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低温等离子体杀菌机理与活性水杀菌作用研究.郭俭.【摘要】:近几年,低温等离子体杀菌技术在很多领域都有应用,此项技术不但具有杀菌效率高,处理时间短,处理温度低等特点,还能够保持被处理食品的新鲜度和品质。.因此,该技术在食品保鲜、食品安全和作物...
食品与生物工程学院/烟草科学与工程学院2019年6月13日附:相启森博士简介:相启森,工学博士,主要研究方向为食品营养与食品安全控制,2013年12月毕业于西北农林科技大学;近5年来主持国家自然科学基金、NSFC-河南省联合基金等科研
【摘要】:低温等离子体技术的应用领域非常的广泛,如微电子工业应用、三废处理、材料与材料的表面改性以及生物医疗等领域。目前对于应用于医学领域的低温等离子体放电对生物组织消融的产生机理以及放电系统建模的研究相对比较匮乏。低温等离子体消融术是近年来应用于临床的一种...
项目简要说明大连丰荣集团有限公司同大连理工大学合作开发等离子体食品绿色保鲜技术与设备,应用在果蔬、水产品的常温或低温贮藏,杀菌、防霉,无药剂挥发或残留,而且能耗低、效果好。
《食品与生物技术学报》月刊,创刊于1982年,是教育部主管、江南大学主办的自然科学与工程技术融合的学术刊物,全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊,被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录,是中国科
关于食品的毕业论文题目一:1、WHO食品安全事故管理制度探析2、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测3、测定大米粉中...
等离子纳米组装探针与生物传感.纳米科技.作者:X-MOL2018-08-31.自从局域表面等离子体共振(LSPR)技术在上世纪80年代首次应用于传感领域以来,基于金属纳米结构的表面等离激元光子学已成为国内外研究的热点之一。.尤其是表面等离子体共振产生的特殊光电...
查了文献,低温等离子体主要是通过高压电场电离介质气体使之处于高度电离状态,产生自由电子、自由基、臭氧和紫外光等活性基团共同作用达到杀菌保鲜效果。高压静电场是通过电离空气产生离子雾和臭氧进行杀菌、抑制果蔬呼吸作用和新陈代谢等活动来达到保鲜的效果。
食品是人类维持生命活动的重要物质,食品科学是研究人类食物的一门学科。小编整理的食品科学论文参考范文,希望能对大家有所帮助!食品科学论文参考范文篇一:《浅谈食品科学与食品安全的发展》【摘要】随着人们的生活质量越来越高,人们也越发的关注食品安全的问题,而国际卫生组织...
【摘要】:低温等离子体的生物学效应包括对微生物的致死作用和对动物细胞的刺激作用,分别造就了一批灭菌技术和临床医药技术。本文介绍了等离子体灭菌技术在医疗器械、水和空气净化、食品和包装材料处理等方面的应用。其中已商业化的医疗器械灭菌器主要分低气压和常压两种,低气压等离子...
食品生物技术论文第一篇:PR技术在农产品安全检测中的应用摘要:表面等离子共振作为近几年在国内发展起来的一种检测技术,具备检测样品用量少、灵敏度高、检测...
食品生物技术论文第一篇:PR技术在农产品安全检测中的应用摘要:表面等离子共振作为近几年在国内发展起来的一种检测技术,具备检测样品用量少、灵敏度高、检测速...
利用表面等离子体共振(SPR)生物传感技术进行食品的快速检测,具有无需标记、前处理简单、特异性好、灵敏度高以及能实时、连续监测生物分子动态反应过程等特点.详...
食品生物毕业论文选题以下论文题目均为成品毕业论文,如需购买,请先在论文选题目录中选好您要的题目,每篇论文价格在...公选课的重要性与课程设置食品检测实践...
它是利用金属表面电荷波动(表面等离子测定和生物传感研究,20多年来得到科学界越来随着表面等离子共振传感技术在食品检测领样使样品流过SEA芯片表面。该方...
通过该论文的研究,不仅为冷等离子杀菌技术在食品领域的应用提供了参考,也为相关装备的开发提供了理论依据。(食品与生物工程学院)
戴明.表面等离子体共振生物传感器在食品安全检测中的应用与研究[J].质量技术监督研究,2010.32-35.戴明.表面等离子体共振生物传感器在食品安全检测中的应用与...
Vo1.24,2017,No.4CerealandFoodIndustry粮食与食品工业食品科技表面等离子共振生物传感器在食品检测中的应用现状许春华1.江南大学化学与材料...
论文摘要低温等离子消毒技术因其具有快捷,安全和高效率等优点而受到国内外广泛研究。本设计是利用介质阻挡放电产生等离子体原理,研制一种等离子消毒电源。...
【摘要】:等离子体活化水(Plasma-activatedwater,PAW)是一种新型非热杀菌技术,在食品工业具有一定的应用前景。本实验采用平板计数法研究PAW对绿豆芽表面细菌、酵母及霉菌的...