摘要：本文参考了先前学者的文献资料，对我国食品安全政策进行了梳理，以地沟油事件为例，指出了我国食品安全管理政策所存在的问题，从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面明确了我国食品安全管理的问题，根据相应的问题
从地沟油事件分析我国食品安全政策.pdf,在职研究生毕业论文论文题目从地沟油事件分析我国食品安全政策专业研究生姓名指导教师姓名论文起止日期：年月至年月论文独创性声明本人郑重声明：所提交的毕业论文，是本人在指导教师的指导下，撰写完成的。
柳州职业技术学院毕业设计（论文）题目：地沟油的检测及利用研究指导教师完成时间2010.11.24柳州职业技术学院毕业设计（论文）食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计（论文）题目：地沟油的检测及利用研究二、毕业设计（论文）工作规定进行的日期：201030日起至…
食品是人类每天都需要的基本物质，所以食物的品质对人的身体健康有着决定性影响。食品安全也成为人们重点关注的问题，确保食品安全对于提高国民身体素质，促进社会稳定、和谐发展有着重要意义。然而，近几年来,人们赖以生存的食品所引起的灾难件层出不穷，发生了“毒奶粉...
地沟油事件背后的食品安全问题.pdf,试论“地沟油”事件背后的食品安全问题及对策摘要：俗话说民以食为天，食品安全问题关系到国计民生的基本问题。因此“地沟油”事件一经报道，引起轩然大波。不法商家为了攫取高额利润或节省成本，不惜将黑手伸向作为生活必需品的食用油。
地沟油对人体健康危害论文.doc,地沟油对人体健康的危害地沟油是一种不达标油脂的统称，长期食用这种油脂，容易对人体健康造成危害。本文分析了地沟油概述，就地沟油定义、成分进行了分析。同时本文分析了地沟油违规操作细节，剖析了能够致人生病的根源，并且指出了长期使用地沟油之后...
地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的通称。[编辑本段]地沟油的种类通俗地讲，地沟油可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮以及...
“地沟油”流入餐饮服务环节紧急通知》(食药监办食[2010]25号)，但从目前情况来看，由于对地沟油不能进行有效鉴别，仅局限于一股性管理，因而无法从根本上解决问题。3.国内地沟油检测方法的发展地沟油掺伪食用油现象得以在国内长期存在。
保健食品论文摘要：简要从课堂上学到的保健食品学知识，包括概念、功效、特点、法规以及举例。.关键词：保健食品学、概念、功效、特点、法规、核桃、人参。.正文：.保健食品系指具有特定保健功能的食品。.即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能...
地沟油对人体健康危害+修改稿.doc,584476383原创作品,原创力文档版权提供，违者必究，PAGE地沟油对人体健康危害摘要：地沟油是一种不达标油脂的统称，长期食用这种油脂，容易对人体健康造成危害。当前地沟油逐步流向了大众生活，对人民的...
调查表明:很多人不知道国家的政策及食品安全方面的法规等等这方面需要加强认知。结果表明:地沟油有着其充分的利用价值,而且在社会上的循环再利用是有市场的。个...
地沟油是垃圾油,极不卫生,质量极差,过氧化值,酸价,水分严重超标的非食用油.它含有毒素,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起腹泻,强烈腹痛,以至食物中毒,甚至致癌,严重...
地沟油的现状:据了解可能每个人可能都吃过地沟油,同时也感叹地沟油实在是太普遍了,与自己的生活形影不离。的确,现在地沟油的范围实在是太广了。武汉工业学院...
【摘要】:作为食品安全问题中的一个典型案例,“地沟油”事件的出现,不仅反映了我国对食品安全卫生问题的日益重视,更是折射出我国在市场经济高速发展的过程中食品安全领域的行...