[粗蛋白含量的测定.doc,油脂的检验与分析粗蛋白质的测定（凯氏半微量定氮法）测定原理凯氏法的基本原理是将含有蛋白质的样品与浓硫酸共热使其分解，其中氮元素变成铵盐。再经浓碱液作用，放出的氨气经硼酸吸收后用标准溶液滴定硼酸溶液所吸收的氨。
玉米中粗蛋白含量测定的不确定度评定.本文对KjeltecTM8400凯氏定氮仪测定玉米粉中粗蛋白含量过程进行研究,分析了该方法不确定度各个分量,对其不确定度评定中的建模、分量计算、标准不确定度、扩展不确定度的评定和计算方面进行了阐述。.结果表明...
试验表明:亚硝酸盐的存在会对凯氏定氮法测定粗蛋白质时产生一定的副作用,会与部分含氮化合物反应,降低蛋白含量的真实值,严重影响粗蛋白质测定的准确性。.草酸是最简单的有机二元酸之一,结构简式HOOCCOOH。.NO2-中的N为+3价,所以既有氧化性,又有还原性,在...
酸溶蛋白和粗蛋白测定.doc,油脂的检验与分析粗蛋白质的测定（凯氏半微量定氮法）测定原理凯氏法的基本原理是将含有蛋白质的样品与浓硫酸共热使其分解，其中氮元素变成铵盐。再经浓碱液作用，放出的氨气经硼酸吸收后用标准溶液滴定硼酸溶液所吸收的氨。
粗蛋白的定量测定—微量凯氏定氮法.关键词：定量测定微量.来源：互联网.1558阅读.一、实验目的.1.掌握凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理和方法。.2.学会使用凯氏定氮仪。.二、实验原理.蛋白质是由碳、氢、氧、氮及少量硫元素组成。.
利用元素分析仪测定大米粗蛋白含量的方法探讨.【摘要】：提出了一种利用元素分析仪测定大米中含氮量预测粗蛋白的方法。.对比凯氏定氮法,测定结果高于前者(p0.05),两者之间的平均比值为0.988±0.008,回归预测方程为Y=0.24884+0.95092X(R2=0.93771)。.该方法的日内...
不同测定方法对饲料粗蛋白测定结果影响的研究扬州大学动物科学与技术学院/王潍波摘要试验采用国标法、凯氏定氮法、强碱直接蒸馏法、双氧水测定法对鱼粉、玉米蛋白、豆粕三种饲料原料的粗蛋白含量进行分析测定，旨在探讨4种方法的测定误差，以期找到最好的测定方法。
下面对蛋白质、凯氏定氮法以及粮油中粗蛋白的测定进行说明。关键词：凯氏定氮法、粗蛋白、粮油、测试蛋白质：蛋白质为人体补充蛋白质，是人体不可缺少的重要营养素，是唯一可帮助身体形成新组织的营养素，可制造肌肉、血液、皮肤和各种身体器官，蛋白质约占人体体重的20%。
饲料中粗蛋白质的测定一、目的掌握饲料中粗蛋白质的测定方法,并测定饲料中粗蛋白质的含量。二、原理饲料中纯蛋白质和非蛋白氮总称粗蛋白质。凯氏法的基本原理是用浓H2SO4在还原性催化…
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心蓬子菜、木地肤、藜3种植物叶片粗蛋白含量的测定与比较分析...(Kochiaprostrata)的叶片粗蛋白含量进行了测定与比较分析.结果表明,蓬子菜,藜,木地肤3种植物叶片粗蛋白含量依次为0.58%,1.06...
蛋白质含量的测定有双缩脲法、紫外吸收法、福林酚法、考马斯亮蓝法、凯氏定氮等你可以比较一下他们的优缺点写一下最后写你的想法其实粗蛋白用凯氏定氮就行...
【摘要】:本试验将从溶液浓度的标定方法、蒸馏仪器的选择、饲料中亚硝酸盐含量等方面对饲料中粗蛋白质含量测产生的影响以及饲料中亚硝酸盐含量测定方法的比较及改进...
论文>论文指导/设计>食品分析实验二粗蛋白含量之测定博士組別:16B983100280993A202紀宏智09939201實驗二、粗蛋白含量之測定一、實驗目的食品的一般...
白灵芝总糖和粗蛋白含量的测定与测定方法的比较论文.doc文档介绍:白灵芝总糖和粗蛋白含量的测定与测定方法的比较田晓琳摘要目的探讨白灵芝中的总糖和蛋白质...
导读:关于免费蛋白植物论文范文在这里免费下载与阅读,为您的蛋白植物相关论文写作提供资料。(呼伦贝尔学院生命科学与化学学院,内蒙古呼伦贝尔021008)摘要以...
【摘要】:粗蛋白是大豆分离蛋白出厂检验项目,根据凯氏定氮法测定大豆分离蛋白中粗蛋白含量,依据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与分析》计算在测定过程中的随...
凯氏定氮法是目前国家测定粮食、油料、饲料等粗蛋白质含量的标准方法。是先测定出样品中的含氮量,再乘以蛋白子换算系数。在测定过程中需用已知含氮量的标准物质...
期刊:《微量元素与健康研究》2009年26卷3期54-56页CA关键词:饲料粗蛋白检测不确定度主题词:蛋白(EggWhite)方法(Methods)分类号:S816.17栏目名称...
摘要目的:预期掌握目前部分大理产奶制品中蛋白质含量以及非蛋白质氮的含量情况,并与外包装指示含量进行比较与奶制品是否一致。方法:粗蛋白测定法,根据微量凯氏定氮法的原理,...
本论文的目标是建立一种能够快速准确测定粮食中粗脂肪和粗蛋白含量的新方法。1、通过对玉米中粗脂肪和玉米样品的热分析图谱解析,找出玉米粗脂肪分解的特征温度区间在310℃-3...