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《面包发酵监控品质检测分析》：本论文主要论述了发酵论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。面包,主要是指将小麦和黑麦等粮食产品进行的过程.将其和盐,水和酵母等进行融合,从而促进烘,蒸和烤的过程.就面包来说,其所具有的种类是多种多样的,发酵则是大部分种类面包制作...
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