法式小面包，顾名思义当然是来自法国的面包，而且还是一种小巧方便的面包，这个面包既保留了地道的法国味，更增加了便利和长期存储属性，适为现代快节奏群体正餐之外的点心首选。.盼盼,法式小面包的中国创意——个人完成盼盼，法式小面包的...
市场营销经典案例：盼盼,法式小面包的中国创意市场,销售,盼盼小面包,中国营销,营销案例,典型的,市场营销,经典案例自从近年国盼盼之所以没有像其它品牌一样过早的吹响品牌号角，一方面恰好由于当时正致力于全国产业战略布局，无暇它顾；另一方面则是苦于缺乏一个能够“一唱就响、一推就...
而法式小面包的主要消费环境是办公室、家庭、早餐族群，学生群体只是法式小面包目标群体的一部份。我们需要找到一位最大范围内能够对目标消费群体产生影响力，具有强大品牌号召力的明星在推广盼盼法式小面包的同时，也为盼盼品牌塑造加分。
冷冻法式甜面团面包货架期的研究江南大学硕士学位论文冷冻法式甜面团面包货架期的研究姓名:周美玲申请学位级别:硕士专业:粮食、油脂及植物蛋白工程指导教师:黄卫宁;金亮秀20080601摘要本论文针对影响法式甜面包货架期的各种因素,研究包括:冷冻面团法式甜面包工艺与和贮藏条件的...
越南骨”的面包，加了米粉的面团质地相对上比较松软，也比传统法式面包更轻。七.旧金山-酸面包酸面包的历史可追溯到加州淘金热时期。大约在1846年左右，做着发财梦的人成群疯狂涌入旧金山，造成当地人口从数百人爆增至数十万...
说零的真的是今年毕业吗，3月份都要盲审了说零的真的是今年毕业吗，3月份都要盲审了法式小面包...不是啊我是回答的大学毕业论文我们去年就是三四月呀(⊙ꇴ⊙)研究生的我只知道师姐他们放假之前预答辩的...苹果熊我说的就是大学...
法式小面包最重要的三大市场——家庭市场、校园市场和OL办公市场也将因产品的升级而出现巨大的变化，法式小面包完全有机会在占据家庭消费的基础上，加快向校园市场和OL办公市场的渗透和延伸，超过1亿的OL办公市场和2500万的校园市场将带给法式小
盼盼，法式小面包的中国创意.盼盼法式小面包策划纪实.中国营销传播网，2007-12-14，作者:张发松，访问人数:12590.自从近年国内出现蛋黄派这种复合休闲食品以来，休闲食品在国内的发展便一发不可收拾，成为中国食品行业极为炫丽的一道风景线。.福建...
5.1.4糕点、面包行业品牌化运营分析（1）现状和趋势决定品牌化运营是唯一出路（2）品牌化运营以价值、模式系统为中心（3）品牌化运营以产业运营为支撑5.1.5糕点、面包行业消费者调研分析（1）法式小面包消费者调研1）消费者偏好分析2）消费者购买
关于比较好的蛋糕书、西点书籍、法式西点推荐篇烘焙基础：1.烘培原理2.一流主厨的蛋糕3.马卡龙圣经4.进化的甜点关于...
法式小面包,从蓝海到红海的竞争出路_市场营销论文_管理学论文_法式小面包,从蓝海到红海2005年上半年,一种保质期长达6个月以上的新型工业面包——法式小面包...
.doc文档页数:5页文档大小:75.0K文档热度:文档分类:论文--毕业论文文档标签:市场销售盼盼小面包中国营销营销案例典型的市场营销经典案例系统标签:面...
虽然说法式小面包当前的竞争状况异常激烈,投入过大,回报甚少,看不到什么令人心动的前景。但对于已经进入这一领域的企业来说,都有其进入的野心和目标,未来的路还是需要继续走下去的,...
福建食品产业的整体崛起,了休闲食品这股潮流,盼盼法式小面包的成功,建休闲食品产业整体崛起大环境下的一一正是抓住可以说是福一个典范⋯⋯如果说达...
法式小面包这几天冷空气来临天气格外冷,连下楼买菜都不想去了,坐在家里吃着零食看着电视,没有喜欢的节目就玩玩烘焙原料:高筋粉、鸡蛋、糖、盐、酵母粉、牛奶、黄油、奶粉、奶酪。做...
盼盼,法式小面包的中国创意自从近年国内出现蛋黄派这种复合休闲食品以来,休闲食品在国内的发展便一发不可收拾,成为中国食品行业极为炫丽的一道风景线。福建食...
苦荞法式小面包工艺及的研究(2012年),以苦荞麦粉、面包粉、酵母、蔗糖和水为主要原料制作法式小面包,通过单因素试验分析了苦荞粉、蔗糖、酵母和水4个因...
简介法式小面包从图上可以看出皮很薄哦~~还是用的冷藏中种法适合上班族嘛而且冷藏中种组织更好嘛~工具/原料原料（长帝CK-25B一烤盘+2个纸杯面包）中种面团：高...
除了甄选上乘原料外,盼盼法式小面包还需通过严格考究每道工序,每个小面包都经过120分钟慢发酵和传统旋转烤炉烘焙,这样严谨的制作步骤造就了10年的经典好品质。盼盼法式小面包低温烘...
在当时,法式小面包还是一只典型的丑小鸭,并没有多少规模品牌企业看得上眼。2005年下半年全国糖酒会有十余家企业都推出了法式小面包,但受制于法式小面包自身的口...