不同包装材料和包装方式对大米储藏保鲜效果的研究.侯耀玲.【摘要】：大米是我国人民的重要食品之一。.大米在储藏过程中易发生陈化、霉变、虫害等问题致使其食用品质劣变甚至丧失食用价值,造成了严重粮食资源浪费。.因此,针对大米储藏保鲜的研究...
提供高水分优质大米保鲜包装的实验研究word文档在线阅读与免费下载，摘要:董静等高水分优质大米保鲜包装的实验研究高水分优质大米保鲜包装的实验研究董静，高德。王鹤腾，(.1哈尔滨商业大学，哈尔滨102;.5082浙江大学宁波理工学院，宁波35O)1lO摘要：对含水量1.6(量分数)高水分优质大米，过测定...
大米包装的现状大米包装的材料：上世纪90年代初,大米包装以麻袋、布袋、塑料编织袋为主,每袋重量几乎都在25kg以上。虽然麻袋、布袋成本低廉可反复利用,但由于透气性比较大,很难达到长…
第二个原因是在其包装设计上,日本大米的包装设计是具有他们本土风格的。有一些大米包装精致到你甚至不敢相信这只是为一袋1千克重的大米所设计的包装。日本大米包装是在传统的基础上融入了现代和时尚的因素,这个是我的论文要重点分析的地方。
由表2可知．在不同储藏情况下还原糖都表现出在储藏的第一个月直线上升，第三个月的还原糖值与第一个月值表2填充不同气体密闭包装内大米品质的变化万方数据f贮运保鲜基本保持不变或有所下降的趋势。.在高温区（20—25℃）填充不同的气体对还原糖的...
3.会议论文大米保鲜包装实验研究2007通过对大米不同的保鲜包装方式进行实验研究,针对大米在储藏过程中品质变化和陈化机理的影响,提出不同大米保鲜包装方式对大米的含水量变化、脂肪酸变化、还原糖含量变化以及粘度变化的影响,得出不同保鲜包装方式与
产品包装设计说明书产品名称：ミス家の食品产品属性：高精品质米粮品牌写真：ミス家の食品，中文翻译为“家的粮”，是日本一家生产高级精品大米的品牌，跳脱以往大米只供饮食之作用，将大米作为馈赠亲友的高级礼品。
这种包装形式可以抑制大米的呼吸，防止大米发霉，可以有效延长大米保质期至一年。（图1-7）图1-7真空大米包装（图片来源淘宝）通过对大米包装的简单概述，了解到大米包装设计的一些基本规则和常见的种类。这为下文元阳梯田红米包装设计提供了
【摘要】：本论文研究了不同储藏温度、不同阻隔性包装材料以及不同气调包装方式对小包装大米储藏品质的影响,并对大米胚乳横截面微观结构的变化进行了初步研究以揭示大米品质变化的结构因素。通过分析小包装大米在不同气调包装方式下储藏相应时间后各指标的变化趋势,总结出合理的气调...
因此,大米保鲜方法的研究多年受到国内外研究学者的重视。目前,已有大量关于大米保鲜方法的研究成果,如纳米包装技术,微波、辐照技术和生物源保鲜技术等。随着人们对大米品质、营养、口感、安全等方面要求的提高,研发绿色、环保、节能的保鲜技术...
大米小包装保鲜研究进展论文.pdf,大米小包装保鲜研究进展王颖,张蕾(天津科技大学,天津300222)摘要:大米对外界的温度、湿度、氧气的变化比较敏感。它的吸湿性...
内容提示:巩雪等大米保鲜包装实验研究大米保鲜包装实验研究巩雪,高德,常江(哈尔滨商业大学,哈尔滨150028)摘要:通过对大米不同的保鲜包装方式进行实验研究,针对...
大米保鲜剂保鲜包装实验研究_电子/电路_工程科技_专业资料。第33卷第6期2017年12月JournalofHarbinUniversityofCommerce(NaturalSciencesEdition)哈尔第33卷...
大米真空保鲜包装技术问题及研究size4color二darkgreen摘要文中主要讨论大米真空保鲜包装技术所存在的问题及解决方法。目前我国大米销售包装常采用抽真空作为保...
国内大米的销售包装从包装技术上来看,基本上有2种包装形式,一种为普通包装,利用聚丙烯塑料编织袋对大米进行包装,包装过程中不施加任何保鲜技术,这种包装对大米的防虫、防霉及...
(4)小包装大米储藏保鲜实验经过夏储藏易感染虫子、蛾子;复合袋包装的大米经过33d的储藏后脂肪酸值增加了21.3%,198d时还原糖增加了223%。从6种保鲜膜包装大米的品质指标来看,...
口味等食用品质的要求越来越高，因此保存好大米，减少损失，是大米保鲜包装亟待解决的问题。
摘要在简要介绍大米储藏过程中品质下降机理及其影响因子的基础上,重点比较分析了大米的常用储藏方法(包括:常温储藏、低温储藏、气调储藏、化学储藏)和保鲜包装新技术(如:60C...
1.5.2研究内容第18页1.5.3论文的创新点第18-20页第二章大米贮藏指标变化的研究第20-48页2.1实验材料第20-21页2.1.1实验原料与处理第20页2.1.2实验试剂第20-...