春季养生原则与“节气”养生的方春季饮食调养原则：春季饮食多食甜、少食酸；春季在饮食方面也以“春夏养阳”为原则，也就是多吃能温补阳春季不宜多食酸性食物，如西红柿、山楂、橙子等，酸性入肝，这些食物可助肝气旺盛，横逆犯脾，使脾功能下降，故而少
饮食原则：春季阳气初生，饮食宜少酸多甘，宜多吃些甘味的食物。酸入肝经，多食酸易造成肝火过旺，肝旺伤及脾胃。宜适当食用辛温升散或辛甘发散的食物，可扶助阳气，顺应春季阳气升发的特点。夏夏三月，此谓蕃秀。
中医饮食养生原则及学术特点论文第1篇：浅谈中医饮食养生的原则养生，又称摄生，是保养身体的各种方法的总称，包括精神、运动、、饮食等方面。所谓“自古名医多长寿”历代名医们在养生保健方面，都有自身独特的经验。
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饮食养生与保健论文一：论文题目：中医饮食养生摘要：饮食养生文化源远流长，经过长期反复实践，逐渐形成了一个比较独特的理论体系。文章主要从三因制宜，五味调和、营养均衡，饮食有节、适寒温，顾护脾胃、清淡饮食，把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个
我们以春季养生为例。春季天气转暖，让人明显感觉到阳气的升发。《黄帝内经·四气调神大论篇》中说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。
所以，春季养生主要是护肝，而护肝要从心情着手，使心情舒畅，防止“肝火上升”。养生原则从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。养生关键春季是冷空气活动频繁之季，所以要适当“春捂”。
春季养生最直接最有效的方法莫过于食补。在这其中，“补阳、少酸多甘、多果蔬”又是春季食补的三大重要原则。
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