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第3章呷哺发展历史及现状—呷哺呷哺营销策略探讨(本科论文).docx,HYPERLINK\l"_Toc390934440"第3章呷哺呷哺发展历史及现状概述3.1呷哺呷哺的简介1998年，呷哺呷哺在北京设立。作为一家来自的企业，呷哺呷哺主打吧台就餐形式，依靠...
浅论“呷哺呷哺”的成功之道毕业论文.doc12页.浅论“呷哺呷哺”的成功之道毕业论文.doc.12页.内容提供方：绿风.大小：214.5KB.字数：约1.71千字.发布时间：2016-05-21.浏览人气…
呷哺呷哺获得如此迅速的发展有许多值得研究与借鉴的地方，如研究较多的供应链管理等，本文主要研究呷哺呷哺的服务营销策略。为了能够更加系统的对于呷哺呷哺的服务营销策略进行阐述，本文按照服务服务营销学中经典的7P理论进行展开。
呷哺呷哺是成本领先战略，主旨是吃饱火锅，强化流程管理：从U型台、橙色主题、快节奏音乐到套餐化菜品，都是为了极致翻台率，降低员工成本，为此牺牲了服务和售价。两者并无对错之分，只是不同企业战略下的产物。企业战略或许也和创始人早期...
管理书籍《海底捞VS呷哺呷哺：餐饮企业经营模式的选择与创新》作者：龚其国著，出版社：中国经济出版社，定价：48.00，在孔网购买该书享超低价格。《海底捞VS呷哺呷哺：餐饮企业经营模式的选择与创新》简介：海底捞与呷哺呷哺虽然定位不同，但都是成功的火锅企业。
其它毕业论文题目餐饮企业成本管理问题研究——以呷哺呷哺餐饮为例开题报告（阐述课题的目的、意义、研究现状、研究内容、研究方案、进度安排、预期结果、参考文献等）.一、论文研究的目的、意义1．研究目的：由于市场竞争激烈，创新开发难度不断...
海底捞与呷哺呷哺虽然定位不同，但都是成功的火锅企业。海底捞的服务为人津津乐道，令很多企业争相学习；呷哺呷哺则把火锅做成了快餐，也受到顾客的青睐。从他们身上我们可以看到，企业的成功模式并非只有一种，关键是找准定位，构筑适合自己的经营系统。
通过探讨呷哺呷哺实施信息化、数字化、智能化的过程,明确这一过程对企业价值创造提升的机理。研究表明,餐饮业的信息化、数字化、智能化是解决企业发展瓶颈,实现企业价值再上台阶的有效手段。【文章来源】：财务管理研究.2020,(11)【文章页数】：7页
海底捞VS呷哺呷哺：餐饮企业经营模式的选择与创新，作者：龚其国著，中国经济出版社出版，欢迎阅读《海底捞VS呷哺呷哺：餐饮企业经营模式的选择与创新》，读书网|dushu
作者：龚其国著出版社：中国经济出版社出版时间：2018-06-00开本：16开印刷时间：2018-06-00页数：202ISBN：9787513651592版次：1，购买海底捞VS呷哺呷哺：餐饮企业经营模式的选择与创新等管理相关商品，欢迎您到孔夫子旧书网