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由此星级酒店财务部门必须会同各有关职能部门共同努力,努力建立较为完善的固定资产管理制度和财务管理办法。.1.建立固定资产的账目体系。.(1)财务部门应建立三级账,即总账、分类账和每类的单项账。.(2)各使用部门也要建立账目,一是部门保管账,反映部门...
饭店管理(蒋丁新版).ppt,饭店管理湘潭大学旅游管理学院王建军第一章饭店和饭店管理第一节饭店的涵义一、饭店的涵义（一）饭店的概念理解“饭店”概念需要从两角度把握：1、社会文化形态：社会功能组织；2、经济形态：企业：（1）合法的法人
公司资产管理制度第一条为了加强公司固定资产和低值易耗品采购、使用、保管和报废等管理,保证公司资产安全和完整,充分发挥资产使用效能,制定本制度。第二条本...
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饭店管理论文范文篇一如何强化饭店危机管理[摘要]危机管理工作至关重要,是饭店经营的基础。饭店危机管理的重点是:保障客人的人身和财产安全;保护职工的人身...