论文写作指导：请加QQ2784176836蛋白酶是可以作用于蛋白质或多肽的一类物质，它可以催化肽键水解，在医药、纺织、洗涤剂、食品、有机及脱毛、制革等工业应用和学术研究方面得到了广泛应用，这些行业应用大约占到整个酶市场的60...
蛋白酶及其活性检测方法研究进展.徐滕孙梅好陈果果倪逸琳张静.【摘要】：蛋白酶又称蛋白水解酶,其参与了生物体的多种生物过程。.它们不仅能催化底物水解,更能调节蛋白质的定位与活性,调节蛋白质与蛋白质的相互作用,参与胞内信号传导以及新的生物...
蛋白酶是可以作用于蛋白质或多肽的一类物质，它可以催化肽键水解，在医药、纺织、洗涤剂、食品、有机及脱毛、制革等工业应用和学术研究方面得到了广泛应用，这些行业应用大约占到整个酶市场的60%。蛋白酶水解蛋白质与化学法水解蛋白质比较，前者具有更加
1石岭;赵利;袁美兰;苏伟;刘华;陈丽丽;温慧芳;;碱性蛋白酶酶解草鱼蛋白质的研究[A];2013年中国水产学会学术年会论文摘要集[C];2013年2庄玮婧;李致瑜;郑宝东;宋洪波;;碱性蛋白酶酶解莲子蛋白抗氧化肽的研究[A];中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集[C];2014年
免疫系统中丝氨酸蛋白酶的研究进展来自钛学术喜欢0阅读量：181作者：高坤，邓祥元，郭锡杰展开摘要：动物的免疫防御可以通过补体系统,酚氧化酶原激活系统,及血淋巴凝结和抗菌肽等途径识别异物,发挥调理作用,直接将病原体...
1李祿先;陈必成;邱秀宝;;枯草杆菌S114体外蛋白酶的研究[A];中国生理科学会学术会议论文摘要汇编（生物化学）[C];1964年2陆兆新;;枯草杆菌溶纤酶的研究进展[A];新世纪新机遇新挑战——知识创新和高新技术产业发展（下册）[C];2001年3徐频;吴自荣;;枯草杆菌信号肽结构和功能的研究[A];中国生物化学...
已有研究表明,叶绿体内有200多种蛋白酶,然而这些蛋白酶中有哪些参与了D1蛋白的周转以及其作用的机制目前仍不清楚。其中,体外实验证明定位于叶绿体的类囊体膜上DEG2蛋白酶能够对光损伤D1蛋白的初步剪切。然而,在拟南芥deg2突变体中光损伤D1...
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心玉米黄粉谷蛋白的提取,酶解及物性研究...研究了碱性蛋白酶Alcalase和复合蛋白酶Protamex水解膨化玉米黄粉谷蛋白的适宜工艺条件.结果表明,碱性蛋白酶Alcalase酶解谷蛋白的适宜条件为温度...
蛋白酶体抑制剂MG132对恶病质的防治作用及其分子机制实验研究.pdf分类号UDCR7305密级重庆医科大学硕士学位论文论文题目作者姓名蛋白酶体抑制剂M6132对恶病质的防治作用及其分子机制实验研究张刘平指导教师姓名职称、单位名称唐华...
碱性蛋白酶酶解青稞蛋白质的动力学研究.刘立品吴桂玲李文浩张伟邢静亚张国权.【摘要】：为深入了解与调控碱性蛋白酶水解青稞蛋白过程,准确控制其水解程度,获得定向肽组成的酶解产物。.采用碱性蛋白酶在温度55℃、pH10.0条件下酶解青稞蛋白,分析酶...
蛋白酶的生产和应用研究.pdf,发酵工程学科的进展——第四次全国发酵工程学术讨论会论文集蛋白酶的生产和应用胡学智(上海中科伍佰豪生物工程公司)蛋白酶是催...
山东农业大学硕七学位论文摘要本研究以壳聚糖为原料,对壳聚糖微球的条件及其性质、生姜蛋白酶的固定化条件、固定化生姜蛋白酶的酶学性质及若干试剂对固定化生姜蛋白酶...
论文写作指导:请加QQ2784176836蛋白酶是可以作用于蛋白质或多肽的一类物质,它可以催化肽键水解,在医药、纺织、洗涤剂、食品、有机及脱毛、制革等工业应用...
专题论述食品研究与开发云oodResearchAndDevelopmentDOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2018.07.039圆园18年4月第39卷第7期221蛋白酶在食品工业中...
【精品】毕业论文优秀毕业论文本科论文专业学术论文参考文献资料食品科学专业优秀论文米曲霉固体培养及其蛋白酶的研究关键词:米曲霉固体培养蛋白酶纯...
学术论文:菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究(可编辑文本)声明:本人文档均为可编辑的文字格式PDF,绝非垃圾截图文档。请大家放心下载使用。文档格式:.pdf文...
近日,南开大学药学院尚鲁庆副教授团队在美国化学会期刊ACSCatalysis上在线发表研究性论文,报道了冠状病毒主蛋白酶催化机制研究,讨论了MERS-CoV与SARS-CoV主蛋白酶在催化过程中的区...
【摘要】:本研究以我实验室分离、筛选的弹性蛋白酶产生菌—Pseudomonassp作为出发菌株,利用诱变因子的协同作用,对其进行了诱变育种,得到酶活力较高的菌株PseudomonasspSWU...
【摘要】:用Alcalase碱性蛋白酶对草鱼蛋白质进行酶解,比较酶的添加量、pH、温度、料液比以及酶解时间对草鱼蛋白水解进程的影响,通过响应面法优化Alcalase碱性蛋白酶酶解反应...
本研究以壳聚糖为原料,对壳聚糖微球的条件及其性质、生姜蛋白酶的固定化条件、固定化生姜蛋白酶的酶学性质及若干试剂对固定化生姜蛋白酶活性的影响进行了研...