高粱中单宁含量的检测方法分析
内容提示:山西农业科学2014,42(6):551—553Journa/ofShanxiAgriculturalSciencesdoi:10.3969,j.issn.1002-2481.2014.06.04高粱中单宁含量的检测方法...
高粱是重要的粮食作物,我国的高粱年产600万吨左右,为世界上的第三位,从我国的南方到北方都有栽培.随着饲料工业和人民生活水平的提高,食品结构的不断变化,高粱从人用向着饲用...
该方法简便快捷、灵敏度高、特异性好、结果准确,适合大批量样品分析,可应用于高粱中单宁含量的检测。关键词:高粱;单宁;检测中图分类号:$514文献标识码:A...
【摘要】:对黑龙江省主要种植的162份高粱基础材料进行了单宁含量测定。单宁含量的平均值为091%,其中低于03%的材料有25份,占154%。今后可利用这些基础材料进行低...
1楼:...%以下;而四川高粱,无论粳与糯,单宁含量普遍较高... 8楼:...另外看到过一篇研究文章，指出宜宾泸州高粱单宁含量...
本标准等效采用国际标准ISO9648:1988《高粱中单宁含量测定方法》。1主题内容与适用范围本标准规定了高粱中单宁含量的测定方法。本标准适用于高粱中单宁含量...
以四川天府名优酒研究中心的杂交粳高粱为原料的试验结果表明,添加1.8%的单宁比不加单宁产酒量略低,总酸和总酯也低。当高粱籽粒中的单宁含量达3%时,就会对发酵过程产生不良影响,酸度上升,以致阻碍...
3高粱单宁含量和粒色的关系高粱籽粒的颜色是果皮、种皮和胚乳颜色的复合色。高粱单宁主要集中在种皮上,胚乳中也有一定的含量。从大量高粱种子的单宁分析结果...
本文所报道的高梁中单宁含量测定方法的国家标准,是在ISO—9648方法基础上起草制定的,结合我国基层实验室的实际情况,针对ISO—9684方法的各种测定条件,做了适当...