柳州职业技术学院毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究指导教师完成时间2010.11.24柳州职业技术学院毕业设计(论文)食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究二、毕业设计(论文)工作规定进行的日期:201030日起至…
“地沟油”流入餐饮服务环节紧急通知》(食药监办食[2010]25号),但从目前情况来看,由于对地沟油不能进行有效鉴别,仅局限于一股性管理,因而无法从根本上解决问题。3.国内地沟油检测方法的发展地沟油掺伪食用油现象得以在国内长期存在。
学术论文摘要摘要:以食用油和地沟油为试验材料,建立基于电导率的地沟油定性与半定量检测方法,探讨油脂种类、温度、振荡时间、水油比对测定结果的影响,确定检测条件,并测定各类地沟油和食用油的萃取水相电导率,并建立食用油与处理后地沟油掺杂定量模型并对模型进行验证。
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心食用油掺地沟油检测方法及装置研究来自知网喜欢0阅读量:61作者:朱锐展开摘要:随着人们生活水平的提高,我国人均食用油消费量在不断增加,尤其以餐饮业为主的食用...
最近的一项研究表明,基于激光诱导击穿光谱(LIBS)技术对地沟油和合格食用油类进行特征光谱检测以及分析,对地沟油和常见合格食用油进行良好的分类,并建立模型对油类进行识别检验,检验结…
为地沟油检测提供了一种实时、快速、有效检测的新方法。美国科学促进会报道截图《科学通报》2014年7月第59卷21期封面论文报道截图在实验的研究的过程中他们遇到了诸多挑战,没有现成设备,研究团队就自己动手搭建。在进入研究的数据...
地沟油检测指标与方法研究———项目可行性分析报告在我国国民经济日益发展和人民生活水平不断提高的今天,食品安全问题越来越引起人们的重视,尤其是与老百姓日常生活息息相关的最基本食品的安全问题更是因为关系到每个人的身体健康问题而被广泛关注。
本文关键词:基于拉曼散射光谱的地沟油检测方法研究,由笔耕文化传播整理发布。《长春理工大学》2014年基于拉曼散射光谱的地沟油检测方法研究石晶【摘要】:本文首先选取了地沟油的五种主要有害成分黄曲霉素B1、苯并芘、十二烷基苯磺酸钠、对二甲苯和D-甘油酸分子作为研究对象,首先...
从地沟油事件分析我国食品安全政策.摘要:本文参考了先前学者的文献资料,对我国食品安全政策进行了梳理,以地沟油事件为例,指出了我国食品安全管理政策所存在的问题,从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面...
地沟油对人体健康危害论文.doc,地沟油对人体健康的危害地沟油是一种不达标油脂的统称,长期食用这种油脂,容易对人体健康造成危害。本文分析了地沟油概述,就地沟油定义、成分进行了分析。同时本文分析了地沟油违规操作细节,剖析了能够致人生病的根源,并且指出了长期使用地沟油之后...
24柳州职业技术学院毕业设计(论文)任务书汽车与环境工程系食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究二...
24柳州职业技术学院毕业设计(论文)食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究二、毕业设计(论文)工作规定进...
地沟油的检测及利用研究毕业论文.doc,柳州职业技术学院毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究姓名学号专业食品检测及管理年级2008级指导教师完成...
柳州职业技术学院毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究姓名学号专业食品检测及管理年级指导教师完成时间柳州职业技术学院毕业设计(论文)...
24柳州职业技术学院毕业设计(论文)任务书汽车与环境工程系食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究二、毕业设计(论文)...
地沟油的检测及利用研究毕业论文柳州职业技术学院毕业设计,论文~题目:地沟油的检测及利用研究姓名学号专业食品检测及管理年级2008级指导教师完成时间2010.11.24...
地沟油是目前我国食品安全非常关注的问题之一。本文简要地概述了地沟油的概念、种类及其危害,对目前地沟油的鉴别和检测方法进行综述。本文通过对当前多种检测方...
客串“厨师”角色的是该校博士研究生:吴鼎、海然、赵栋烨、刘平,他们不是在准备午餐,而是在进行地沟油样品制作,为开展地沟油检测实验做准备。近年来,受经济利...
24柳州职业技术学院毕业设计(论文)食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究二、毕业设计(论文)工作规定进...
由于地沟油成分含量复杂、对其定义也有很多歧义。目前许多检测机构也只能对其中的某些成份进行检测,当其中这种检测项超标时才会出具报告表明其属于地沟油。但真正... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于地沟油检测论文的问题>>