成都饮食是历史悠久、地方风味浓厚的饮食。.它品种丰富、味道多变、适应强，享有‚一菜一格，百菜百味‛之美誉，以味多味美极其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，许多人发出‚食在中国，味在四川‛的赞。.成都菜作为典菜饮食文化，己经成为四川...
涪陵榨菜集团盈利能力分析（初稿）.docx,经典专科、本科、硕博、研究生、期刊毕业论文仅供参考精心整理仅供参考勿用作商业用途涪陵榨菜集团盈利能力分析摘要在当今社会经济飞速发展的时代，盈利能力分析就是企业调整经营策略和盈利最大化的重要手段，盈利分析对企业发展的作用是不...
涪陵榨菜集团盈利能力分析.pdf,涪陵榨菜集团盈利能力分析摘要在当今社会经济飞速进展的时代，盈利能力分析就是企业调整经营策略和盈利最大化的重要手段，盈利分析对企业进展的作用是不容忽视的。作为一种专业治理技术的应用，盈利分析可以为企业的经营活动提供更加合适的决策，从而...
以重庆为例简论自然资源与地方文化.北京联合大学北京学研究所将与首尔市立大学首尔学研究所、日本富士学会联合举办“首届亚洲地方学与地方文化学术研讨会”。.收藏论文。.所谓自然资源，是被人类赋予了某种意义的、对人类有某种价值的自然物质...
封面新闻记者张杰剪辑张渊2020年4月，就在全世界的生产生活方式遭受新冠疫情影响的时候，一部BBC推出的最新纪录片DuFu:China’sGreatestPoet（《杜甫：中国最伟大的诗人》），成了一股文化清泉，滋润了众多…
为什么他们很喜欢拍自然风光下的铁道照片呢，因为日本人很喜欢自然，他们很主流的休闲方式之一是去森林徒步，铁道摄影不仅能看到自然的美，还能领略他们本国现代工业的魅力，这种自然和人工的和谐非常符合他们的审美。.另外在日本人的传统审美价值...
那一次的饮食经历让她难忘，接着在1994年获取了奖学金后，到四川大学学习过一年，后来又专门在厨师学校学习烹饪技术。这本书通过以中国美食的介绍为入手点，探讨了食物背后的厨师，老百姓，各地文化，文化，时代背景等等信息内容，甚至还有她的个人私家菜谱。
内容简介:《涪陵榨菜文化研究》主要以榨菜历史、生产、组织、管理、分配、交换、科技、精神等区域文化研究为主要内容，将涪陵榨菜近120年的发展历史进行分期，探究涪陵榨菜的百年辉煌，预测涪陵榨菜的未来发展；以此为基础，分章节具体考察涪陵榨菜文化的丰富内涵，凝练涪陵榨菜所体现...
原标题：《中县干部》后，北大博士再发神论文:为何学校打印店老板多是湖南人？.作者|冯军旗.北京大学社会学博士.冯军旗，北京大学社会学博士。.冯博士的《中县干部》、《新化复印产业的生命史》在学界引发了巨大反响，冯博士的调研以扎实的调查和...
乡村振兴战略研究（一）：提出的背景.党的十九大报告把乡村振兴战略作为党和国家重大战略，这是基于我国社会现阶段发展的实际需要而确定的，是符合我国全面实现小康，迈向社会主义现代化强国的需要而明确的，是中国特色社会主义建设进入新时代的...
涪陵区社科联主席何侍昌同志完成的《涪陵榨菜文化研究》(新华出版社,2018年1月出版)是国内饮食文化研究领域不可多得的鼎力之作。该书调研详实,分析透彻,笔力深...
2011年,涪陵油醪糟入选重庆市非物质文化遗产名目,成为涪陵饮食文化的一张名片。油醪糟与爱情有关在《涪陵辞典》中,有油醪糟的详细记载:公元1799年春节,一富绅人家添丁,亲朋好友前...
而在涪陵有一种美食名叫“油醪糟”,家喻户晓,是本地最受欢迎的美食之一。与“醪糟”不同的是,它不是水煮,而是油炒。2011年,涪陵油醪糟入选重庆市非物质文化遗产...
2011年,涪陵油醪糟入选重庆市非物质文化遗产名目,成为涪陵饮食文化的一张名片。油醪糟与爱情有关在《涪陵辞典》中,有油醪糟的详细记载:公元1799年春节,一富...
中国饮食文化论文中国饮食文化选修课期末论文下载积分:1500内容提示:学院:管理学院专业:国际经济与贸易班级:1003班姓名:张梦中国饮食文化课上作业...
书评饮食文化研究的鼎力之作——对《涪陵榨菜文化研究》的多角度评介[1]王志标1,范永红2,汤勇3,曾超4(1.长江师范学院武陵山区特色资源开发与利用研究中心,重庆408...
2017□品书录中国^饮食文化研究的新进展:何侍昌新著《涪陵榨菜文化研究》评介王希辉(长江师范学院武陵山片区民族理论政策研究基地,重庆408100)民以食...
涪陵榨菜制作工艺是重庆市涪陵区的地方传统手工技艺。涪陵特殊的地理条件和涪陵祖祖辈辈老工艺人的精湛技艺，创造出了这一奇特的传统饮食。涪陵榨菜在过程特别采用了原始的风脱水...
点我查看重庆市涪陵区山河饮食文化有限公司全部主要人员信息变更记录6序号变更日期变更项目变更前变更后12006-11-24其他变更火锅、中餐、小吃(限...
博雅特产网提供涪陵榨菜,增福土鸡,涪陵红心萝卜,涪陵龙眼,涪陵青菜头,涪陵脐橙,油醪糟,京酱风肉,豆花饭,酥心脆糖,涪陵白茶,桂楼牌腊猪头,辣子榨菜,百花露酒,...