伊利乳品冷链物流研究2.3伊利乳品冷链物流的结构模式伊利工厂配送中心超市、卖场零售、便利店采购运输配送全程温度控预冷、集货销售零买消费者宾馆饭店集团消费伊利乳品冷链物流的结构模式资料来源:作者自制上图为伊利的奶业冷链的示意
1.3市场影响因素(1)市场的竞争性:目前乳制品冷链物流运输企业很多,其之间必然存在竞争,既包括同种运输方式的竞争和包括不同种运输方式的竞争;也包括由所处地理位置的不同而引起的竞争等。.这些竞争性也会对乳制品冷链物流运输成本高低有...
我国奶制品冷链物流发展现状与对策研究JS1011237物流管理2朱丹【摘要】随着社会经济的发展,物流行业的兴起,人民生活水平的提高,人们的消费观念逐渐趋向于多样化、优质化、快捷化发展,对于奶制品的需求量日益增加,多品种、小批量、高保鲜成为奶制品物流的重要特点。
福州大学乳制品冷链物流配送中心选址及配送路径优化研究随着国民经济的发展和人们生活水平的提高,乳制品的需求量越来越大。由于乳制品(特别是低温巴氏奶)具有含水量高、保质期短、鲜活性强等特点,且在整条乳制品冷链物流中,配送过程是处于非冷库环境中保护时间较长的一个环节。
伊利乳品冷链物流研究.doc,伊利乳品冷链物流研究摘要牛奶,在我国传统的饮食结构中并不包括这一有些西化的营养食品。但随着市场经济来临,人们生活水平的提高必然伴随着饮食质量的提升,人们也越来越关心自身的健康,牛奶产品渐渐走入了寻常百姓的日常生活。
乳品类因其营养价值高,口感好,在人们的生活中占据了越来越高的比重。相比较于一般品类快速消费品,乳制品的运输有它的特征性要求:不光是对运输配送的时间段要求几近达到苛刻的程度,同时对运输过程当中的温度管控也有极其高的要求,冷链物流便应运而生了。
《蒙牛的物流运输》.doc,江西财经大学2017~2018学年第一学期期末考试论文题目蒙牛乳业的物流运输课程编码00761选课班B01课程名称运输管理任课教师仲昇学号0150753姓名叶圣荣学院工商管理学院专业物流管理考试时间2017年12...
速冻食品对贮藏运输要求十分严格,必须保证在零下18摄氏度以下。目前,14专业化、社会化、并能不断适应市场变化的速冻食品冷链配送体系尚未形成。(4)乳制品冷链物流市场现状1990年以来,我国以牛奶为主的乳制品进入快速发展期。
我国乳品行业营销策略分析——以XX乳业为例.docx,目录目录2摘要41引言51.1研究的背景和意义51.1.1论文研究的背景51.1.2论文研究的意义51.2国内外乳品行业发展形势与现状51.2.1国内乳品行业发展形势与现状51.2.2国外乳品行业发展形势与现状...
一、中国冷链物流现状分析.1、层面对于冷链物流的发展高度重视,近年来支持力度不断加大,在多个文件中提出了健全农产品冷链物流体系,支持冷链物流基础设施建设等要求,督导冷链物流行业的快速完善。.在政策的大力推进下,冷链物流行业发展...
物流发展论文乳制品冷链物流发展策略乳品冷链物流概述1.1冷链物流冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定...
到运输再到销售的所有环节始终保持在特定低温环境下的一项系统工程已逐渐被乳品公司所重视,伊利集团作为国内著名的乳品生产销售企业,其乳制品深受广大消费者的喜爱.本论文主...
到运输再到销售的所有环节始终保持在特定低温环境下的一项系统工程已逐渐被乳品公司所重视,伊利集团作为国内著名的乳品生产销售企业,其乳制品深受广大消费者的...
乳制品低温物流市场分析.doc,精品文档(可编辑)值得下载乳制品低温物流市场分析摘要:近年来乳业市场的竞争日趋激烈,乳制品物流的发展也逐步专业化。为了提高...
议论文是对某个问题或某件事进行分析、评论,表明自己的观点、立场、态度、看法和主张的一种文体。议论文有三要素,即论点、论据和论证。阐述作者的立场和观点的一... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于低温乳品运输论文的问题>>
要求,可以大致分为三类:第一类是常温液态奶、奶粉等乳制品,在常温下即可进行保藏和运输;第二类是巴氏杀菌奶、酸奶等乳制品,需要进行低温冷藏保鲜;第三类是冰...
降低物流成本.但是,随着顾客要求配送次数的不断增多、而货物批量和交货时间又不断减少的情况下,运输成本却不断增长;而且,物流服务的重点也从面向生产商逐渐转变...
因为冷链物流就核心的因素就是技术和操作人才,伊利乳制品的市场大多是在城市开展,便于运输,节省成本,很少有向农村开发...实行垂直一体化管理模式,充分发挥第三方物流的作用,低温物流...
内容提示:乳制品冷链物流的发展现状及对策研究郑言锦州渤海大学辽宁121000【摘在运输过程中需要始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量。本文首先介绍...
摘要:社会经济的发展以及数起食品企业的安全事故,使得食品安全问题成为焦点,乳制品作为短生命周期的快消品,对生产、仓储、配送具有更高的安全、时效、质量要求...