柳州职业技术学院毕业设计（论文）题目：地沟油的检测及利用研究指导教师完成时间2010.11.24柳州职业技术学院毕业设计（论文）食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计（论文）题目：地沟油的检测及利用研究二、毕业设计（论文）工作规定进行的日期：201030日起至…
地沟油对人体健康危害论文.doc,地沟油对人体健康的危害地沟油是一种不达标油脂的统称，长期食用这种油脂，容易对人体健康造成危害。本文分析了地沟油概述，就地沟油定义、成分进行了分析。同时本文分析了地沟油违规操作细节，剖析了能够致人生病的根源，并且指出了长期使用地沟油之后...
“地沟油”流入餐饮服务环节紧急通知》(食药监办食[2010]25号)，但从目前情况来看，由于对地沟油不能进行有效鉴别，仅局限于一股性管理，因而无法从根本上解决问题。3.国内地沟油检测方法的发展地沟油掺伪食用油现象得以在国内长期存在。
B.没有9.您认为可以采取哪些措施来推广地沟油科学再利用这项新技安徽师范大学经济管理学院2010年大学生暑期“三下乡”社会实践附件三：咨询合肥市相关部门的调研提纲安徽师范大学经济管理学院暑期社会实践赴合肥关于地沟油科学再利用调研团队1
摘要：本文参考了先前学者的文献资料，对我国食品安全政策进行了梳理，以地沟油事件为例，指出了我国食品安全管理政策所存在的问题，从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面明确了我国食品安全管理的问题，根据相应的问题
“地沟油”事件的成因分析以及法律对策【最新法学论文】.pdf,原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。
地沟油治理研究文献综述.pdf,经济生活文摘综合理论2013年2月·409·地沟油治理研究文献综述张乃勤(上海理工大学管理学院公共管理硕士200233)【摘要】随着生产技术的提高，社会分4、在餐饮店及食堂附近的下水道及室面的研究：如《上海环境科学》2009年工越来越细，食品中的半成品及成…
项目的部分内容已撰写一篇学术论文《基于电导率的地沟油快速定性与半定量分析》于2011年2月被《食品科学》录用。.项目在第五届“挑战杯”中荣获校二等奖。.鉴定结果.以食用油和地沟油为试验材料，建立基于电导率的地沟油定性与定量检测方法，并建立...
生物柴油是由植物油或动物脂肪通过酯交换反应而得到,由于生物柴油具有无毒,可生物降解和可再生的特性,因此受到越来越多的关注。分析生物柴油的方法,研究以地沟油为原料,以浓H2SO4为催化剂催化甲酯化生物柴油的...
这篇名为“基于激光诱导击穿光谱地沟油鉴别的初步探究”的研究论文发表于《科学通报》2014年第21期，从激光光谱学的角度分析了地沟油和合格食用油的光谱特征，以及利用统计学的主成分分析法和人工智能学的人工神经网络法等进行了分析探究，论文出自
带着这样一个疑问,在偶然的机会下,我在新闻上听说:现在制造地沟油的人越来越多了,植物油(我们平常吃的素油、葵花油等)中也掺有地沟油,而地沟油对人体有着巨大的危害,目前科学家们也...
为检测该方法的科学性与准确性,研究人员进行了两次盲测试验,正确率分别达91.9%和93.8%。比起同类检测技术,该正确率相对较高。“有的技术盲测率有时也很高,但这...
《毕业论文:关于“地沟油的危害及利用”的社会调查报告.doc》由会员分享,可免费在线阅读全文,更多与《毕业论文:关于“地沟油的危害及利用”的社会调查报告》相...
该方法作为检测食用油优劣的第一道手段,可满足现场快速检测大批量样品的需求,为地沟油的快速现场检测提供了有益的参考。这篇名为“基于相转移技术的劣质食用油...