单位代码10635112015324001711十种香型凤凰单丛茶香气成分分析论文作者：肖凌指导教师：童华荣教授学科专业：茶学研究方向：茶叶化学工程提交论文日期：2018UniversityCode10635Student112015324001711SouthwestUniversityMaster...
十种香型凤凰单丛茶香气成分分析.【摘要】：凤凰单丛茶属乌龙茶类,是凤凰水仙品种筛选出的优异单株经单独采摘、单独制作得到的茶叶,因具有特殊花果蜜香而深受好评。.凤凰单丛茶以玉兰香、蜜兰香、肉桂香、杏仁香、姜花香、芝兰香、桂花香、茉莉香...
潮州凤凰镇单丛茶区域品牌发展战略研究.【摘要】：凤凰单丛茶产业是潮州市重要的特色产业。.但是,伴随茶业竞争日趋剧烈,其发展困境逐渐显现,尤以品牌建设不足拖滞了产业的发展,目前,凤凰单丛茶品牌建设还处在初级阶段,未能形成较强的竞争力。.面对...
潮安区凤凰单丛茶现代农业产业园发布时间：2020-04-2216:20所属平台：学报论文发表浏览：次[摘要]在潮安区正紧紧抓住国家以及广东省推进现代农业产业园创建的有利契机，围绕现代农业产业园的规模种养、转化、品牌营销和技术创新的发展内涵，依托潮安区天然生态系统、特色资源...
潮汕地区凤凰单丛茶的市场分析及发展趋势.docx,潮汕地区凤凰单丛茶的市场分析及发展趋势摘要众所周知拥有中国乌龙茶之乡美称的潮州市凤凰镇出产凤凰单丛茶属于半发酵茶乌龙茶类是中国特级茶叶凤凰单丛茶的特点就是具天然花香口感香醇饮后回甘力强是乌龙茶中的极品在国际上名声远扬曾经卖...
而说起潮汕茶文化，很多人也都会联想到“工夫茶”三个字。工夫茶在潮汕盛行，不仅因为潮汕种植茶叶历史悠久，盛产优质水仙、单丛茶叶，也与单丛等乌龙茶的冲泡技艺特点有非常大的关联。按张新民老师的说法，工夫茶与乌龙茶是相辅相成的，潮汕工夫茶就是为了更好地冲泡出乌龙茶而诞生...
潮州工夫茶的渊源、发展和现状陈国本李斌(华南农业大学，广州，中国)潮州工夫茶，亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治，覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县，还远及丰顺、大埔、焦岭县等。
”凤凰单丛茶因山而得名。凤凰单丛茶，属乌龙茶类（青茶类），产自广东省潮安县凤凰镇凤凰山，其中又以凤凰山乌岽顶上所产的茶最为珍贵。二、历史渊源——始于宋，发于明清椐《潮州府志》记载，凤凰单丛茶始于南宋末年，已有900多年历史。
单丛茶另一个特点，是香气高扬，有自然花香，属于高香型茶叶，所以也被誉为“茶中香水”。而单丛因为单株采摘制作，各单株香型都可能有所不同，所以单丛的香型也特别多，目前粗略归类就有十大香型，每个香型下都有数款不同单丛。
凤凰单丛茶及其特色茶文...542人阅读4页¥2.00凤凰单丛名茶及其冲泡品...237人阅读3页¥2.00凤凰单丛茶——图说(三)355人阅读3页¥2.00凤凰单丛茶——图说(一)730人阅读...
Doc-021K9L;本文是“论文”中“论文指导或论文设计”的论文的论文参考范文或相关资料文档。正文共2,164字,word格式文档。内容摘要:抽湿单丛茶的制作工艺文档...
毕业论文从茶叶中提取天然咖啡因方法研究浏览次数:26内容提示:茶叶中咖啡因提取方法研究摘要本文用升华法从茶叶中提取天然咖啡因,提取物经红外光谱分...
晚生茶树新品种“乌叶单丛茶”茶香四溢满人生废品车上偶得铜官权/“抹茶”究竟是什么茶/盘点国内最美七大校园广西桂林茶科所茶园标准化建设与改造技术利用茶...
从绿茶中提取茶多酚的实验探究(论文)-时间:下载该word文档阅读全文Word文档免费下载:从绿茶中提取茶多酚的实验探究(论文)-TOP热门搜索绿茶中茶多酚的提取实验报告绿...
基于SWOT分析凤凰单丛茶市场分析及营销策略论文我国是茶叶大国,凤凰单丛茶作为一种近年来在市场上产生一定影响的茶叶,其市场前景较大。我国单枞茶的资源主要集中在粤东潮汕地区,对...
《毕业论文:从茶叶中提取咖啡因的方法及影响产量因素的研究.doc》由会员分享,可免费在线阅读全文,更多与《27毕业论文:从茶叶中提取咖啡因的方法及影响产量因素...
摘要:本论文以绿茶为原料采用离子沉淀法提取茶多酚,分别实验了单组份离子沉淀剂、多组份离子沉淀剂对茶多酚提取率的影响,结果表明在等物质的量的离子沉淀剂下,三组份复合离子...
【摘要】:《茶道——从喝茶到懂茶》这本书是由江苏凤凰科学技术出版社出版、中国茶叶博物馆馆长兼中国国际茶文化研究会常务理事王建荣先生主编。这是一本有关茶道茶艺的百科...
毕业论文(设计)题目从茶叶中脱去咖啡碱方法研究指导老师专业班级生物技术及应用0701姓名学号2010年5月30日摘要研究绿茶脱咖啡碱的新工艺,为企业提供绿色原料茶...
本文尝试着从茶文化层面阐述茶艺教育研究对象与茶文化内容,随后剖析茶文化和茶艺教育两者关系,力求将一种蕴含价值的模式提供给茶艺教育。由于茶艺教育属于茶文化一项十分重要...