指标,豆粕,发酵,检测发酵豆粕各项指标检测方法与标准1、水份、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰份、钙和磷的分析方法全部采用国标法。2、总有机酸测定采用氢氧化钠滴定的方法和乳酸测定采用气象色谱。3、pH的测定采用玻璃电极pHS-3C型pH计测定。
影响发酵豆粕质量的因素及其鉴定指标方法.广东旺大生物科技有限公司/陈翠莲黄承德张英东姚继明.摘要发酵豆粕是国内各大饲料厂使用的原料，亦为目前替代鱼粉的热门蛋白原料之一。.但发酵豆粕一直是一.种颇具争议的产品，是否有必要对豆粕再行...
不得掺入饲料用大豆粕以外的物质，若加入抗氧化剂、防霉剂等添加物时，应做相应的说明。.3质量指标（暂行标准）水分≤14.5%；粗灰分≤7.0%;粗蛋白质≥42.0%；65%≤蛋白质溶解度≤85%0.03Nmg/分钟·克≤脲酶活性≤0.3%Nmg/分钟·克4验收指标感官性状，水分...
3.2.2各指标之间的关系以上各评定豆粕品质的化学指标，均能显示出豆粕程度不同。在各指标之间，也存在着相关性。在未加热过度的豆粕中，UA和TIA是检测时最有用的方法[1401，两者之间存在高度相关(r_o.91)1411。
河南工业大学硕士学位论文影响大豆产品质量因素的研究姓名：刘玉兰申请学位级别：硕士专业：食品科学指导教师：周瑞宝20060301影响大豆产品质量因素的研究摘要本课题的工作目的是研究大豆原料品质和生产工艺对大豆产品质量和生产效果产生的影响。
发酵豆粕各项指标检测方法与标准1、水份、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰份、钙和磷的分析方法全部采用国标法。2、总有机酸测定采用氢氧化钠滴定的方法和乳酸测定采用气象色谱。3、pH的测定采用玻璃电极pHS-3C型pH计测定。4、可溶蛋白的...
饲料原料卫生质量监测指标及质量控制(华中农业大学动物科技学院,湖北武汉430070)摘要:饲料原料按来源性质分为植物性、动物性、矿物质饲料三类,分别对各类原料中主要饲料产品的卫生质量指标及其意义进行了论述,介绍了相应的卫生质量标准(我国有关...
发酵豆粕中的小肽与抗原蛋白是衡量品质优劣的两项重要指标，长期以来国内的发酵豆粕产品主要由乳酸菌通过厌氧发酵生产，而出于便捷考虑，业内通常使用酸溶蛋白法测定小肽含量，使用ELISA法测定抗原蛋白含量，但随着发酵豆粕使用普遍性提高，并且芽孢杆菌通过有氧发酵生产的发酵豆…
以日增重和全血胆碱含量为指标衡量饲料原料中胆碱生物学效价是可行的，但由于选择指标的不同，所得数值亦有所差异；4种参试原料中胆碱的相对生物学利用率从高到低依次为豆粕、DDGS、玉米和菜粕。.关键词：玉米；豆粕；菜粕；DDGS胆碱；生物学效价...
动物营养学报2013，25（8）：18961903ChineseJournalAnimalNutritiondoi：10．3969issn．1006267x．2013．08．030复合益生菌发酵豆粕生产工艺参数的优化及酶菌联合发酵对豆粕品质的影响四川农业大学动物营养研究所，教育部动物抗病营养重点实验室，雅安625014；四川安益生物科技有限公司，自贡643013）本...