天津科技大学硕士学位论文拮抗酵母菌生防机理及应用研究姓名刘晓媛申请学位级别硕士专业食品科学指导教师郭红莲200903摘要果蔬采后生物防治作为一种控制采后病害的新途径逐渐被人们所重视已研究可作为果蔬采后病害拮抗菌的微生物有细菌、霉菌和酵母菌等其中酵母菌由于具有拮抗效果好...
非酿酒酵母菌的筛选及产酶研究.徐亚男.【摘要】：非酿酒酵母菌是指存在于酒精发酵初期2-3天,随后便由于乙醇毒性而消亡,而后,酿酒酵母菌开始繁殖,直至成为酒精发酵过程中的单一菌株。.尽管非酿酒酵母菌仅仅在酒精发酵初期存在,但是却对葡萄酒的品质...
科学家设计酵母菌用于.据在线发表于《自然—化学生物学》上的一项研究称，科学家设计出一种酵母菌可用于以及其他天然或者半的类似物。.该项工作在制剂的生产改进方面迈出重要一步。.制剂比如通常用于医学治疗...
酵母菌或能引发肠炎.近日，刊登于《科学—转化医学》期刊上的一项新研究显示，肠道中的一种酵母菌可能会加剧克隆氏病，而阻断该真菌可令某些炎性肠病的症状减轻。.目前大约有100多万名美国人罹患炎性肠病，尽管许多能用抗炎药物控制症状...
酵母菌或能引发肠炎近日，刊登于《科学—转化医学》期刊上的一项新研究显示，肠道中的一种酵母菌可能会加剧克隆氏病，而阻断该真菌可令...
上海大学通选课《微生物与人类健康》论文-酵母“君”的自述.docx,课程论文通识课：微生物与人类健康题目：酵母“君”的自述学院：专业：学号：学生姓名：（签名）任课教师：牛莉莉学期：2016——2017（秋）2016年10月15日酵母“君”的自述亿万年的孤寂让我遗忘了我的起源时光的...
这篇酵母论文范文属于本科论文免费优秀学术论文范文,关于酵母毕业论文格式,与全酵母饲料的生产工艺相关毕业论文。适合酵母及微生物发酵及饲料方面的的大学硕士和本科毕业论文以及酵母相关开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
大连工业大学酵母菌对发酵乳乳糖代谢影响的研究酵母菌作为传统发酵乳制品中的主要微生物扮演着非常重要的角色,不仅赋予了产品独特的风味,还具有抗氧化、降低胆固醇和抑制有害菌生长等益生功效,利用潜在益生酵母菌开发新型发酵乳可以提升产品的品质和营养价值。
苹果园土壤微生物多样性及酵母菌新种研究,苹果园,土壤微生物多样性,酵母菌,新种。本文通过盆栽试验,采用微生物稀释平板培养法对平邑甜茶、八棱海棠、楸子、新疆野苹果、东北山荆子5种苹果砧木土壤根际微…
乳酸菌枯草芽孢杆菌酵母菌发酵不同饲料原料参数的研究动物营养与饲料科学专业论文.docx,关于学位论文原创性和使用授权的声明本人所呈交的学位论文，是在导师指导下，进行科学研究所取得关于学位论文原创性和使用授权的声明本人所呈交的学位论文，是在导师指导下，进行科学研…
(论文)三种酵母菌生长曲线的对比研究下载积分:3000内容提示:食FoodandFermentationTechnology第50卷(第4期)品与发醇科技Vo1.50,No.4三种...
1、大连理工大学化工机械学院,大连116024摘要:采用超高压食品处理技术对酵母菌进行灭活实验研究,考察了实验压力在0-550MPa、保压时间在0-30min条件下,对酵...
【摘要】:本研究的主要目的是从自然界中分离筛选出大量的耐高温酵母菌株,并对其进行分类学鉴定,分析耐高温酵母菌物种多样性,探讨其种属的地域分布情况。并对所筛选到的耐高温...
将无机氮为有机氮,资源化利用了沼液中的氨氮,并初步处理沼液,降低其大部分氨氮,在此基础上进行处理可以得到达标的出水,消毒后可作为回流水冲洗猪舍;而得到...