本论文探索了常见食源性硒对谷氨酸造成的HT22神经细胞损伤的保护作用及部分机制。同时选用亚硒酸钠浸泡大豆使之发芽富硒豆芽,并测定了富硒豆芽的发芽率、芽长指标,最后对豆芽进行干燥磨粉处理后测定总硒和基本营养物质的含量,本论文主要...
富硒鹰嘴豆芽葑基酸含量昀测定分析张玲2。唐瑜菁2。夏作理2.(.1山东大学医学院基础医学部，济南201;5022山医学院生命科学研究所，泰安2101.泰700摘要：测定分析富硒鹰嘴豆芽氨基酸含量，采用氨基酸自动分析仪测定富硒鹰嘴豆芽中氨基酸含量
豆芽都达到了一定的富硒量。用浓度分别为2、3、5n/硒溶液处理后的豆芽硒含量分别为2.30.、O50gml7、1070收稿日期：20-91030—6作者简介：黄志立(94)17一，女，讲师，博士，主要从事生物技术及环境工程方面的研究。
毕业设计(论文)普通绿豆芽和富硒绿豆芽主要营养成分的比较ComparativeAnalysisonMainNutrientComponentsofGeneralandSelenium-enrichedMungBeanSprout班级2009级食品营养与检测学生姓名刘秀芳学号930311022指导...
微量元素硒与人体健康的论文微量元素硒与人体健康的论文作者：左钱飞,沈香琴,万仁玲要:硒是人体必需的微量元素之一。.硒通过生物的地球化学营养链给人以影响。.其与机体的抗氧化能力、免疫功能、抗癌作用等有着重要的关系。.文章从硒在机体的存在...
富硒茶油的品质特性及抗氧化功能特性研究.【摘要】：硒是人体生长发育必需的微量元素,人类有多种疾病是由缺硒引起的,如克山病、大骨节病、心血管疾病等,补硒不仅能阻止这些疾病的发生,还能够增强人体免疫力。.但仍有大部分县市存在缺硒和严重缺硒的...
015年第4期江苏调味副食品总第143期Na2SeO3溶液浓度对大豆豆芽富硒效果的影响李贞内蒙古密贸职业学院食品工程系,内蒙古呼和浩特01070摘要:探讨大豆发芽过程中.Na2SeO:溶液浸泡浓度对大丘芽富硒效果的彩响。以大虽为原料,置于2
植物对硒的吸收及代谢.doc,[4]性肺炎的病理变化观察，结论证明：富硒螺旋藻对照射大鼠所致放射性肺炎有防治效果；扬文婕、陆敏毅等用普通大蒜和富硒大蒜抑制人体癌细胞作用对比研究表明：大蒜含有抑癌成分，其分解产物具有抑制和杀伤癌细胞的能力，富硒大蒜可强化大蒜抑制人体白血病...
硒化合物药用研究基础及进展,硒化合物,抗氧化作用,依布硒林,抗癌活性。目的阐述硒化合物的生物学作用及药用研究前景。方法参阅国内外相关的文献,就硒化合物在控制疾病方面的研究成果作一综述。
邮发代号：14-264.创刊时间：1993.出版信息.专辑名称：农业科技.专题名称：畜牧与动物医学.出版文献量：3939篇.《黑龙江动物繁殖》论文发表目录：.麝鼠生殖腺中凋亡体3个基因的表达分析李天峰;叶筱彤;雷行;满欣;白素英;9-15.日粮添加富硒豆芽粉对鸡蛋...
11正文富硒黄豆芽的培育及营养价值的分析摘要:采用丌同培育方式和丌同亚硒酸钠溶液培育黄豆芽,分析丌同浓度亚硒酸钠溶液对黄豆芽生长和硒含量癿影响,选择培...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心富硒豆芽及其生产方法的研究来自维普期刊专业版喜欢0阅读量:1作者:魏安池展开摘要:提出了一种新的有机硒...
硒元素在绿豆芽中的富集研究(深圳职业技术学院生物应用工程系,广东深圳518055)摘要:本研究根据绿豆芽的生长特点,设计出绿豆的发芽环境,同时选择不同浓度的硒...
不同栽培式对豆芽苗生长及富硒的影响毕业论文.doc,2012年度本科生毕业论文(设计)不同栽培方式对绿豆芽苗生长及富硒的影响2012AnnualGraduationThesis(Pro...
2012年度本科生毕业论文(设计)不同栽培方式对绿豆芽苗生长及富硒的影响2012AnnualGraduationThesis(Project)CollegeUndergraduateDifferentCultivation...
【摘要】:以黄豆芽为富硒载体,采用喷淋和浸泡相结合的方式添加浓度为10μg·mL~(-1)的亚硒酸钠溶液和不同浓度的La、Ce、Nd等稀土元素的方法,了稀土富硒黄豆芽,采用荧光分...
富硒黄豆芽的培育及营养价值的分析摘要:采用不同培育方式和不同亚硒酸钠溶液培育黄豆芽,分析不同浓度亚硒酸钠溶液对黄豆芽生长和硒含量的影响,选择培育富硒黄...
【摘要】:提出了一种新的有机硒营养强化剂──富硒豆芽,并对其生产方法进行了研究。【作者单位】:郑州粮食学院粮油食品科研所【分类号】:TS214.2下载全文更多同类文献PDF...
摘要:采用不同培育方式和不同亚硒酸钠溶液培育黄豆芽,分析不同浓度亚硒酸钠溶液对黄豆芽生长和硒含量的影响,选择培育富硒黄豆芽的最佳工艺,研究富硒黄豆芽的营养...
内容提示:理学硕士学位论文稀土对富硒豆芽富硒能力影响的研究郭晓玲哈尔滨工业大学2007年6月国内图书分类号:O61国际图书分类号:150.15理学硕士学位...