丰富多彩的食品艺苑中的一朵瑰丽的鲜花。千百年来经过...
探析中国结在传统糕点包装设计中的应用.孙晓飞.【摘要】:经过几千年的传承和发展,勤劳且具有智慧的中国工匠独具创新、因材施艺,创造了高超技艺的传统手工艺。.中国结作为具有代表性的中国传统元素,在传统手工艺领域的地位是众所周知的。.一方面...
【摘要】:京味糕点历史悠久,品种丰富,不仅是北京饮食文化当中的重要组成部分,也是北京地域文化的代表,在北京地区旅游经济与地区形象上占有一定地位。然而,随着时代和经济的发展,京味糕点在商业竞争中逐渐面临许多机遇与挑战。京味糕点包装与京味糕点相生相伴,包装视觉语言研究即是从...
摘要:马关李氏老字号是一家具有悠久历史的糕点店,源于湖南,1906年4月1日在南疆边陲马关开业,起名兴盛斋,逐步发展为今天的老字号糕点店。经过百年历练和无数的岁月洗礼之后,仍以最传统的手工作坊,创造出古典传统的风味,深受人们喜爱。
【摘要】:论文研究的课题是京剧国粹元素在中式糕点包装设计中的应用研究,对中式糕点包装进行全方位的调查研究和资料搜集。通过对资料的分析和解读了解京剧元素应用到设计中已经成为一种潮流。传统元素与中式糕点包装相结合,对于激发艺术设计者的创作灵感有着至关重要的意义。
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日本独特的点心文化[日语论文]摘要.作为日本所自豪的饮食文化的代表之一,日式点心无论在何时都是深受日本人喜爱的美味。.日式点心与日本人的日常生活有着密不可分的关系,其销路也较为良好。.与之相反,中国点心制造商却依然坚持落后的经营观念...
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原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得安阳工学院及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。
导读:本文是糕点类有关论文写作资料范文与糕点相关论文范文检索.饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,而中国传统糕点文化也是其不可或缺的存在.从古至今,一...
摘要:糕点作为一种传统美食,在我国千年历史中早有记载.以弘扬中国传统文化为宗旨,通过调研我国传统糕点产业现状及存在的问题,探讨分析应对措施,为传统糕点产业提供创新思路,旨在为我国传统...
在我们走访过的地区中,传统糕点作为中国区域性食品代表的一部分,更能体现一个地方的口味、生活习惯和饮食文化的渊源等,但时至今天其发展前景却仍然难免令人担忧...
摘要:糕点作为一种传统美食,在我国千年历史中早有记载.以弘扬中国传统文化为宗旨,通过调研我国传统糕点产业现状及存在的问题,探讨分析应对措施,为传统糕点...
焙烤工艺学论文中式糕点存在的问题及发展趋势高一(8)班李斯顿指导老师:摘要:中华民族有着悠久的历史和古老的文化,中式糕点的发展凝聚了中国人民的智慧与创造力...
马蹄糕。马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。发糕。广泛分布于南方地区,...
糕点已经变成了很普遍的食品,随随便便就能买来吃,走在大街上,糕点店、街边摊等都有糕点,当然,我们都是中国人,自然得发扬我们中式糕点的文化才行,今天就给大家安利几种我国传统的...
摘要食品行业作为和人们生活息息相关的行业一直备受关注,作为中华传统糕点的桂花糕在我国产生发展已有几百年的历史,桂花糕能够引发每个人小时候难忘的回忆,治愈...
目录,摘要,引言,综述,正文,后记或者鸣谢,文献综述,正文各级标题需要分清楚,有条理,一般导师会统一要求格式细节,但不排除大量不负责任导师。可以找学长们要论文...
像戏曲之于流行乐曲,传统中式点心在所谓西式甜点面前就成过了时的玩意儿。姑娘们都去学习马卡龙了,可要找一个会做中式甜品的人就难多了。中国糕点的魅力在哪里?从老派点心到创意新品,...