摘要：单核增生李斯特氏菌是常见的食源性致病菌,由它引起的食源性疾病反复爆发.该菌能够形成生物被膜定植在食品和零售设施表面,抵抗不良生存环境,不易去除,危害食品安全.本论文参照SNT0184.1-2005标准从食品中选择性分离单核增生李斯特氏菌,结合生理生化鉴定方法以及SNT0184.2-2006标准中多…
单增李斯特氏菌的分离鉴定及抑制或降解其生物被膜的研究.王耀霞.【摘要】：单核增生李斯特氏菌是常见的食源性致病菌，由它引起的食源性疾病反复爆发。.该菌能够形成生物被膜定植在食品和零售设施表面，抵抗不良生存环境，不易去除，危害食品...
毕业论文：《牛奶中单增李斯特菌检测方法的研究》.doc,PAGE编号NO：河北农业大学现代科技学院毕业论文论文题目牛奶中单增李斯特菌检测方法的研究学生姓名学号成绩学部生命科学学部专业班级生物工程0702班指导教师姓名指导教师职称教授材料目录：1、任务书（1）份2、开题报告...
【摘要】：单核细胞增生性李斯特菌(L.moncytogenes,以下简称单增李斯特菌)是一种人畜共患病的病原菌,自20世纪40年代,单增李斯特菌在病原学上作为一种人畜共患的致病菌已得到世界范围普遍的关注和公认。从公共卫生学角度,单增李斯特菌作为一种重要的食源性传染病的致病菌,自20世纪90年代以来...
单增李斯特菌在自然界和生产环境中广泛存在，是造成食源性疾病的主要致病菌之一，具有在缺氧和低温的环境下能长期存活并能大量生长繁殖的特征。运用HACCP原理，对食品工厂中存在的单增李斯特菌进行危害分析，并提出预防控制措施，对即食食品和冷藏保存食品中单增李斯特菌的控制具有...
单增李斯特氏菌及副溶血性弧菌适配体的结合机制与应用研究.孙羽菡.【摘要】：适配体是功能性的单链非编码DNA、RNA及其衍生物,可通过形成包括茎环、发夹和G-四链体在内的多种二级结构,以高亲和力和特异性识别、结合靶标,具有稳定性好、成本低、保质期长...
由于单增李斯特氏菌是乳制品中常见的致病菌之一,并且单增李斯特氏菌的易感人群又是乳粉的主要消费者,本文参照国际上风险评估的经验,从危害识别、危害特征描述、暴露评估等方面客观地对乳粉中单增李斯特氏菌进行了风险评估。
植物乳杆菌Y42所产蛋白抑制单增李斯特菌生物膜形成.王佳琪妥彦峰.【摘要】：细菌生物膜是细菌为了适应生存环境,避免环境恶劣条件伤害的一种群体生理现象。.单核细胞增生性李斯特菌简称单增李斯特菌是一种重要的病原菌,具有较强的形成生物膜的能力...
结果如下:(1)GAP能够抑制单增李斯特氏菌和的金黄色葡萄球菌的生长,且最小抑菌浓度均为0.10mg/mL。(2)GAP对单增李斯特氏菌的细胞形态和生理代谢具有显著的破坏作用。首先,GAP的正电荷可以中和单增李斯特氏菌细胞膜表面上的负电荷,引起细菌细胞膜的去
本文作者：张洋洋，来自邮箱投稿作品。第一次尝试写些工作经验之类的专业论文，比较小兴奋，想要把自己工作中总结的经验和论坛里的大家分享。同时想要和大家交流学习，共...【微生物检测】+单核增生李斯特氏菌能力验证经验浅谈!,食品论坛
牛奶中单增李斯特菌检测方法的研究StudyListeriamonocytogenesmilk摘要:单核细胞增生性李斯特菌ListeriamonocytogenesLM简称单增李斯特菌是李斯LM特菌属的...
目的用DiversiLab系统(DVL)对单增李斯特菌进行分子分型,评估其分型能力.方法用DVL对食品中分离的24株单增李斯特菌进行分子分型,并与脉冲场凝胶电泳(PFGE)结...
单增李斯特氏菌在自然界广泛分布,是一种能感染人类的致死率较高的食源性致病菌.肉制品的保存关键问题之一是解决单增李斯特氏菌的生长,研究开发高效,低毒并对单增李斯特氏菌有...
以单增李斯特氏菌相关毒力基因(hly、plcB、inlA、inlB、inlC、inlJ、prfA)设计引物,检测49株单增李斯特氏菌食品分离株中的毒力基因携带率,并进行小鼠毒力实验,分析毒力基因携...
目的对一例单增李斯特菌感染的致病因素进行调查和溯源分析.方法在现场流行病学调查的基础上,对、家庭食品、厨房用具等进行样本采集并进行单增李...
导读:本文是李斯特菌和牛奶粉有关硕士学位毕业论文范文与奶粉相关在职毕业论文范文.周志南吴渊夏黄甜甜杨启立刘鹏鹏摘要:目的:提升单核增生李斯特菌...
毕业论文任务书专业名称生物工程论文题目牛奶中单增李斯特菌检测方法的研究题目来源自选目的意义:在人类社会空前繁荣的今天,食源性疾病已经深重地困扰着...
内容提示:INSPECTIONANDQUARANTINESCIENCE检验检疫科学Vo1.16No.22006年第2期口综述口单增李斯特菌及其表面蛋白的研究进展王海艳刘中...
由于单增李斯特氏菌是乳制品中常见的致病菌之一,并且单增李斯特氏菌的易感人群又是乳粉的主要消费者,本文参照国际上风险评估的经验,从危害识别、危害特征描述、暴露评估等方...
本研究分别以沙门氏菌、单增李斯特氏菌特异性产毒基因序列为基础,选择特异的引物对和探针,采用本实验室保存的标准菌株和分离菌株等参考菌株,优化反应条件,建立食品中沙门氏菌...