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地沟油对人体健康危害论文.doc,地沟油对人体健康的危害地沟油是一种不达标油脂的统称,长期食用这种油脂,容易对人体健康造成危害。本文分析了地沟油概述,就地沟油定义、成分进行了分析。同时本文分析了地沟油违规操作细节,剖析了能够致人生病的根源,并且指出了长期使用地沟油之后...
有关地沟油总结论文.doc,今天你喝地沟油了吗?---浅谈地沟油现象摘要:说到地沟油,人们都深恶痛绝,因为心理上就觉得十分肮脏,十分恶心。然而“地沟油”一直存在于中国餐饮业,严重危害着我们的身体健康。“地沟油”已经成为我们不得不引起重视的社会问题。
柳州职业技术学院毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究指导教师完成时间2010.11.24柳州职业技术学院毕业设计(论文)食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计(论文)题目:地沟油的检测及利用研究二、毕业设计(论文)工作规定进行的日期:201030日起至…
2014-09-21求关于一篇“地沟油”事件的论文,最好是唯一的,2000字左...32011-10-16关于地沟油的作文582012-01-17求一篇关于地沟油与企业社会责任的论文2012-06-05求关于金融衍生工具风险内部控制的外文文献3000到5000字...2014-05-29求经济学说史论文!...
黄韬睿.地沟油鉴别检测技术研究现状[J].四川烹饪高等专科学校学报,2010(4):21-23.[8]全常春,尹平河,赵玲等.精炼餐饮业地沟油挥发性危害成分的GC,MS静态顶空分析[J].食品科学,2004,25(4):128-134.
摘要:本文参考了先前学者的文献资料,对我国食品安全政策进行了梳理,以地沟油事件为例,指出了我国食品安全管理政策所存在的问题,从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面明确了我国食品安全管理的问题,根据相应的问题
地沟油危害到底多大?专家教你鉴别核心提示:2010月19日,国务院办公厅发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。一年过去了,由于地沟油产业链存在的暴利,仍有人铤而走险从事着“地沟油”产业。地沟油是什么?
如何在日常生活中鉴别地沟油.ppt,怎样在日常生活中鉴别地沟油?地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。由于存在不小的经济,仍有人铤而走险销售地沟油。鉴别地沟油研究表明,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎...
地沟油对人体健康危害+修改稿.doc,584476383原创作品,原创力文档版权提供,违者必究,PAGE地沟油对人体健康危害摘要:地沟油是一种不达标油脂的统称,长期食用这种油脂,容易对人体健康造成危害。当前地沟油逐步流向了大众生活,对人民的...
项目的部分内容已撰写一篇学术论文《基于电导率的地沟油快速定性与半定量分析》于2011年2月被《食品科学》录用。.项目在第五届“挑战杯”中荣获校二等奖。.鉴定结果.以食用油和地沟油为试验材料,建立基于电导率的地沟油定性与定量检测方法,并建立...
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地沟油主要指餐厨垃圾中的废弃油脂及煎炸后的回锅油经回收后重新利用的劣质油脂。这些油脂的酸价、过氧化值、重金属含量和油脂的变构分解产物等都显着超过了食...
具体危害消化不良在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于地沟油危害与鉴别论文的问题>>
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