当前位置：学术参考网 > 呷哺呷哺营销战略论文
第3章呷哺发展历史及现状—呷哺呷哺营销策略探讨(本科论文).docx,HYPERLINK\l"_Toc390934440"第3章呷哺呷哺发展历史及现状概述3.1呷哺呷哺的简介1998年，呷哺呷哺在北京设立。作为一家来自的企业，呷哺呷哺主打吧台就餐形式，依靠...
第4章呷哺PEST营销环境分析—呷哺呷哺营销策略探讨(本科论文).docx,第4章呷哺呷哺的PEST营销环境分析4.1宏观营销环境分析4.1.1政治环境自1978年以来，我国政治发展比较稳定。[4]这期间，餐饮行业经历了发展与变革。由起步阶段，逐渐...
在面点、小料、蔬菜以及牛羊肉等菜品对比中，呷哺呷哺的定价普遍低于小肥羊，有的菜品价格小肥羊比呷哺呷哺高出三倍以低价策略火锅行业人均消费为54.7元，快餐就餐人均消费32.1元，然而呷哺呷哺的人均消费30元左右。
浅论“呷哺呷哺”的成功之道毕业论文.doc12页.浅论“呷哺呷哺”的成功之道毕业论文.doc.12页.内容提供方：绿风.大小：214.5KB.字数：约1.71千字.发布时间：2016-05-21.浏览人气…
最终，呷哺呷哺通过设计关键业务、收入来源、核心资源、成本结构、合作伙伴，智能化整合资源，提升了供应链效率，使订货量更加精准，不断推出顾客喜爱的套餐组合，成功为企业降低了成本，实现了价值创造。3.2.2智能化赋能呷哺呷哺再上台阶
海底捞的服务为人津津乐道，令很多企业争相学习；呷哺呷哺则把火锅做成了快餐，也受到顾客的青睐。.从他们身上我们可以看到，企业的成功模式并非只有一种，关键是找准定位，构筑适合自己的经营系统。.本书从战略选择、企业定位、经营方式等多个方面...
说到餐饮行业，在外国最成功的企业是肯德基麦当劳，在中国就要属海底捞了。为什么餐饮行业走出来的全国性企业是海底捞而不是其他企业，海底捞到底做了什么符合行业发展规律的事情才能走到今天的地步？今天让我们来…
五、呷哺呷哺鸭血门危机公关事件分析事件回放2015年央视315曝光呷哺呷哺销售的鸭血有假，涉嫌掺杂猪血成分。消息一出，顿时哗然。公关危机处理准备过程呷哺呷哺在得知消息之后，在极短时间内就将相关负责人拉到一个群里，讨论如何应对。
海底捞与呷哺呷哺虽然定位不同，但都是成功的火锅企业。海底捞的服务为人津津乐道，令很多企业争相学习；呷哺呷哺则把火锅做成了快餐，也受到顾客的青睐。从他们身上我们可以看到，企业的成功模式并非只有一种，关键是找准定位，构筑适合自己的经营系统。
海底捞品牌成立于1994年，2018年在香港联交所主板上市，目前已经成长为国内火锅行业的龙头企业。目前国内火锅行业的上市公司主要有海底捞(06862.HK)、呷哺呷哺(00520.HK)等。