混合反胶团;萃取;蛋白质.英文摘要.Inthispaper,wetriedtousethereversedmicelles,(RM)formedbymixingnonionicextractantornonioniccationicsurfactantwithAOTinisooctanetoextrtactforurproteinswithdifferentmolecularweightandpI.Theyareα-chymotrypsinandcytochromeC.Asystematicstudyonthe...
2.3.3反胶团萃取蛋白质的基本原理是从主体水相向溶解于有机溶剂相中反胶团微水相中的分配萃取。.同时也是一个浓缩操作。.改变水相条件可实现反萃取。.图2-16反胶团萃取蛋白质的示意图2005-3-21“水壳”模型(water-shellmode))蛋白质向非极性溶剂中反胶...
反胶团萃取技术的影响因素与应用.马伟超李一婧殷彦涛.【摘要】:反胶团是一种新型提取分离技术,具有防止生物大分子失活、变性等优良特性。.综述了反胶团的原理、含水率、pH、表面活性剂、助表面活性剂、离子浓度、萃取时间等因素对反胶团萃取的...
反胶团萃取分离技术研究进展.徐宝财王媛肖阳周雅文胡燕霞李建军.【摘要】:简要介绍了反胶团萃取技术理论研究及反胶团萃取体系开发工作,重点综述了反胶团萃取技术在蛋白质、日化和药物等分离分析中的应用研究进展。.提出了反胶团萃取技术目前...
反胶团萃取法是利用反胶团将蛋白质包裹其中而达到提取蛋白质的目的.反胶团是当表面活性剂在非极性有机溶剂溶解时自发聚集而形成的一种纳米尺寸的聚集体.这种方法的优点是萃取过程中蛋白质因位于反胶团的内部而受到反胶团的保护.程世贤等[17]就利用反胶
1许云祥;鲁蕊;李磊;;硅溶胶的胶团结构和干燥胶凝过程——对硅溶胶型壳的几点认识之一[A];2015年全国无机硅化物行业年会暨新常态行业发展研讨会论文集[C];2015年2李祥村;贺高红;全万志;顾爽;;阳离子反胶团体系萃取牛血清白蛋白[A];第二届全国传递过程学术研讨会论文集[C];2003年
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊摘要:制药分离技术是一种高新技术,在医药行业中得到广泛应用。能够起到分离纯化的作用,在制药化学,动植物提取,生物发酵等领域,该技术以其独特的分离原理和方法被人们所应用,并发挥出巨大的作用。
结果表明,市售大豆分离蛋白与反胶束萃取的大豆蛋白所含的亚基比例有明显的差别;随着反胶束含水量W0值的减小,反胶束萃取较大大豆蛋白质亚基比例明显减少。DSC分析表明,反胶束体系水池的极性越大,萃取的大豆蛋白的二级结构破坏程度越大。
Thisstudyprovidedtheinvestigationofthesurfacestructureandvolatilecompoundsofpeanutproteinsobtainedthroughaqueousbuffer(AB)andreversemicelles(RMs)byX-raydiffraction(XRD),scanningelectronmicroscopy(SEM),X-ray...
近年来,反胶团萃取作为一种替代方法用于WPI,但是这种方法也不能显著改善WPI的溶解性。很多研究利用各种策略来改善核桃蛋白的理化特性。除了物理改性方法例如超声和高压处理外,化学磷酸化修饰作为另一种有效方法,能够引起食物蛋白固有结构和表面特性发生变化,进而修饰其溶解性...